熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店のブランド情報
ブランド名 | 熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店 |
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主な展開地 | 東京都 |
業態 | 日本料理・懐石 |
詳細 |
ー“ハレをつくる、ハレしごと。”ー 愛しい人と過ごす、節目の席を彩る機会が多い、京料理。 お客様の大切なハレの日をつくる私たちの役割は、いつだって「ハレしごと」です。 日本料理の品名や素材名にはユーモアあふれる言葉遊びが多く、 素材の使い方や盛り付けで、季節感を豊かに表現する京料理は、実は“料理の遊び心”に溢れています。 お客様が目前に座るカウンターでの仕事も、 お客様をおもてなしするためには、料理人もサービスも、仕事を楽しむことが一番。 日本人として、料理や接客を楽しみ、お客様に伝えていける技術や知識が身につくのは、京料理・日本料理ならではです。 そんな、誇りを持って、晴れやかに。あなたらしい仕事をはじめませんか。 |
熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店の会社概要
会社名 | 株式会社 熊魚菴 たん熊北店 |
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事業内容 |