翔のブランド情報

ブランド名	翔
主な展開地	東京都
業態	和食
詳細	料理はお通しがなんと「お刺身5種盛り合わせ」！炉端料理は「どんこしいたけ」や旬の炙り野菜各種、魚一本を「炭焼き」「煮付け」に。一押しは北海道の知床から直送の「キンキ」！おばんざいも季節に応じて多数有。隠れ名物の「ポテトサラダ」はリピート率9割以上です！【酒】日本酒は利き酒師2人が厳選した地酒が週代わりで30種以上。「白隠正宗・仙禽・貴・七本槍」など。焼酎や梅酒も多数有り。酒と料理のマリアージュが心地よいお店です。

翔の会社概要

会社名	株式会社絶好調
事業内容	飲食店経営企業研修コンサルティング

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