中俣酒造 館のブランド情報
ブランド名 | 中俣酒造 館 |
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主な展開地 | 東京都 |
業態 | 和食 |
詳細 |
<店舗紹介> 鹿児島県指宿市にある、「中俣酒造」の直営飲食店。自社生産の焼酎と豊洲から仕入れる旨い魚が人気の居酒屋です。名物は原始焼きで提供する特大ののどぐろ。丁寧な接客と美味しい料理で人気を集めています。 <株式会社ザガットの働き方> ●ドミナント出店で社員の距離が近いため、自店スタッフ以外のメンバーとのコミュニケーションも充実しています! ★社長、副社長、総料理長も店舗を回っているため、普段から色々と話が出来る職場です。 ●離職率が低く(例年10%以内)定着率の高い会社です。業務改善を進め、働き方改革を実施しています。 ●希望する社員は豊洲市場での仕入れにも参加可能!参加者は別途、仕入れ手当を支給しています!! ●ジョブローテ―ション制を導入しているので、色々なポジションの仕事を入社1年目から経験することが可能です。 |
中俣酒造 館の会社概要
会社名 | 株式会社ザガット |
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事業内容 |
<ミッション> 町と共に繁栄し、食を通じてお客様に感動を提供しファンを創造します。 <ザガットの経営指針> 1.物を売らない、価値を提供する (お客様の価値を創造し、価格ではなく、価値で勝つ。) 2.感・即・動 (お店とお客様にとって良いと感じたら即、行動する。) 3.強みを活かす (強みによって道を拓く。強みをとことん伸ばしていく。) 4.地域一番店になる (お客様に愛され、必要とされる地域一番店を目指す。) 5.個人でなくチームで勝つ (共に助け合い共に成長するチームを作る。) 6.お客様に感動していただく (お客様に感動していただき、喜んでもらうことをモチベーションとする。) 7.挨拶をする (挨拶を重視します。誰に対してもしっかりと挨拶をします。) |