飲食企業ニュース

ニュースBrickny Europe GmbH

ドイツでは賃金アップや労働条件の改善を求めて、頻繁にストライキが行われています。

本当に頻繁なのか？と思い調べたら、世界的に見たらそこまででもないみたいで、日本と比較すると少し多いかなというくらいのレベルです。

なぜ多く感じるのかと言うと、直接影響を受ける電車や飛行機など交通系のストライキが多いからなんですね…昨日と一昨日は電車とバスがストライキだったので、みんな歩いたり、電動スクーター等で出勤をしたりしていました。今日明日は大規模ストライキで電車や飛行機が影響を受けます。

旅行に行く日などに直撃したら最悪ですよね…
皆さんもドイツに来たらストライキにビビらないようにしてください！

ニュース株式会社ファイブグループ

ファイブグループ採用担当です🪽

ファイブではルーキーにも様々な発信の場を設けています！
そのひとつが「ルーキーチャレンジ」

新卒2年目を迎えるルーキーたちが社長をはじめとする幹部たちの前で
自身の1年間と未来へのビジョンをプレゼンテーションします✨

「想いを伝えてエンロールする」を尊ぶファイブグループでキャリアを重ねるうえで
最初の登竜門です。

ニュース株式会社大和フーズ

働く社員に聞きました！【飲食店で働いて良かった事】！

「食」というのは人の生活の中で欠かせない事です。
楽しい時、嬉しい時または悲しい時、人それぞれ様々な感情でお店をご利用頂き、我々のサービスを通して「ありがとう」と言って頂けるそんな幸せな仕事はないと思い、日々業務にあたっています。

接客業なので人見知りだった私も人見知りが緩和されたこと、また食材の知識を学べるので、買い物するときお肉の良いものが目で見てわかるようになったこと、包丁も学生の時は触ったことも無かった私がみじん切りなどが出来るようになり、料理が楽しいと感じれるようになったことです。

少しですがご紹介させていただきました♪

ニュース株式会社INGS（イングス）

会社のためでなく、「自分のために働く。」それが社風です。
例えば、夢を叶えたい。大切な人のために働きたい。
世の中になかった商品を生み出したい。キャリアアップしたい。
熱い想いをもって挑戦すれば必ず道は開けます。
そんな想いをぶつけてくれる人を、ＩＮＧＳは大歓迎します。

こんな社風が気になる方はまずは説明会に予約をしてください！

ニュース株式会社 ラムラ

こんにちは！
株式会社ラムラ 人事部の高橋です。

3月開催の説明会日程を公開しました！
ぜひお気軽にご参加ください。

説明会はオンライン説明会と、店舗見学・試食付き説明会の2種類ございます。まだどんな仕事をしたいか、キャリアや業態を迷っているという方は、一度オンライン説明会で話しを聞いてみて、ご興味を持っていただけましたら店舗見学に参加というステップがおすすめです！

皆様からのご応募お待ちしております。

ニュースBrickny Europe GmbH

皆さんはポルトガル料理を食べたことがありますか？
僕は日本にいる時、1度もポルトガル料理を食べる機会が無かったのですが、ドイツに来てからポルトガル料理が大好きになりましたし、ドイツ在住の日本人にもとても人気の料理です。

特に美味しいのは魚介類で、ポルトガルは大西洋に面しているため新鮮な魚介類がたくさん獲れることで知られています。個人的にはイカのフリットやタコのグリル、イワシのグリルなどが絶品！パステル・デ・ナタというエッグタルトも大人気で、現地で人気のポルトガル料理店は予約が取れないほどです！

皆さんもドイツに来たらぜひポルトガル料理を食べてみてくださいね！

ニュースCOLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ）

本文 当社の説明会では店舗にて開催し、実際の雰囲気を感じていただいた後、当社の紹介をしていきながら質問にお応えする…オーソドックスなスタイルで進めていきながら、一緒にまかないを作って食べてもらう…など体験型の要素も取り入れながら、「どうすればもっとリアルを感じてもらえるか…」を考え、行っています！

