ワイン食堂 ブルマーレのブランド情報
| ブランド名 | ワイン食堂 ブルマーレ |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | バル |
| 詳細 |
当社のイメージは、ビアホールが強いと思いますが、実は、それだけではありません！サッポロビールというキラーコンテンツを強みにし、ビールによく合う料理を多くのお客様に楽しんでもらいたい！その気持ちは、どこのお店にも負けません。ですので、業態は和食をはじめ、焼肉など多岐に渡る他業態展開をし、多くのお客様から支持を受け続けています。その結果、世代を超え創業から124年の長き歴史を作ってきました。 ☆当社のルーツは、銀座にある国内初となるビヤホールの恵比壽ビヤホール。創業当時から大切にしているマインド。 飲み・食べ・語り合うことを通じ「JOY OF LIVING(生きている喜び)」をお客様に提供することを使命の1つとして考えいているからこそ、長年、お客様に愛され支持を受け続けています。そして、スタッフのモチベーションアップにつながるのは間違いありません。 時代のニーズにアンテナを立てているからこそ、今のお客様が何を求めているかを敏感に感じている当社。その対応に関しては、決して本部主導ではなく、現場の意見を大事にしております。マニュアル重視の仕事の進め方をするのではなくて、ブランドごとやエリアごとによって違いありますので、店舗独自でお店の運営をしています。 |
ワイン食堂 ブルマーレの会社概要
| 会社名 | 株式会社サッポロライオン |
|---|---|
| 事業内容 | 総合レストランチェーン |
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