株式会社キャナリイ・ロウの新卒向け飲食求人

会社メッセージ

居心地の良い温かな空間を作り上げる

＜シェフ、パティシェ＞
サラダバーやパスタ、ピザ、ケーキなどの調理をして頂きます。店舗はオープンキッチンで、ホールスタッフとキッチンスタッフが一緒になって声を掛け合いながら、お客様に手作りのお料理とケーキを心をこめて提供しています。また素材やメニューにこだわったレストランで料理人としての腕を磨きたい方にもピッタリです。季節の素材を厳選し、一品一品真心を込めて、味にも盛り付けにも心を配りお客様に喜んで頂けるお料理を作っています。

＜接客＞
当社はお客様とスタッフとの絆をとても大切に考えており、マニュアル通りの接客だけではなくスタッフそれぞれの魅力や経験、そしてお客様への「おもてなし」の心がとても大切になります。日々のサービスの中でお客様を大切に思うスタッフの気持ちと、お客様からのお店への信頼が繋がったとき「あなたに会いに来たよ」と嬉しいお言葉を頂けることもあります。


キャナリイ・ロウには、様々なことにチャレンジできる環境があります。そして皆さんの工夫次第で仕事の可能性は大きく広がります。

自分に合った働き方・やりがいが見つかる！

スタッフが働きやすい環境も整えています！

＼自分に合った働き方が選べる／
■ナショナル社員
全国の店舗で異動可能性あり、のちに本社にて勤務の可能性もあります。

■エリア限定社員
基本的には転勤がなく自宅から自動車等を利用して通勤可能な範囲内にのみ勤務となります。入社後に結婚して家庭を持った後でも社員の状況に合わせて、エリア限定社員に変更することが可能です。

※希望に合わせて配属先と職種を決定させていただきます。


＼やりがいがお客様の笑顔につながる／
■社内コンテストの実施
年に1回、各部門ごとに社内コンテストを実施し成績優秀者は表彰されます。スタッフそれぞれが、サービスや調理の技術を競い合いお互いに成長できること。そして、日々の忙しい業務の中でつい忘れてしまいがちなサービスや調理という仕事の本来の魅力や楽しさを改めて実感して頂きたいと考えています。

■賞与は年3回支給
通常多くても年2回賞与が支給される会社が多い中、当社では年3回支給しています！ナショナル社員は賞与額がエリア限定社員の約2倍に！スタッフにとっても喜びを感じていただける仕組みづくりをしています。

明確なキャリアプラン

仕事を通じて人間性と感性を磨いて、知識、技術、精神を育んでいってください。そして、各事業部の責任者、又は、新規事業部の立ち上げなど、あなたの中にある多くの可能性を生かして頂きたいです。キャナリイ・ロウには、そのような舞台が用意されています。

【1年目】
各店舗での現場業務・先輩社員とのOJT
店舗で先輩社員からトレーニングを受けながらキャナリイ・ロウの仕事の魅力を学んで頂きます。年間約5回の新入社員フォローアップミ－ティングも実施。新入社員の皆さんが活躍していけるような環境作りに力を注いでいます。

【2年目】
担当業務・マネージメント習得
レストラン内の営業だけではなく、運営に必要な管理業務も少しずつ習得していきます。

【3年目～4年目】
副長　サブチーフ（店舗責任者代理業務）
店舗運営も考えて、売上や利益の管理、または各スタッフの教育、指導などを行います。
　
【5年目以降】
店長　チーフ　スーパーバイザー（店舗責任者業務）・商品開発　他
店舗の責任者、新商品の開発等、お客様に喜んで頂けるための環境作りをしていきます。

大切な思い出を作る仕事

お客様のために、私たちができることを精一杯考えます。例えばこんなエピソード…。ある日のディナー。パティシエがサプライズの誕生日ケーキの準備をしていました。しかしその時、お客様には時間が無くそのケーキを食べることなく帰られてしまいました。パティシエはそのことが残念でずっと忘れられずに…。そして翌年、あの時のお客様がまたご来店されて。「今年こそ是非ともバースデーケーキを！」。そしてパティシエ本人が直接お客様のテーブルにケーキをお持ちするとお客様から…。「憶えていますよ。昨年、一生懸命ケーキを作って頂いていましたよね。本当にありがとう」。大切な思い出がまた一つ生まれました。