牛弁慶のブランド情報
| ブランド名 | 牛弁慶 |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | 居酒屋 |
| 詳細 |
A4〜A5ランクの国産黒毛和牛を使ったオリジナルの“牛鍋”と“舌焼”が自慢の肉割烹 その時々で上質な肉の産地から入荷したA4〜A5ランク国産黒毛和牛の“肩ロース”と“三角バラ”を、数種類の野菜を摩り下ろしたオリジナルの割下で煮込む新しいスタイルの「牛鍋」をご提供。 また、刺身でも食べられるほどの新鮮な生舌をお好みの厚さに切り分けて炭火焼でご提供する「牛舌焼き」など、最高級の国産黒毛和牛の素材をあますことなく活かした料理をご堪能いただけます。 |
牛弁慶の会社概要
| 会社名 | DDグループ（株式会社ダイヤモンドダイニング、株式会社エスエルディーetc） |
|---|---|
| 事業内容 |
株式会社DDホールディングス 【本社所在地】東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階 【設立】1996年 【事業内容】 1.飲食・アミューズメント事業 （カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営 2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営 【資本金】1億円（2024年2月末時点） |
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