株式会社サンポウの新卒向け飲食求人

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株式会社サンポウ

業態

ウエディング、ホテル、フレンチ、洋食・西洋料理、パティスリー・製菓

人生最高の日、その瞬間をプロデュース
多彩なコンセプトでウエディングを展開
料理人として幅広い経験が積めます!

「“ともに”感動に未来をひらく」という理念のもと、お客様とともに『人生の感動』を創造したい、あらゆる感動の種を育てたい、そんな意志が、当社独自のビジネスカラーにつながっています。


当社は石のプロとして長年培われてきた経験を生かして、現在は【石材事業】【婚礼観光事業】【住宅事業】の三本柱で 事業を展開しています。

【石材事業】
品質・価格・デザインにこだわった墓石を年間1000基以上建立しているほか、アート感あふれる石材を素材とした建造物の提案・施工を担っています。この石を使った空間演出のノウハウを活かしたのが、ヨーロッパの古城を移築・復元した「ロックハート城」などの観光施設。

【婚礼観光事業】
Anelli Wedding Resorts(アネーリウエディングリゾーツ)として多彩なコンセプトで6会場を展開しています。自然溢れる環境とゲストを楽しませる周辺エリアの充実したスポットで、当エリアならではのオリジナルウエディングスタイルを提案しています。

【住宅事業】
在宅や都市のビルディング等の石造建築分野で培ってきた技術を以って2000年に進出。年間60棟あまりの施工実績をあげています。


ーーー企業理念ーーー
目指すのは「お客様から求められるものを届ける企業」です。

当社の創業は今から50年前。採石加工からはじまり、右肩上がりの経済成長を見せる日本で「石」にまつわる驚きや喜びを展開してきました。その中で事業の方向性が多角化していったのは、お客様の声を聞き心に触れ合ううちに、真のニーズは『人生における感動』であると気付いたからです。

「求められるものを届ける企業になろう」という思いで、時代に合わせ新たな事業部門を設置し、サービスの形を変え、その上でまた改めてお客様の声を聞く。企業として歩むということはその繰り返しです。

「ありがとう」「よかった」「うれしい」…お客様のそうした言葉を大切に、私たちはこれからも感動を届ける企業でありたいと考えています。

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

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会社メッセージ

サンポウのウエディング

サンポウのウエディング

当社は建築石材ビジネスを通じて創業以来抱いていた地中海への憧れを具現化したホテルやロマンチック街道を拠点とし、軽井沢はじめ東京台場、新潟長岡などウエディング施設を6施設展開。

ドラマのロケ地としてもたびたび登場している「ロックハート城」は、英国スコットランドより移築・復元された歴史ある本物のお城です。
そんな映画の世界のようなテーマパークで創り上げるウエディングにお二人を彩る料理は欠かせません。想い出の一品を“エピソードメニュー”としてお出ししたり、一組一組に寄り添った料理を提供するのがサンポウのウエディングならではです。

他の施設も“白亜のリゾート”がコンセプトの「アネーリ長岡」や“海のリゾート”がコンセプトの「ザ コルトーナ シーサイド台場」など各施設、季節感を大切に地元の新鮮な魚や旬の食材をふんだんに使いおふたりのご希望に合わせた世界でたったひとつのオリジナルコースを創り上げます。

スタッフの定着率抜群!働きやすい職場です!

スタッフの定着率抜群!働きやすい職場です!

当社は離職率が低く、10年以上在籍するスタッフが多くいます。長く働いてもらうにはやりがいはもちろんですが、月の休みや福利厚生などもしっかり整えてスタッフの働きやすさも重視しています!

会社都合による転勤もないため将来結婚して家庭を持っても転勤の心配はなく、同じ場所で働いていただけます。


<当社の主な福利厚生>
□産休・育休制度
→産休・育休取得後に復帰した実績があります

□愛好会
→ グルメ、ヨガ、アウトドアなど全14種類の愛好会があるので他部門との交流もあります

□社員旅⾏
→2年に1度実施しています

□インセンティブ・報奨金
→売り上げ目標を達成すると支給します

□退職金
→3年以上勤務した方対象に支給します

1年目から最前線へ!

1年目から最前線へ!

皆さんにお願いしたいお仕事は、結婚式でご提供するメニューの開発や婚礼料理や宴会料理の仕込み等の調理全般です。また当日の婚礼料理の調理業務以外にも、他部門との打ち合わせにも参加してもらったり、ひとつのウエディングを創り上げるためにチームとして動くので一体感が生まれ達成感とやりがいは抜群です!


当社の特徴は仕事のセグメントが少ないため、年齢や社歴関係なく様々なポジションでご活躍いただけます。

1年目だからここまでしか任せてもらえない…
新卒で経験がないからずっと洗い物や盛り付けだけ…

他ではよく聞く実際働いてみて感じるギャップ。
当社は各施設、少数精鋭で運営しているので意欲次第で様々なことに挑戦できます。そのため上記のようなギャップはありません。もちろん、最初からメインサーブを完全に任せる!という事はありませんが、早い段階からいろいろなことを経験してほしいと思っているので積極性があり、どんどんいろいろなことに挑戦していきたいと思っている方は大歓迎です!

採用担当者からメッセージ

採用担当者からメッセージ

当社は「ともに感動に未来をひらく」を経営理念とし、今回募集の婚礼観光事業の他に石材事業・住宅事業を展開するオンリーワンの企業です。
その中でも婚礼事業は中核事業を担っており、今後も更なる事業拡大を目指しています。中期経営計画としてグループ全体で2030年までに売上100億を目指しています。
最高の料理と心からのおもてなし、細部までに手が行き届いた施設、これらが三位一体となりはじめてお客様から感動いただけるサービスができると考えています。それぞれのエリアで独自の個性で運営をしている当社で是非ご活躍いただければと思います。

<スタッフインタビュー!>

Q だからこの仕事が好き!そう思えるところはどんなところですか?
A なんといっても「美味しかった」の一言。
料理人にとって、この一言を言って頂けるのがなによりも喜びです。
ですが、結婚式は当然ですが自分一人の力で出来るわけではなく「チーム」として行うものです。
例えば、せっかく温かいお料理を作ってもサービススタッフとの連携がとれていなければ冷めてしまい「美味しかった」の一言はいただけません。
美味しい料理を作るのは当たり前ですが、そういった「チーム」としてコミュニケーションを取りながら結婚式という一つの目標に向かって日々取り組んでいく事にとてもやりがいを感じています。
なかなか当日はお客様からの直接の感想はいただけませんが後日、アンケートはがきや口コミなどでお褒めの言葉を頂いたときはとてもうれしく思い、やっていてよかったと思います。


Q ズバリ!ここが好き 私がこの会社を選んだ理由
A 入社当初から先輩方は面倒見がいい人ばかりでわからない事や、出来ない事もしっかりと教えてくれました。
新人、見習いだからやらせないのではなく、積極性があれば沢山の仕事を教えてくれます。又、様々な施設に応援に行くことがありますがそこでも色々な仕事が覚えられスキルアップに繋がります。

Q 先輩からの就職活動アドバイス!
A 自分は「なぜ」この仕事を選んだのかをしっかりと考え、伝える事が大事だと思います。
「食」という字は「人」を「良」くすると書きますが、食べる側を良く(楽しく)するためには作る側も人間的に成長し良くなっていかなければならないと思います。
調理師というのはある種、特別な職業だと思いますのでしっかりと「志」を持ち就職活動に望んで頂きたいと思います。

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