EATGOOD PLACE（イートグットプレイス）のブランド情報
| ブランド名 | EATGOOD PLACE（イートグットプレイス） |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | カフェ |
| 詳細 |
エピエリでは＜eat good＞をテーマに掲げ、カフェやベーカリーを通じて‟食べる事から始まる良いサイクル”を生み出しています。 【エピエリのストーリー】 事業の始まりは2004年、街の小さなコーヒースタンドが最初のお店でした。その後、都内有数のカフェとして知られる「麹町カフェ」をオープン。温かみのあるお店づくりを大切に「九段下FACTORY」や「浅草Suke6Diner」なども展開してきました。そして2020年には、麹町カフェを移転するかたちで、池袋に「EATGOOD PLACE」がオープン。 エピエリの代名詞ともいえる「麹町カフェ」が移転オープンするかたちで誕生した「EATGOOD PLACE」。東池袋のIKE・SUNPARKという公園内にあるカフェ・レストランです。ここでは、お店のごみをたい肥に変えて、野菜を育てる近隣施設で使用してもらい、収穫された野菜がお店に帰ってくるという、まさに‟食べる事から始まる良いサイクル”が生まれています。 また、コロナ渦で表現の場が制限されていた音楽家の方には、お店として何か協力できないかと、朝食兼コンサートというかたちで音楽を届ける新しい取り組みがスタート。それが評判となり、公園の開放的な芝生広場を活かした無料の青空コンサートを開催するまでになり、500名以上の方々の交流の場が生まれました。 カフェ・レストランを通じて、サステナビリティという考え方をダイレクトに学べたり、食を超えた人々の繋がりを感じられたりと、当社ならではの「気付き」があるもの魅力だと思います。 |
EATGOOD PLACE（イートグットプレイス）の会社概要
| 会社名 | 株式会社 エピエリ |
|---|---|
| 事業内容 | 飲食店の運営 |
マイページ