発酵居酒屋のブランド情報

ブランド名	発酵居酒屋
主な展開地	東京都
業態	居酒屋
詳細	【ブランド紹介】全ての料理に「発酵」を取り入れた、ランチも夜ご飯も毎日通える「発酵居酒屋」。【企業紹介】新しい時代のコミュニティを創造する企画運営会社。「CAFE」=「Community Access for Everyone」みんなが集まるコミュニティの場、という意味です。私たちは「CAFE」を、人と人の感性・共感コミュニティを創造する次世代に必要不可欠なインフラとして位置づけ、情緒感あふれる地域社会を実現していきます。コンセプトの異なる28ものブランドを運営しており、様々な活躍のステージが整っています。

発酵居酒屋の会社概要

会社名	カフェ・カンパニー株式会社
事業内容	飲食店舗の企画運営事業地域コミュニティ事業海外店舗企画運営事業