kogane（コガネ）のブランド情報
| ブランド名 | kogane（コガネ） |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | 居酒屋 |
| 詳細 |
縁起が良い色＝黄金色から名付けられた「kogane（こがね）」。 “お燗の魔術師”と呼ばれる高木晋吾氏の監修の下、燗酒カウンターを設け、常時20～30種ラインナップされた季節の純米酒からそれぞれに合わせた温度帯や飲みたい温度に合った銘柄を提案しています。 新鮮で良質なモツ料理を中心に、和・洋・エスニックの 要素を取り入れたお料理と日本やイタリアのナチュラルワインのほか、居酒屋の定番、生ビールや焼酎、サワーやハイボールなどもお楽しみいただける、枠にとらわれない新しい酒場です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1人ひとり希望や長所が違って当たり前！ 全員同様に成長していく…なんて事も無ければ、得意・不得意が同じなんて事もありません。 だからこそ当社では、スタッフ1人ひとりと向き合い、 ベストな働き方やブランドを提案し、意欲に合わせて新しいステージを生み出し続けているんです！ 規模感の大きい会社ではどうしても全員に目を向ける事は難しい…。 だからこそ当社ではそこを強化し、スタッフ全員に目を向けて寄り添った制度・雰囲気づくりを大切にしています！ 新メニュー考案は、料理長だけでなく全員にチャンスがあり！ 良いアイデアであれば1年目だって採用されて実際のメニュ－に載りますし、 「〇〇が得意！」というスタッフの声を聞けば、それを活かす為の新ブランド・事業…等も計画！ とにかくフットワーク軽く、“得意”を最大限伸ばしていける会社でありたいと思っているので、『入社した初年度から主役になれる会社』にて、やりがいを感じながら笑顔で働く自身の姿をイメージした上で、よろしければ当社の説明会にご参加いただければと思っています。 |
kogane（コガネ）の会社概要
| 会社名 | COLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ） |
|---|---|
| 事業内容 |
・飲食店運営 ・フードトラック（キッチンカー）事業 ・リゾートエリアでの飲食店やその他事業運営（予定） |
マイページ