魚ばかのブランド情報
| ブランド名 | 魚ばか |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | 魚料理 |
| 詳細 |
【お店紹介】 房総の船形漁港から毎日直接魚を運び、鮮度抜群の豊富な種類の鮮魚を扱います。落ち着いた雰囲気で美味しい魚が食べていただきたいとの思いから、会席料理のスタイルで上品かつ洗練された料理を提供しています。 【会社紹介】 ＜新卒初任給26万円スタート！＞ 通常仕入れではなく、館山・船形漁港の入札権を獲得し、毎朝水揚げされた魚を独自のルートで各店に直送！その魚を、活気ある居酒屋から客単価8,000円程のカウンター割烹まで町や客層に合わせた店舗展開を行い、東京・神奈川で23店舗を運営！料理開発・調理・カウンター接客・店舗運営など総合力を身に付けられる会社です。 【展開エリア】 銀座 |
魚ばかの会社概要
| 会社名 | 株式会社スプラウトインベストメント |
|---|---|
| 事業内容 | 活魚・鮮魚の卸売事業及び地魚・純米酒・活イカ・串焼等の業態別外食事業 |
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