フィリップ・ミル 東京のブランド情報
| ブランド名 | フィリップ・ミル 東京 |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | フランス料理・ビストロ |
| 詳細 |
シャンパーニュ地方の二つ星レストランの総料理長を務め、フランス国内外で最も注目を集めているシェフ「フィリップ・ミル」の名を冠した世界で唯一のレストランです。 良い食材を見極め、細やかな仕事で創り上げるフィリップ氏の料理。フランス料理の伝統的な技術やセオリーを忠実に守りながらも、豊かな感性を活かした独自のスタイルで、食の芸術ともいえる美しく繊細な一皿をお届けします。 |
フィリップ・ミル 東京の会社概要
| 会社名 | 株式会社ひらまつ |
|---|---|
| 事業内容 |
レストラン・カフェ・ホテル経営、 当社のレストラン・ホテルにおける結婚式の企画・立案・運営 |
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