待遇や勤務時間などの要素は勿論ですが、実際に働く年の近いスタッフの仕事内容や1日の流れを始め、現場の空気感を感じられる体験要素など、幅広い情報を得ていただけるので、就職活動を控えるor実施中の皆さまにピッタリだと思いますよ！

是非お気軽に参加してみて下さいね！

ニュース株式会社ファイブグループ

ファイブグループ採用担当です🪽

入社後、3コースからなりたい姿を目指せます！

あなたの個性や適正から
「楽しく」働けるように、全面協力させてください！

〜フードクリエイターコース〜
料理長・店長兼料理長・料理SV・
業態総料理長・商品開発など、自店舗の商品責任者として、
店舗の商品と調理の品質管理、衛生管理を行うとともに、

お客様や現場スタッフからの商品への声をブランドに伝える役割。

調理師学校出身や商品開発に興味がある方に最適。

料理人を目指したい方、新メニュー開発に携わりたい方は
エントリー後、私たちまでお知らせください😊

ニュースSTANDING SUSHI BAR 魚がし 日本一

画像は大田市場内で走りまくっている通称「ターレー」です（正式名称はターレットトラック）

株式会社にっぱんは商品部（仕入部門）を、にっぱん水産株式会社として子会社化しました。
売買参加権も取得していますので市場内の仲買さんを通さずに仕入ができることが特徴です。

入社後は大田市場内にあるセントラルキッチンでも包丁研修を行います。
そんなお話もしますので説明会へのエントリーお待ちしてます！

ニュース株式会社 サイプレス

こんにちは！ 株式会社サイプレスの採用担当者です。
サイプレスの業態(ブランド)第三弾を紹介をさせていただきます！！
今回は、幅広いお客様層から人気の【伊吹や製麵】です。
うどんの業態で、毎日お店で手打ちした麺を提供しています！

うどんメニューも豊富で、
都心だとランチ利用のサラリーマンの方。郊外ですとショッピングセンターでのファミリー層にたくさん利用いただいています♪

働く中では、本格的な手打ちうどんの技術が身についていきます◎
新卒入社で活躍しているスタッフが多い業態なので、教育体制もバッチリです(*^^)v

ではまた～～☆

ニュース株式会社INGS（イングス）

今回の数字で見るINGSは９割です！

この数字はINGSに入社を決めてくれた新卒社員のアンケート結果です！
なんと９割の新卒社員が社員の人柄、社風に惹かれて入社を決意してくれています！

会社は人財でできていく組織です。
その働く人たちに魅力を感じて入社してくれていることは、とても嬉しいことです！
一緒に働く人が何より大事って方はまずは、説明会で会いにきていただきたいです！

