恵比寿水刺間のブランド情報

ブランド名	恵比寿水刺間
主な展開地	東京都
業態	アジアン・エスニック・カレー
詳細	『水刺間』とは『宮廷の台所』『王の食事を作る厨房』という意味。まさに当店はその厨房を中央に、ご友人同士のお食事やデートはもちろん、接待でのご利用など多彩な用途に使える空間が広がります。水刺間の代名詞は“野菜が主役”のプルコギ。壷漬けされた上質な和牛とたっぷりのお野菜を目の前で当店スタッフが調理致します。丸鶏１羽を特製のスープでじっくりと煮込んだコラーゲンたっぷりのソウルタッカンマリもオススメです。

恵比寿水刺間の会社概要

会社名	グレイトフル株式会社
事業内容	飲食店の企画・運営