Molé TAQUERIA Y BAR（モーレタケリアイバル）のブランド情報

ブランド名	Molé TAQUERIA Y BAR（モーレタケリアイバル）
主な展開地	東京都
業態	洋食・西洋料理
詳細	新たなメキシコ料理の文化を提案してきたHUGEのメキシカングループに待望の新業態が誕生！今回の新業態のコンセプトは「タケリア」。タケリアとはタコスをメインに楽しむレストランを意味します。メキシコを中心とした南米の移民の方々がアメリカで発展させたタケリア文化を紐解き、HUGEが新たに表現。 LAなどアメリカ西海岸で発展したモダンと伝統が入り混じる、独自のタケリア文化を思う存分楽しめるレストランです。「タコスを日常に！もっと身近に、そしてより楽しく！」。丸の内から新たな食文化とスタイルを発信していきます。様々なバリエーションで楽しめるタコスを中心としたメキシコ料理をお楽しみください。

Molé TAQUERIA Y BAR（モーレタケリアイバル）の会社概要

会社名	株式会社HUGE
事業内容	・レストラン展開による飲食事業・経営コンサルティング・ブライダル企画・運営