少しでも気になった方はまずは説明会にご予約ください！

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！ＩＮＧＳの採用担当です！

セミナー日程の追加！！お待たせしました！
説明会開催日程を追加しましたので日程が気になる方は企業ページへのアクセスをお願いします★

飲食業界志望の就活生にお会いできることを楽しみにしています！
少しでも興味がある方は、まずはご予約をお願いします！

ニュース株式会社銚子丸

こんにちは。

3月1日に千葉県八街市の『すし銚子丸八街店』がリニューアルオープンしました！
開放感のある空間でとても綺麗なお店です。

お近くに来られましたらぜひご利用くださいませ！
劇団員一同お待ちしております！

■採用ブログ
https://www.recruit.choushimaru.co.jp/blog/article_0022.html

ニュース株式会社ファイブグループ

ファイブグループ採用担当です🪽

入社後、3コースからなりたい姿を目指せます！

あなたの個性や適正から
「楽しく」働けるように、全面協力させてください！

〜サービスコース〜
ショップアドバイザー・女将・ブランドショップコーディネーター等、
複数店舗の接客や店舗サービスの質を担保、向上させる役割。

適度な距離感の、心地の良いサービス力が身につくと
「また来たい」が生まれます。

すると、お客様が「いいお店見つけたよ！今晩行こう！」って
お友達や家族を呼び、良い連鎖が続きます。

最大限のサービス力、接客力を身につけたい方は
エントリー後、私たちまでお知らせくださいね。

ニュースBrickny Europe GmbH

ドイツ人と日本人は似ていると言われる事があります。

たしかに！似ているという部分もあると思います。
真面目でよく働き、ルールをしっかり守り、（割と）時間に厳しいところは日本人に似ているなーと感じる部分もあります。

じゃあ、どんなところが違うのかと言うと、個人的にはドイツ人の方が喜怒哀楽がわかりやすいですね。あぁ、キレてるなー(笑)とかよくわかりますし、喜んでいるのもわかります。あとは日本人より自分の意見をしっかり主張してきますね。あとはプライベート（自分や家族の時間）をめちゃくちゃ大切にしています。

あくまで個人的な感想です！

★次回説明会は3月12日(火曜日)17時からです！

ニュースSTANDING SUSHI BAR 魚がし 日本一

弊社店舗の魚がし日本一では立喰いスタイルのため、目の前で「握りっぷり」を見ることができます。ぜひ先輩社員の「仕事ぶり」を見に来てください。
説明会＆試食見学の予約をお待ちしております！

ニュース株式会社大和フーズ

エフラボ飲食合説に大和フーズが初参加！！！
大和フーズで働く魅力を当日、 【【【特別に】】】お伝えします！！！
ここでしか聞けない事、きけちゃいます♪♪

【日時】 3月16日　13：00～16：00
【会場】 ベルサール新宿グランド
〒160-0023 東京都新宿区西新宿8-17-3 住友不動産新宿グランドタワー5階

当日会場、大和フーズブースにてお待ちしております♪♪
TikTokやInstagramでも働く社員の様子を投稿しておりますので
是非チェックしてみてくださいね！
随時更新しておりますのでフォロー・いいねもお忘れなく！

ニュース株式会社 ダンダダン

最近では沢山のお仕事がありますよね、その中でも私たちは”飲食業”というお仕事に就いています。
どんなお仕事にも楽しいことや大変なことありますが、今日は飲食業の楽しい部分をお伝えできればと思います😊

～飲食業の楽しさは？～
①人との繋がり！
②仲間とのチームワーク！
③周りの人たちを笑顔に出来る！
④まかないが美味しい！
⑤調理・接客スキルが身に付く！
⑥誰でも出来るようになる！
⑦人の役に立てる！等
※社内アンケート参照

食事をする場所を提供し、そのひと時を楽しく過ごして頂けるようにおもてなしする、これが醍醐味だと思います！

是非ダンダダンの説明会へ♬

ニュース株式会社 サイプレス

こんにちは！ 株式会社サイプレスの採用担当者です。
サイプレスの業態(ブランド)第二弾を紹介をさせていただきます！！

今回は、いまサイプレスで急成長中のブランド【ABURI百貫/炙り百貫】です。
回転寿司の業態で、新鮮でと～～～～っても美味しいネタをリーズナブルな価格で提供しております！
コスパ最強のお店です！！
私もつい最近、仕事帰りに食べに行きましたが、本当にネタが肉厚で脂がのってて最高でした・・・。

回転寿司といえども、ネタは回転しておらず(笑)
お客様からのご注文が入ったら、一貫一貫握っております！
お寿司大好きな方は、ぜひぜひ～！

ではまた☆

ニュースSTANDING SUSHI BAR 魚がし 日本一

4月から先輩社員となる2023年4月入社のYです。
1年前は寿司なんて握ったことも無かったのに堂々としています。
なんで可能なのか？・・・説明会でお話いたします。
お気軽にエントリーを！

ニュース株式会社ファイブグループ

ファイブグループ採用担当です🪽

入社後、3コースからなりたい姿を目指せます！

あなたの個性や適正から
「楽しく」働けるように、全面協力させてください！

〜マネージメントコース〜
店長・トレーナー店長・ブランドディレクターなど、
自店舗の責任者として、店舗の資源の最適化と活用を行い、
会社理念・ブランドコンセプトをスタッフに浸透させ、
自身の理想の店舗をつくりあげる役割。

「飲食の店長」と一言で言っても、
ファイブでは店舗運営、人材育成・採用、
ブランディング力、企画力等...

