PUFFZのブランド情報

ブランド名	PUFFZ
主な展開地	東京都
業態	パティスリー・製菓
詳細	【食を通じて文化を創造するTRANSITで個性を活かす】『PUFFZ (パフズ)』は“予約の取れないフレンチ”として知られる「Sincere(シンシア)」のオーナーシェフ石井真介氏と共同開発した、オリジナルベイクブランド。渋谷駅東口地下広場「UPLIGHT COFFEE(アップライトコーヒー)」内にショップインショップとして誕生。店内で焼き上げるベイクの香りが駅広場に広がり芳ばしい香りについつい足を運んでしまうような店舗です。シグネチャーメニューの「シュークリーム」は自分へのご褒美や”シブヤ土産”としてご利用いただけます。

PUFFZの会社概要

会社名	株式会社トランジットホールディングス
事業内容	グループ会社の経営管理（ブランディングプロデュース事業、飲食店等オペレーション事業、イベント事業等）

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