YAKI-THE-EMON

YAKI-THE-EMONのブランド情報

ブランド名 YAKI-THE-EMON
主な展開地
業態 居酒屋
詳細 焼き鳥居酒屋・串亭の赤ちゃん、鉄板居酒屋・焼左衛門へようこそ!
2015年にオープンしたこのお店は鉄板料理の定番、お好み焼きをはじめ、アツアツ鉄板料理各種、並びに様々な日本酒や焼酎をご用意しております。新鮮な魚介類の串焼きや、つきたてのお餅で作る餅ベーコン磯部串等々。お酒がすすむのは当たり前です。

さらに自慢の名物料理がもう一つ。日本人はやっぱりお米!私たちは高品質の北海道産ゆめぴりかを毎日精米し、昔ながらの土鍋で炊いて美味しいおかずとともに提供します。日本でも珍しい精米したての土鍋ご飯!

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◆◇Brickny Europeについて◇◆
ロンドン・パリに次いで日本人が多く住む街ドイツ・デュッセルドルフに本社を持つ、日本人オーナーの会社です。現在デュッセルドルフで和食・居酒屋・とんかつ・鉄板焼・ラーメン店等15店舗を運営しており、どの店舗も【日本の味・日本のおもてなし】を意識した店舗展開をしております。ドイツ国内ではデュッセルドルフ以外に、ミュンヘン、フランクフルト、ベルリン、ハンブルク、ケルン、アーヘン、ニュルンベルクにて展開。ドイツ国外ではオランダ・ベルギー・イタリア・スペイン・チェコ・オーストリアにて展開しており、今後も「世界に日本食文化の素晴らしさを伝える」事を目標に、ヨーロッパ各地での展開を考えています。


◆◇説明会も開催します◇◆
日本人スタッフによる日本語での説明会となり、英語・ドイツ語がわからない方でも安心してご参加いただけますのでお気軽にご参加ください。

≪会社説明会の内容を一部ご紹介≫
・ドイツという国について
・デュッセルドルフという街について
・なぜデュッセルドルフがリトル東京と呼ばれているか
・会社及び店舗紹介
・働くスタッフについて
・本社スタッフのサポート体制
・ヨーロッパで働く魅力(サッカー・旅行等)
・募集要項
・社員寮について
・今後の選考方法

このような内容を予定しています。

YAKI-THE-EMONの会社概要

会社名 Brickny Europe GmbH(ブリックニーヨーロッパ)
事業内容 ・ドイツ国内における飲食店経営
・日本食材の輸入・卸販売
・フランチャイズ業務とそれに伴うコンサルティング業務
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