俺のGrandMarketのブランド情報
ブランド名 | 俺のGrandMarket |
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主な展開地 | 東京都 |
業態 | 惣菜・DELI・仕出し・弁当 |
詳細 |
《ブランド紹介》 シェフ自らが全国の生産者を訪れ、その中から選び抜いた食材をすべて、手作りで作り上げるデリカテッセン(惣菜)を中心に、料理に合う生産者こだわりの調味料や自慢のベーカリー、飲料(ワインやソフトドリンク)などを中心とした物販や、テイスティングバーカウンターを兼ね備え、試飲や試食にも力を入れた店内となっております。 《俺のシリーズ紹介》 私たち「俺のシリーズ」は、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを展開しています。「本物を追求した食事を、フレンドリーなサービスで、カジュアル価格で楽しめるお店」をコンセプトにし、世界中のゲストを魅了しています。美味しい料理に妥協することなく、トリュフ、フォワグラ、キャビアなど高級食材も惜しみなく使い、料理原価率の平均は60%!中には136%を超える料理もあります。目の前のお客様が笑顔になれる「理想のレストラン」を一緒に創っていきましょう! |
俺のGrandMarketの会社概要
会社名 | 俺の株式会社 |
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事業内容 | 飲食店経営 |