社会人の強みとなる様々なパワーを身につけたい方は
エントリー後、私たちまでお知らせください😊

ニュースCOLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ）

こんにちは
株式会社コローリ採用担当です。

25年4月入社　新卒採用対象

会社説明会を随時開催中です。
説明を聞くだけの説明会よりも、より飲食業を身近に感じてもらいたいという考えから、試食会付きの説明会や実際の店舗見学を組み込んだ説明会を実施しております。

質問なども聞きやすい環境で、将来の自身の姿をイメージできる説明会です。
是非、お問合せください！

ニュース株式会社 MOTHERS

当社の売上は景気に左右されていないので、メニューの単価も変えていません。
基準はあくまで自分たちの提供している価値で、それが高いか安いかはお客様に判断していただくもの。
私たちがすべきことは、「街の資産」と言われるようなレストランを作り続けることです。

ニュース株式会社柿安本店

2025年新卒採用がスタートしました！
ご興味のある方は是非説明会にご参加ください！

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

みなさんこんにちは！
株式会社トランジットジェネラルオフィスの水落です。

先日のオフライン説明会のあとに、人事部のメンバーと丸の内テラスにある「THE UPPER」にで食事をしてきた時のお料理です🍅
フレンチブラッスリーのTHE UPPERは、ミシュランガイド2024年の「セレクテッドレストラン」にも選出されています。

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3月16日のエフラボが主催の合同企業説明会へ参加いたします！
実際にお会いして会社のことを沢山お話しさせていただきます。

事前予約をしていただくとスムーズです！

あなたのご参加をお待ちしております★

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ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！
株式会社ＩＮＧＳの採用担当です☆
今日は説明会参加者の声をお届けしたいと思います！


～説明会に参加した皆さまの声～
これまであまり見てこなかった業界のため、興味深かったです。フランクな雰囲気で社員の方とお話しでき、会社の雰囲気がとても伝わってきました。

気になった方はぜひ、弊社の説明会にご参加ください！

ニュースBrickny Europe GmbH

オンライン会社説明会の日程を公開しました！

ヨーロッパで働いてみたい！旅行が好き！サッカーが好き！
という方にとってはたまらない環境が待っています！

もしお時間ある方はぜひご参加ください。
とりあえず聞いてみたい！という方も大歓迎です

■日時　3月5日(火曜日) 日本時間17時00分～
■方法　Zoomを使った説明会です
■内容　デュッセルドルフの紹介、ドイツの生活環境、ビザの取得方法、旅行やサッカー観戦などの楽しさ、採用基準、労働条件など時間の許す限りお話します
■エントリー方法　エフラボの説明会の画面よりエントリーください

ご参加お待ちしてます！

ニュース株式会社ジェイグループホールディングス

Gappo桜木町　佐野店長

どんな仕事してますか？
席数が40席程度の小箱店舗で料理長をしています。小さいお店だからこそお客様の声がダイレクトに伝わってくるので、ニーズに合わせてメニュー考案やお店のイベント等を実施しています。
元々はキッチン所属で入社しましたが、時を重ねる毎に、料理を作りながらお客様とお話したり、直接お席まで料理を運んだりする余裕ができました。実際に声を聞いて、自己満足ではなくお客様目線での美味しい料理に応えらる様に、今ではホール業務も一緒に行っています。

ニュース株式会社ジェイグループホールディングス

みんさん
こんにちわ

本日、ジェイグループは創業２７年を迎えました
１店舗の飲食店からスタートし、年間で１００億円を超える
企業へと成長してきました

これも、「たくさんのありがとうをあつめよう」という創業精神のもと
一日一日を重ねてきた結果だと思います

１００年続く企業をめざしてこれからも「たくさんのありがとうを集めよう」
を集め続けていきます

ニュース株式会社 MOTHERS

お店は人。
人が成長するから、店も成長する。
おいしいものを安く提供する努力も必要ですが、お店は人という原理原則を間違えては、店舗運営はうまくいかないと思います。
大事なのはやはり、時代が変わっても風化しない普遍的な価値と、誰にも真似できないお店を作ること。