肉汁餃子のダンダダン

肉汁餃子のダンダダンのブランド情報

ブランド名	肉汁餃子のダンダダン
主な展開地	埼玉県千葉県東京都神奈川県
業態	居酒屋
詳細	「街に永く愛される、粋で鯔背な店づくり」を理念に、昔からその街にあったような、地元の人に愛される店づくりを目指しています。たとえば、暑い中並んでくださる方々にビールを出したり、寒い中ご来店いただいた方にスープを多めに注いだりといったキモチのこもったサービスなど、マニュアルだけではなくお客様に喜んでいただく為のアイディアを日々考え実践しています。そして、お客様だけでなく何よりも当社の社員・アルバイトスタッフが「楽しい！」と思えるような環境作りを全員で取り組んでいるからこそ、楽しい気持ちが日々の仕事にも影響し、お客様へ良いサービスを提供することが出来ています。『老若男女が日常的に「餃子とビール」を楽しめる店をつくりたい。』そんな想いから始まった「ダンダダン酒場」は、餃子居酒屋ブームを起こしてきました。今では子どもからお年寄りまで、地域に愛される店へと成長することができました。1つのブランドで勝負し、今となっては広い地域で看板を見かけるまでに認知度が上昇！こうした成長ぶりに対して、外食産業のみならず多方面から注目を集めています。 2020年5月には、多様化するお客様のライフスタイルに合わせた店づくりのため、次のステージに進んでいくべくブランド名を「肉汁餃子のダンダダン」に変更。これまで、「餃子とビールを楽しめる場」を提供していこうという新しい価値観、新しい食のスタイルを提供することをひとつの役割としてきました。この先の10年、20年その先を見据え、ブランドコンセプト「老若男女そして街に永く愛される肉汁餃子を楽しめるお店」の実現に向け、次のステージに進むことを決定。これからは従来どおり「酒場」としての機能を残しながら、ランチ需要、食事需要、中食需要など多様化するお客様のライフスタイルに合わせた店づくりに挑んでいきます。

肉汁餃子のダンダダンの会社概要

会社名	株式会社ダンダダン
事業内容	飲食店経営

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