京町家のブランド情報
| ブランド名 | 京町家 |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 神奈川県 |
| 業態 | 居酒屋 |
| 詳細 |
【ブランド紹介】 古き良き日本の伝統を重んずる「京町家」。京料理をコンセプトに、京都の町家を彷彿とさせる落ち着いた空間で、30種類をこえる厳選した日本酒と、旬のおばんざいがお楽しみいただけます。九条葱をたっぷりいれた京鴨鉄板焼をはじめ、比叡ゆばや西京漬けなど、素材を最大限に活かした京料理のおもてなしで、移りゆく季節の味を堪能できます。調理では、お刺身や煮物、焼物など、和食の伝統料理法を身につける事が出来ます。また接客では、料理の素材や調理法などの知識と、おもてなしの気持ちを大事にした、接客の技術、知識を基本から身につける事が出来ます。 【会社紹介】 株式会社ラムラは都内を中心に120店舗以上、全42ブランドを運営するレストラン企業です。当社の魅力のひとつが、ジャンルの幅広さ！和食・フレンチ・イタリアン・カフェ・中華・焼肉・韓国料理など、様々なジャンルのお店を展開しています。一つのジャンルを極めるもよし、色々なジャンルに挑戦するもよし。希望ジャンルや将来のキャリアプランをもとに、一人ひとりの力が発揮できる業態・職種を一緒に考えます。まずはお気軽に、会社説明会へご参加ください。実際に働くスタッフの姿を見たり、ラムラのお店の雰囲気を体感していただけます！ |
京町家の会社概要
| 会社名 | 株式会社 ラムラ |
|---|---|
| 事業内容 | 総合フードサービス |
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