飲食企業ニュース

ニュース株式会社 MOTHERS

当社はコロナ禍でも広島や京都の観光地にホテル事業も展開しておりますのでインバウンド対策は重要視しております。
現在は15カ国の外国人従業員を雇用し現場で活躍していただいています。
その他従業員向けの英会話教育や、海外のお客様向けのメニュー開発なども行っています。

料理に関しては、これまで各料理長が毎月行う試作や試食を10年以上続けておりますのでお客様に自信を持ってご提供いたしております。

今後も外国人観光客はもちろん、国内のお客様にも食事や宿泊において日本の良さを体感し喜んでいただけるよう日々改善を重ねて追求し続けます。

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！ＩＮＧＳの採用担当です！

就職活動が長期化している今、インターンシップや説明会に参加するのって大変ですよね・・・！
それでもインターンの参加をするのは
自分がイメージするよりも仕事を体験して、
最初の1社目をどこから始めたいのか
仕事選びに確信を持てるようにするためです！

就活相談に乗ってほしい方、何がしたいかわからない方はぜひ弊社のインターンシップ、説明会に遊びに来てください！

ニュースHITOWAフードサービス株式会社

こんにちは！
HITOWAフードサービス採用担当です。

現在、3月の説明会のご予約を受付中です！

HITOWAフードサービスは給食をご提供している会社です。

お客様の健康をつくる、支えるための、
栄養バランスを考えた、日々が楽しくなるお食事を作っています。

「健康と美味しさに楽しさを!」をスローガンに、
イベント食等にも力を入れ、成長中の会社です。

一緒にお客様の毎日を彩るおいしい食事を作りませんか？

説明会はWEBと対面、どちらも実施予定です！
ご都合の良い方式でご参加ください！（内容は同じです）

ご予約お待ちしております★

ニュースBrickny Europe GmbH

今日は弊社の代表・佐伯をご紹介します。
佐伯は1969年生まれの54歳、2児の父です。26歳の時にオランダに渡り、もう人生の半分以上をヨーロッパで過ごしています。現在直営店15店舗・フランチャイズ50店舗の代表として、日々忙しいですが、出張をのぞけばいつもオフィスに来て、仕事の合間におもしろい事を言って和ませるというか、私から見たら少し天然ぽい部分が多いかもです(笑)

週末の午前中は趣味のゴルフに行き、午後はお子さんのサッカーやピアノの応援に行く心優しい人です。60店舗以上の代表とは思えないほど距離が近いので、皆さんも安心してくださいね。

ニュース株式会社ファイブグループ

ファイブグループ採用担当です🍊

「飲食業界への就職で役立つ国家資格」
についてご紹介します。

①調理師
調理の技術、衛生面や食材への知識が必要。
また、独立をするハードルが下がるため、「将来お店を開きたい」人にもおすすめ。

②栄養士
栄養のアドバイスや管理をする際に必要な資格。
（※ただし所定の養成施設を卒業する必要あり）

③レストランサービス技能士
接客のプロとして売り込めるようになる資格。
ホテルやレストランに努めるスタッフに、取得率の多い資格。
手当てをもらえる可能性あり。

「周りと差をつけたい、より良い条件で働きたい」場合には、
資格取得もおすすめです！

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！ＩＮＧＳの採用担当です！

弊社の求める新卒採用の求める人財についてです！
■人柄・笑顔（第一印象）
■コミュニケーション能力（人想いか）
■誠実さ
■素直さ
■「INGS」と「飲食業」への志望度・理念共感

上記のポイントを弊社では大切にしております！
説明会ではこちらの詳細についても話しますので
まずは説明会に遊びに来てください！

ニュース株式会社ファイブグループ

ファイブグループ採用担当です🐈

「飲食業界への就職で役立つ民間資格」
についてのご紹介します。

①野菜ソムリエ
野菜に関するプロフェッショナルとして評価してもらいやすく
【新規プロジェクトのリーダー】や【セミナー講師】などに抜擢の可能性有。

②ワインソムリエ
知名度の高い資格で、
お酒を扱うお店やワインの専門店などで重宝されます。

③フードコーディネーター
【新規商品開発やメニュー提案】【食に関するメディア、コンテンツ作成】
【イベントの運営】などの仕事に携われるような「食のプロデューサー」になれます。

キャリアアップは人生の豊かさにも繋がります...！

ニュースBrickny Europe GmbH

当社がヨーロッパで60店舗を展開しているラーメンブランド【TAKUMI】で使用している麺は、すべて札幌の西山製麺様で、弊社オリジナルの麺を製造していただいております。

今回はその工場見学という事で、弊社のスタッフ3名とオランダ・ベルギーから5名、計8名が、北海道にある西山製麺様にお伺いしました。工場見学に加え、北海道・東京の飲食店を周り、色々と勉強させていただきました。

