会社メッセージ

現在活躍中のスタッフインタビュー！

＜三六 麻布十番店 2023年4月入社のSさん（大卒入社）＞
Q大学から飲食業界を志した理由は？
アルバイトで飲食とアパレル系の仕事をしていて、飲食業界は身近にあったと思います。アパレルのバイトがメインだったので、飲食はサブ的な感じでしたが…（笑）

就職先を決める上で1つの指標にしていたのは、
“人間関係がいいところ”でした！
実際に店舗を見学したり、私は社長と食事をしながら面接をしたんですが、
その時の雰囲気や内容などを含め、楽しそう！と思ったので業界…というより、この会社に決めました！


Q今のお仕事と仕事内容は？
私は『三六（みろく）』を希望したので、麻布十番店でホールをやってます！
お酒が好きなのもありますが、居酒屋ジャンルって、お客様との距離感も良い意味で近いですし、常連さんと仲良くなったり、初めて来たお客様にメニューを提案して一緒に決めたり…と、その距離感が本当に楽しいんですよ！！

バタバタしてたり、働き通し…など、ブラックなイメージはあると思いますが、ココはそんなことなくて、他のスタッフも含めてみんな笑顔でやってます！今も休憩していましたが…（笑）（取材時は休憩中）

現在活躍中のスタッフインタビュー！②

Q今後の目標を教えてください！
今はホールをしていますが、焼き場（串物を焼いたりする場所）をやってみたいと思ってます。やっぱりカッコいいと思ってるので…！
先輩に教えてもらいながら、じっくりと学んでいける職場なので、一歩ずつ成長していきたいです。

あとは、お客様ともっと仲良くなりたいですね！
自分を目当てにご来店いただけるファンが増えたら楽しいので、自分の名刺を全員が持ってるんですが、月に〇枚交換する…など目標を立ててやっていきたいです。


Qこれから就職をしていく学生の皆様へひとこと！
私の就職先を探す指針でもあった、スタッフ同士の関係性や職場の雰囲気についてはトップクラスにいいと思います！仕事と休憩…など、メリハリつけて働く事が出来ますし、何よりコミュニケーションを取りながら仲間と一緒に働いていける職場だから、そういった部分で悩むことはないですね！

キッチンを志望している方には、月替わりでメニューが変わる“オススメ”みたいな項目があるんですが、全員にチャンスがあるので意見がカタチになる面白さも1年目から感じられると思います！意欲のある人には最高ですよね！

ずっと安心して働ける…そんな環境が揃っています！

新卒で入社するこのタイミングでは、
まだ、ピンとこないかもしれませんが、
入社した後の部分って、結構大切なんです。

入社後のミスマッチで早期退職…それが1番もったいない！
たった1度しかない大切な“新卒入社”というタイミングだからこそ、
入社した後の少し先を見据えた時に、
自分自身が笑顔でいられる職場を選びませんか！？

月8日の休暇制度完備！勤務時間は各ブランドともに完全シフト制。
各種諸手当も充実しているので、
基本月給以外に頑張りに応じてどんどん上を目指せます！

実はコロナ禍中も、給与の遅延・減額…等は一切無し！！
どんな時でも時代の流れに左右されずにスタッフを大切にできる…。
そんな会社としての基盤もしっかりしているからこその安定性もございます。

その他、産前産後休暇・育児介護休暇も完備しており、取得後に現場復帰している実績も多数あり、
住宅購入支援制度など、将来的にも嬉しい制度が盛りだくさん！

転居支援制度や寮もございますので、
首都圏・遠方からのご応募も歓迎しています。

「面白い」が詰まった飲食企業「バル・ホールディングス」

面白くなければできない仕事…それが飲食業。
どうすればスタッフが楽しんで働けるか…をしっかりと考える当社では、
待遇面以外にも、アナタが安心して働ける仕組みがあるんです！

まずは入社後の各種研修制度！
入社時研修・ステップアップ研修・管理者研修・社外研修…と、
基礎から、応用の部分まで学べる環境が揃っているから、
入社後すぐの段階では分からない事をしっかりと聞けますし、
それ以降は、スキルアップする為の環境がしっかりと整っています。

問題や疑問はすぐに解決でき、
慣れてきたら次のステップへ進める…。
そんな制度を導入しているから、常に上を目指す気持ちを持って働ける！

もちろん、アナタ自身のスキルが上がれば、
給与や役職が比例していくので、そういった面からも、
「やった分だけ還元されて、面白い！」と思ってもらえるかと思います！

また、入社前のサポートも各種充実！
1人ひとりの日程に合わせて説明会を開催するので、
しっかりと会社の事を知った上で、自身の希望もお伝えいただき、
最大限ご納得の上で検討し、入社いただく事ができますよ！