株式会社GREENING
株式会社GREENING
check!この求人の3つのポイント
「一杯のコーヒーから考える街づくり」がテーマの将来性抜群企業
街の賑わいやスタッフの笑顔を創造し、そこにしかない風景を創る
カフェ・レストラン&ホテルブランドなど多岐にわたる事業を展開
【株式会社GREENINGを紹介!】
私たちGREENINGは、「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、飲食店やホテルの運営を中心に事業を展開している”街づくり”会社です。
あなたにはお気に入りのレストランやカフェはありますか?
毎朝ついつい寄ってしまうコーヒー屋さん。週末早起きしてでも行きたくなるパン屋さん。
想像してみてください。そんなお店が日常にある生活を。
私たちがつくりたい街づくりはまさにそんな風に、人々の生活が豊かになるような、少し特別な気持ちになれるような価値を生み出すこと。
あなた料理や接客がお客様を呼び、そのお客様がまた別のお客様を呼び、あなたや店舗を中心に人の輪が広がっていく。
これが、私たちがカフェやレストラン、そこで提供される食事やサービスを通して世の中に提供したい価値、そして街づくりです。
今回新卒として入社される方にお願いしたいのは、サービスや料理をつくることをおもいきり愉むこと。そして、その料理やサービスを体験したお客様の日常を豊かにして頂きたいと思っています。
当社は街づくりを通して、そこに関わる人の日常を豊かにすることを大切にしている企業。
だからこそ、お客様だけでなく、そこで働くスタッフの人生も豊かにしたいと考え、そのために、➀仕事を愉しみ、②成長・挑戦すること、③そしてしっかりと評価されることが大切だと考えています。
まずは、安心して仕事を愉しみ、成長してもらえるように働きやすい環境を提供します。
また、GREENINGオリジナル研修「G-BASE」による学びの場の提供やチャレンジキャリア制度によるシェフ登用や新規開業参画など、しっかりと成長と挑戦をサポートし、昇給や評価制度でしっかりと還元!
私たちと一緒に”好き”を活かして仕事も人生も愉しみましょう!
【スタッフ自身がワクワクできる様なブランドを展開!一部を紹介いたします】
■『GARDEN HOUSE』
鎌倉にある有名な漫画家のアトリエをリノベーションし、「庭のある家に大切な人を招く」をコンセプトに誕生したレストランです。
地元で採れた新鮮な食材をシンプルに調理しダイレクトに感じられる料理やナチュラルワインなど、作り手の想いも伝わるメニューを目指し、あたたかいおもてなしと共に、日常を彩る空間をつくっています。
■『PEZ』
ミシュラン1つ星フレンチのスーシェフが立ち上げた、魚介を存分に楽しめるビストロ。
隠れ家的立地の中で、舌だけでなく目でも楽しめる料理を提供しており、サスティナブルな視点から、『食材を使い切る』ことにも注力し、オープン以来、各種メディア・食通が早くも注目を集める名店です。
【会社としてのこれからについて】
単なる“店づくり”ではなく、その域を超えて、
より良い『街』や『生活』を生み出していきたいと考えているから、
シチュエーションやその時のタイミングにより様々なブランドが生まれてきました。
『文化継承』や『地方創生』を軸に、レストランやホテル等様々なコンテンツを融合させ、一杯のコーヒーから街づくりまで手掛けていきます。街づくりに関わりたい・自分の料理やサービスでお客様の笑顔をダイレクトに感じたい等やりたいを応援!
キャリアパスは無限大!一緒に成長しましょう!!
北海道のニセコへの出店を始め、首都圏外への展開も果たし、
今後も開業プロジェクトは多数進行中!
既存ブランドの展開から、新ブランド(単店ブランド)までチャンス多数の好環境!
募集要項
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応募資格
大卒 短大卒 専門卒 高卒
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雇用形態
正社員
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展開業態
レストラン・ビストロ・カフェ・ベーカリー・ウェディング・ホテル…etc
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募集職種
①調理部門(キッチン・パティシエ・ブーランジェ)
②ホール部門(ホールスタッフ・ホテルフロントスタッフ) -
仕事内容
➀調理部門
仕込みや、調理・盛り付けなどの基本的なキッチン業務をお任せします。
また、パティシエやベーカリーでの配属も可能です。
自分の好きな分野に挑戦してください!
②ホール部門
ホールでの接客・サービスや、バリスタ・バー業務など接客サービス業務全般をお任せします。また、ホテルでのフロントコンシェルジュ、お客様案内やハウスキーピングなどホテルのスペシャリストとしてもご活躍可能です!