しかし、、、日本の飲食店はレベルが高いですね(笑)　安いし、美味しいし、接客が良いし、選択肢が多いし、本当に最高です！

★次回オンライン説明会は2月21日！
★2月28日・3月5日にも開催！以降も開催予定多数あります！

ニュース株式会社 ダンダダン

2024年度内定式を1月に行いました✨

内定式では新卒の方達の緊張がこちらにも伝わってくるほどのものでした・・！
しかし、内定式終了後の懇親会では、ダンダダンの店舗へ行ってご飯を食べながら本社の社員さんたちとお話をしたり、クイズをしたりして緊張がほぐれたのか、新卒の方達の笑顔がたくさん見れた懇親会となりました😊

交流を深めるいい機会となりました✨
4月には入社式もあります🥟
そんなダンダダン2024も2025卒もまだまだ募集中です！

🥟是非説明会へお越しください🥟

ニュース株式会社ピーターパン

こんにちは！千葉県に9店舗展開するベーカリー🍞株式会社ピーターパンの採用担当です。
今日は、よく聞かれる質問「パンを作ったことがなくても大丈夫ですか？」にお答えしたいと思います😊ずばり「大丈夫です！！」✨
ピーターパンの先輩社員も、実は大半がパン製造未経験で入社しています。もちろん、学校で経験があるという方も大歓迎ですよ😊
入社後、現場でパンづくりのスキルや知識を身に付けていきます🍞まずは、道具の使い方など本当に基礎の基礎からですが、先輩と共に小さな目標を設定し習得していきます。
他にも、製パン知識を学ぶ通信講座の受講のサポートや、技術講習会などを活用することができます♪

ニュース株式会社大和フーズ

【年2回の社長面談】
社員にとって社長は1人。年２回の個別での社長面談を行っております。

【昇給昇格あり（昇給年２回/昇格年2回の評価制度）】
社内評価制度に基づいた査定を行い、基準点数の達成で昇給となる仕組みを採用しております。

【階層別研修】
入社後はお肉の知識や、接客の知識など、スタッフのスキルや知識に応じて丁寧に指導する
「階層別研修」をご用意しております。
また、生産地の視察や工場見学を行い体験を通しての知識を身につけることも
当社ならではの研修でございます。

会社説明会では大和フーズの魅力をさらに詳しくお伝えしております♪

ニュース株式会社 MOTHERS

MOTHERSは、いくつかの業態に分かれています。

責任者（料理長、マネージャー）の考え方の育成の場。
若手メンバーが集い『理念』の浸透を図る場。
海外人材を中心とした英会話のトレーニングの場。

様々な場を設けることで、組織の活性化を図っています。

ニュース株式会社INGS（イングス）

”こんにちは！
株式会社ＩＮＧＳの採用担当です☆

今日は新卒として入社した
先輩たちのエピソードをご紹介していきます！
入社後最短キャリアアップ！
たった1年9カ月で店長まで上りつめた敏腕新卒現る☆
いやー、本当にすごいですよね・・・！

それだけに留まらず現状は本社での人事部として大活躍中の先輩がいます。
実際に店舗で働く経験があるからこそ、現場に必要な人材についてしっかり把握ができていて
プロパーから人事部へのキャリアステップは企業にとっても嬉しいことです！

成長したい！
そんなかっこいい先輩になりたい！と思った方！
そんな敏腕、新卒社員のいる弊社の説明会に遊びに来てください♪”

ニュース株式会社ドレステーブル

4月の説明会予約を開始いたしました。
今後ますますの事業拡大を見据え、今後の当社を一緒に創っていく“若い力”を積極採用中です！
「まだ見ぬ世界を創り出す」ために挑戦をし続ける、当社のことを知ってみませんか？
皆さまとお話しできる事を楽しみにしております。

ニュースBrickny Europe GmbH

憧れのヨーロッパ生活がしたい！けど不安…という方も多いでしょう。

そこで弊社では会社説明会において、生活・ビザ・会社の事などを1時間ほど力を入れて丁寧に説明しています。まずは説明会に参加して、少しでも不安がなくなってからご応募いただきたいと思っております。

