日本料理一舞庵のブランド情報

ブランド名	日本料理一舞庵
主な展開地	宮城県
業態	日本料理・懐石
詳細	ー“ハレをつくる、ハレしごと。”ー愛しい人と過ごす、節目の席を彩る機会が多い、京料理。お客様の大切なハレの日をつくる私たちの役割は、いつだって「ハレしごと」です。日本料理の品名や素材名にはユーモアあふれる言葉遊びが多く、素材の使い方や盛り付けで、季節感を豊かに表現する京料理は、実は“料理の遊び心”に溢れています。お客様が目前に座るカウンターでの仕事も、お客様をおもてなしするためには、料理人もサービスも、仕事を楽しむことが一番。日本人として、料理や接客を楽しみ、お客様に伝えていける技術や知識が身につくのは、京料理・日本料理ならではです。そんな、誇りを持って、晴れやかに。あなたらしい仕事をはじめませんか。

日本料理一舞庵の会社概要

会社名	株式会社熊魚菴たん熊北店
事業内容