TONKATSU GONTAのブランド情報
| ブランド名 | TONKATSU GONTA |
|---|---|
| 主な展開地 | 海外 |
| 業態 | 専門和食（うなぎ・天ぷら・とんかつ） |
| 詳細 |
カフェ・リラックスが全面改装、とんかつ ごん太に生まれ変わりました！ こだわりのとんかつは高品質のオリーブポークを生パン粉でつつみ、サクサクに揚げた自慢の一品です。揚げ油は100%植物油に太白の純正ごま油をブレンド、さっぱりしながらもこくがある仕上がりです。低温でじっくり火を通した後に高温で衣をざっくり上げる技法は専門店ならではのこだわりです。 たっぷり添えた千切りキャベツはお客様にたくさん召し上がって健康でいていただきたいという思いでお替り自由となっています。お気軽にお申し付けください。 ランチタイムはお好きなカツに定食セットが無料で付き、午後はカフェごん太でカツサンドプレート、夜は呑みごん太で乾杯！ いずれもざっくり厚めに切った美味しい豚肉を生パン粉で包み込みザクっと揚げたとんかつを熱々の白飯で掻き込む。 そんな幸せを皆様に楽しんでいただくことが、とんかつごん太の喜びです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆◇Brickny Europeについて◇◆ ロンドン・パリに次いで日本人が多く住む街ドイツ・デュッセルドルフに本社を持つ、日本人オーナーの会社です。現在デュッセルドルフで和食・居酒屋・とんかつ・鉄板焼・ラーメン店等15店舗を運営しており、どの店舗も【日本の味・日本のおもてなし】を意識した店舗展開をしております。ドイツ国内ではデュッセルドルフ以外に、ミュンヘン、フランクフルト、ベルリン、ハンブルク、ケルン、アーヘン、ニュルンベルクにて展開。ドイツ国外ではオランダ・ベルギー・イタリア・スペイン・チェコ・オーストリアにて展開しており、今後も「世界に日本食文化の素晴らしさを伝える」事を目標に、ヨーロッパ各地での展開を考えています。 ◆◇説明会も開催します◇◆ 日本人スタッフによる日本語での説明会となり、英語・ドイツ語がわからない方でも安心してご参加いただけますのでお気軽にご参加ください。 ≪会社説明会の内容を一部ご紹介≫ ・ドイツという国について ・デュッセルドルフという街について ・なぜデュッセルドルフがリトル東京と呼ばれているか ・会社及び店舗紹介 ・働くスタッフについて ・本社スタッフのサポート体制 ・ヨーロッパで働く魅力（サッカー・旅行等） ・募集要項 ・社員寮について ・今後の選考方法 このような内容を予定しています。 |
TONKATSU GONTAの会社概要
| 会社名 | Brickny Europe GmbH（ブリックニーヨーロッパ） |
|---|---|
| 事業内容 |
・ドイツ国内における飲食店経営 ・日本食材の輸入・卸販売 ・フランチャイズ業務とそれに伴うコンサルティング業務 |
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