ですので、まずは【会社説明会への参加】が必須です。
※次回は2月21日17時から！

【応募方法】
1.　説明会への参加
2.　エントリー（履歴書送付）
3.　書類選考
4.　面接2回

応募者数によりますが、春と夏あわせて10名ほどの採用を予定しております。
昨年と同じくらいの応募があれば、7月まで採用活動を継続しています！

ニュース株式会社ファイブグループ

ファイブグループ採用担当です🍊

「飲食業界への就職で役立つ資格のメリット」
をご紹介します😊

飲食業界への就職に、資格は必須ではありませんが、
様々なメリットを得ることができます！

① 採用率が上がる
採用時面接官へのアピールに繋がり、
同じ条件の人が出てきたときに、優劣をつけられる可能性あり。

② キャリアに繋がる
［資格を持っている＝知識がある］と評価してもらえる可能性が上がり、
役職がもらいやすい・給料に反映してもらいやすくなる。

就職前に関連資格を取得しておくと、将来の可能性が増えます...！

次回は、「飲食業界への就職で役立つ民間資格」
についてご紹介します📣

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！
株式会社ＩＮＧＳの採用担当です☆

今日は人柄採用を行うINGSの仲の良さを実感するエピソードをご紹介！

実は弊社には将来独立したい！といった夢をもって入社される方も☆
夢を実現していざ出店！INGSをめでたく卒業した先輩もいらっしゃいます！

しかし中には、お店が閉店してしまった場合など
再度INGSに、就職してくださる方が多いんです！

出戻りの社員が多いのもINGSが大好きな証拠ですよね！

第一希望の企業への入社後のイメージはありますか？
実際に働いた後が想像できる会社を見つけてください☆

弊社が少しでも気になった方は説明会に遊びに来てください♪

ニュース株式会社 MOTHERS

「関わる全ての人々の喜びの創造」という当社の理念に共感してくれる人です。

入社希望の段階で「MOTHERS」という店は周知してくれていても、当社がどのような組織かまで知られておりません。
大学の新卒者に対しては面接時に我々の理念を伝え、横のつながりを大切にしていることや会社のビジョンを丁寧に説明し、現場のマネージャーを含めた面接で本人の意思確認を行った上で採用を決定いたします。

どんな現場でも挑戦してみないとわからないこともありますが、一緒に多くの喜びを感じて欲しい。
私たちは努力や理念に基づく行動をしている仲間を大切にしたいと思っています。

ニュース株式会社RYコーポレーション

こんにちは！
RYコーポレーション人事の高橋です。

今回はファインダイニング(高級業態)のエボルタのご紹介です。
こちらは銀座のエボルタの窓際のお席の風景。

E’VOLTAとはイタリア語で『粋　Ereegante』と『時間　Volta』を掛け合わせた意味です。
色気のある、かっこいい時間をお客様に過ごしてほしいという思いがあります✨

大きな窓の先では、季節によって色んな空の顔、海の顔、夜景を見せてくれます♪
景色を見ながら、季節のコースとそれに合うワインをお客様に楽しんでもらえるのって、こちらも嬉しくなっちゃいます。

是非、一緒にお客様に寄り添うサービスをしてみませんか？✨

ニュース株式会社大和フーズ

大和フーズの説明会では５年後、10年後の自分がどんな風になっていくか、
頭の中で思い描けるようなお時間にいたします！
面接ではありませんので、遠慮なくどんどん質問してください！

・小人数制の説明会で、一人ひとりの疑問に向き合います。
・表面上ではわからない部分まで余すことなく公開します。
・今後の大和フーズのビジョンをお伝えします。
・対面説明会は実際の店舗、事業所が見学できます。　　　

会社説明会エントリーまたは、お気軽にお問い合わせください♪

ニュース株式会社 MOTHERS

従業員達が50〜60代になり飲食店で働き続けることが困難になった時に、サービスパーソンがそれまでの経験を活かして自社経営のホテルでホスピタリティーを発揮して働くことや、海外に行き 『食の技術指導』をする教育者になること、また自分達が農業をして作ったものを自社のレストランに卸すような循環できる環境を用意するプラットフォームになりたいと思っています。

理解し難いことだと思われるかもしれませんが、年齢を重ねるごとにプラットフォームを変えることで、社員の終身雇用を目指します。

ニュースBrickny Europe GmbH

オンライン会社説明会の日程を公開しました！ ヨーロッパで働いてみたい！旅行が好き！サッカーが好き！という方にとってはたまらない環境が待っています！ もしお時間ある方はぜひご参加ください。 とりあえず聞いてみたい！という方も大歓迎です

■日時　2月21日(水曜日) 日本時間17時00分～
■方法　Zoomを使った説明会です
■内容　デュッセルドルフの紹介、ドイツの生活環境、ビザの取得方法、旅行やサッカー観戦などの楽しさ、採用基準、労働条件など時間の許す限りお話します
■エントリー方法　エフラボの説明会の画面よりエントリーください ご参加お待ちしてます！

ニュース株式会社 MOTHERS

グルメキャリーさんの合同説明会にも出展させていただいております！
飲食業界だけが集まった説明会だからこそ聞けるお話や
各企業さんの魅力がわかりやすいイベントです。