:::スキルに合わせてお仕事をお任せします:::
初めての職場は不安が多いと思います。
当社では、経験やスキル・希望に合わせて丁寧に教えていきます。
経験が浅い方でも心配せずに仕事を進められるよう、イチから教えていくのでご安心くださいね◎ -
給与
月給 266,000円※固定残業代45時間分含む
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勤務時間
10:00~22:00の間でシフト制
※上記時間内で実働8~9時間・休憩1時間
※配属先によってシフト時間の変更の可能性あり
※終電考慮
※月間平均残業代は20時間程度 -
休日休暇
◎月9日休暇(シフト制)
◎有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与)
◎リフレッシュ休暇(5日間付与)
◎慶弔休暇
◎産前産後休暇(取得者多数)
◎育児休業(男女共に取得者多数)
※年間休日112日(年間休日107日+有給休暇5日) -
待遇・福利厚生・諸手当
◎各種社会保険完備
◎交通費支給(上限3万円迄)
◎昇給年2回(4年連続社員の90%が昇給の実績あり)
◎超過勤務手当
◎健康診断(年1回)
◎髪型自由(清潔感重視)
◎社員紹介手当
◎全社総会(社内文化祭)
◎料理コンテスト
◎G-BASE(社内オリジナル研修制度)
┗社会人基礎研修
┗マネジメント研修
┗生産者訪問
┗サービス・ワイン・コーヒーなどの専門研修 -
勤務地
東京都・神奈川県・静岡県・名古屋・福岡などの各運営拠点(飲食店またはホテル)
※配属先はご自身の希望や居住地をもとに相談の上決定します-
<GARDEN HOUSE SHINJUKU>
東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 4F
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<GARDEN HOUSE CRAFTS Daikanyama>
東京都渋谷区代官山町13-1 LOG ROAD DAIKANYAMA 5号棟
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<GARDEN HOUSE KAMAKURA>
神奈川県鎌倉市御成町15-46
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<GARDEN HOUSE MINATOMIRAI>
神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 6F
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<GARDEN HOUSE HIROSHIMA>
広島県広島市中区基町15 ひろしまスタジアムパーク内
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<PEZ(ぺス)>東京都渋谷区宇田川町37-14 WHARF渋谷宇田川 B1F
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<CHOWCHOW(チャウチャウ)>東京都渋谷区宇田川町37-14 WHARF渋谷宇田川町 1F
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<KABEAT(カビート)兜町 >東京都中央区日本橋兜町7番 KABUTO ONE 1F
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<BIRD HOTEL -garden house->鎌倉市由比ガ浜4-8-1
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<しらす食堂 じゃこや 七代目山利>神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワーNEWoMan 8F
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<BASE LAYER HOTEL>愛知県名古屋市中区錦2-6-30
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<GARDEN HOUSE CRAFTS 新業態>東京都中央区日本橋兜町7-1 1F
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<喜喜飯店(KIKI HANTEN)>東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコヒューリックビル 10階
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採用予定人数
15名
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昨年度採用実績人数
5名
会社概要
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会社名
株式会社GREENING
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従業員数
180名(2025年1月現在)
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事業内容
◆不動産価値のアップを目的としたエリアマネジメント業務
→街づくりの企画から運営までを一貫してプロデュース
◆レストラン&カフェを始めとする飲食ブランド運営
◆不動産事業…空きビルや店舗を時間・日・週・月単位で利用できる不動産のプラットフォームサービス
◆ホテル・オーベルジュ・ブライダル運営事業 -
設立
2020年
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資本金
50,000,000円
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代表者名
川又祐介
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本社住所
〒150-0042
東京都渋谷区宇田川町37-14 3F -
会社HP
応募方法
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電話/受付時間
【電話番号】
03-6438-9739
【受付時間】
10:00~18:00
【担当者】
岡本 -
エントリー方法/採用プロセス
■エフラボWEBよりエントリーまたは説明会へお申込みください。
※説明会の日程が合わない方は個別で対応しますのでまずはエントリーをお願いいたします
<選考の流れ>
〇会社説明会(オンラインも応相談)
↓
〇書類選考(詳細は応募をいただいた際にお伝えさせていただきます)
↓
〇一次選考
↓
〇最終面接
↓
〇内定通知 -
面接地/交通
東京都渋谷区宇田川町37-14 3階
<交通>
各線「渋谷駅」より徒歩10分