日月火

日月火のブランド情報

ブランド名 日月火
主な展開地 東京都 
業態 日本料理・懐石
詳細 【ブランド紹介】
本格和食、会席料理を提供する和食の専門店です。高い天井、優雅さと重厚感を使い分けた7つの情景が展開する200坪のフロアーは、個性的な和の空間を演出。落ち着いた雰囲気の中で、国産食材にこだわった、素材本来の滋味深い味を最大限に引き出す日本の伝統的な味を、心ゆくまで堪能できます。調理では、繊細な味付け、前菜の盛り付けや、お椀、煮物、豪華食材を使用した焼物等、本格日本料理を基本から身につける事が出来ます。また接客では、伝統的な和食会席の作法や、接待、慶事法事でのマナーが身に付きます。


【会社紹介】
株式会社ラムラは都内を中心に120店舗以上、全42ブランドを運営するレストラン企業です。当社の魅力のひとつが、ジャンルの幅広さ!和食・フレンチ・イタリアン・カフェ・中華・焼肉・韓国料理など、様々なジャンルのお店を展開しています。一つのジャンルを極めるもよし、色々なジャンルに挑戦するもよし。希望ジャンルや将来のキャリアプランをもとに、一人ひとりの力が発揮できる業態・職種を一緒に考えます。まずはお気軽に、会社説明会へご参加ください。実際に働くスタッフの姿を見たり、ラムラのお店の雰囲気を体感していただけます!

日月火の会社概要

会社名 株式会社 ラムラ
事業内容 総合フードサービス
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