MOTHERSでは、実際にレストランで働くスタッフからのリアルな話が聞ける時間もご用意しております😊

たくさんの企業の人事の方とお話ししてみてくださいね。

ニュース株式会社RYコーポレーション

こんにちは！
RYコーポレーション人事の高橋です。

こちらはカジュアルレストランのラココリコ上野本店の店内です。
この店舗はすごく温かくてお客様との距離も近いのが特徴♪

名物はロティサリーチキン🐔チキン丸々をフランス産の塩でマリネをして、半身にした後、専用のオーブンで1時間じっくり焼き上げます。

春や秋の気候がいいときは、テラス席がおすすめ！
気持ちのいい風にあたりながら食べるチキンとのど越しのあるビールは最高に美味しいです！

お客様の前でチキンをカットするとすごく喜んでくれますよ。
こういう小さな気遣いを大切にする会社です。
気になったら是非まずは食べに行ってみてくださいね🍴

ニュースBrickny Europe GmbH

当社の男女比は2月15日時点で男性103名・女性103名と、ちょうど半々！正社員だけでみると男性65名・女性53名とやや男性の方が多いですが、店長5名・エリアマネージャー1名・スーパーバイザー1名・オフィス2名が女性の役職者として勤務しています。

本日紹介する平井はラーメン業態のスーパーバイザーとしてラーメン店を6店舗統括しており、各店舗の店長やエリアマネージャーと連携して、問題解決や新企画のプランニングなどに携わっています。その他は新人教育担当も兼任しており、ラーメン業態で入社したスタッフは全員彼女の新人研修を受けてから勤務を開始しています。

※次回の会社説明会は2月21日 17時です！

ニュースPUBLIC DINER

野菜における「有機栽培」「オーガニック」「自然栽培」などは、一般的に健康に良とされ、注目を集め続けていますが、どんな野菜も「種」からできていることを忘れてはいけません。あなたが選ぶその野菜はどんな「種」からできているのでしょう。
「種」について長い間研究し、多数の書籍を出版されている、野口のタネ・野口種苗研究所代表の野口勲さんを講師に迎え、「種」の大事さや、F1種と固定種の種の違い、様々な研究で得られた知見や予見、次の世代に期待することなどと共に、野口氏の現在までの生い立ち、漫画家の手塚治虫氏の「火の鳥」初代担当編集者時代のお話なども合わせて、幅広くお話しいただきました！

ニュース株式会社ファイブグループ

ファイブグループ採用担当です🍊

・あなたの「楽しい」を見つけたい！
・無駄なく効率的に情報収集したい！
・短い時間で自分に合う会社かどうか知りたい。

そんな方に向けて、説明会を1時間に凝縮しました♪
通常の会社説明会の内容はもちろん、
就活ノウハウや自分に合った会社の選び方もお伝えします。

日程は【2/20、2/21、2/26】で開催してます！

少しでも興味を持った方は、
インターンシップオンラインガイダンスへぜひご参加ください❄️

ニュース株式会社RYコーポレーション

こんにちは！RYコーポレーション高橋明日香です！

2019年新卒で入社をして最初はカジュアルレストランで下積みをし、ファインダイニングへ異動、今年の2月に人事部の配属になりました。
私のチャレンジしたい！こうしたい！という思いを叶えてくれた会社で、これからもっと若手社員がより輝けるように、夢に向かって走れるように皆さんをサポートしていきます。

こちらの画像からラインで直接やりとりもできますので、気軽に追加して分からないこと、気になっていることでも、お尋ねください♪
お待ちしております！！

ニュース株式会社 ダンダダン

現在ダンダダンでは、毎週火曜日から金曜日に会社説明会を実施しています！🥟

話しを聞いてみたい方、就職先の決め手がわからない方、就職先は決まったけどまだ自分の理想の職場があるかも！と高い目標を持っている方など大歓迎です！
会社説明会という名の「座談会」をしませんか？✨
一方的な会社からの説明ではなく、あなたの知りたいことをたくさん聞かせてください！
ダンダダンは、１人1人が相手のことを大切に思い、支えあって成長し続けている会社です🥟

『ホワイト企業大賞』🎊受賞🎊などの多数の実績もあります！
ぜひ一度、足を運んでみてください！
他社では味わえない空気感を感じることができます！

ニュース株式会社RYコーポレーション

2025年の新卒採用のエントリースタートしてます！

RYコーポレーションは東京、横浜、埼玉など関東地方を中心に、ファインダイニング(高級業態)、カジュアルレストラン、カフェといった様々な業態50店舗も運営しており、最初は半年で3店舗のお店を仮配属という形でどんな仕事内容かな？どんな雰囲気だろう？？と見て感じていただきます。

お客様に満足ではなく感動を！みんなでお店を盛り上げていこうというという気持ちを忘れずに日々の営業をしています！

社内説明会も開催予定です！インターンもお声がけいただければ喜んでお受けいたします！
是非、皆さんのエントリーを心よりお待ちしています。