株式会社TRUNK(トランク)の新卒向け飲食求人

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株式会社TRUNK(トランク)

業態

ホテル(ブティックホテル)・イタリアン・ビストロ・Bar・ウェディングetc.

ホスピタリティ業界にイノベーションを
唯一無二を創り続ける成長企業の今後を
一緒に創っていくコアメンバーを募集☆

「日本を代表するホテル業界のリーディングカンパニーとなり、日本の観光価値を高める」
そんなコンセプトを掲げ、沢山の笑顔が集い…生み出す他にはない空間づくりを続ける成長企業。

ーー『株式会社TRUNK』とは?
日本初のブティックホテルブランドとして、「1人ひとりが日々のライフスタイルの中で、自分らしく、無理せず等身大で、社会的な目的を持って生活すること」という“ソーシャライジング”をコンセプトに掲げ、当社にしかできない施設・ブランドづくりを進めています。

ロケーションごとにコンセプトの異なるホテルづくりを目指し、
唯一無二のラグジュアリーな体験を提供する事を大切にしていきながら、
沢山の方の日常を彩り、特別な1日をお過ごしいただける様に会社として今後も新たな取り組みを続けていく予定です。

☆ブライダル事業やホテル・レストラン運営などを手掛ける『株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ』100%出資で生まれた会社☆


ーー当社ブランドの特徴について
独自性やクリエイティブ性が高くチェーン展開をしていない…。
ココでしかできない体験を提供する事ができる場所を創り出す当社では、
多様化するニーズにお応えするべく、宿泊以上の価値を提供できるブティックホテルという新しいカテゴリーをホテル業界に生み出しました。

今や世界中に広がるブティックホテルという新カテゴリーの中でも、
独自のコンセプトを確立し、唯一無二を提供できるホテルブランドとして展開していく予定です。


ーーレストランなどホテル以外のブランドも展開中!
当社が運営するホテル内にて、多様なジャンルのブランドを営業しているので、
「専門性の高いジャンルの店舗で学びたい」「個人店の様な雰囲気がいいけど安定性も大事にしたい」という方にもピッタリ!

説明会や面接の段階でしっかりとご希望をお聞きした上で勤務先ブランドを決定しているので、そういった部分でのミスマッチは少なく、ご入社した後のキャリアパス(選択肢)も広がっているのでやりがい事が明確に決まっていない方でも働きながら自身の将来の道を決定していける…そんな自由度もございます!

<<こんなジャンルで展開中>>
☆ブティックホテル
※ホテル内調理・サービス
☆ラウンジ&BAR
☆オールデイダイニング
☆焼鳥・和食(居酒屋)
☆ウェディング
☆モダンシーフード…etc.

ご利用いただくお客様の多様なニーズに応える為に展開するジャンルは多岐にわたり、
それに伴いスタッフの活躍のステージも幅広くなっているから、
「こんな事をやりたかった!」が当社できっと見つかるはず!

現状には無い新ブランド・ジャンルの出店予定もあるので、
もっと“ワクワク”できる会社づくりを一緒に進めていける…そんな新メンバーを募集しています。

ブランド情報

ロゴをクリックするとブランドの詳細が確認できます。

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会社メッセージ

『ずっと安心して働ける』から新卒入社を予定する皆さまに最適!

『ずっと安心して働ける』から新卒入社を予定する皆さまに最適!

お客様へ最上級のおもてなしを提供するべく、
当社ではまず働いていただくスタッフに目を向け、
より良い環境を常に目指して向上の為の取り組みを実施しています。

月の公休は全員が9日間取得し、各種長期休暇ももちろん完備。
各種長期休暇も充実させているので、年間休日・休暇は120日~!
“年末年始は全館休館して休暇を取る”…など、ホテルを運営する会社では珍しい休暇制度も導入しており、スタッフ目線を徹底しているから、社会人になっても自分の時間を大切にできるんです!

また、勤務時間は実働8時間のシフト制で管理しているので、安心して働く事ができ、
無理な長時間勤務や深夜勤務が発生しない様に、スタッフ人数を整えた上で営業を行う徹底ぶり!

私たちが見たい『笑顔』の中には、お客様だけでなくスタッフの笑顔も含まれているから、「ずっとここで働きたい!」と思っていただける、業界トップクラスの環境を揃えてお迎えさせていただきます。

充実した研修制度が整っているから、若手が最前線で活躍中!

充実した研修制度が整っているから、若手が最前線で活躍中!

入社いただいた後は最大3ヵ月の研修プログラムを一緒に行っており、
コミュニケーションの部分や、当社の運営する各ブランドをしっかりと知っていただき、貴方に最も適した配属先を一緒に決めていく為の時間としてたっぷり期間を設けています。

だから、入社・配属後のミスマッチが本当に少なく、
「やっぱり違った…」といったモチベーション低下材料がほとんどないんです!
※その方のご希望にもよりますが、遅くとも7月には正式な配属先が決定しています☆

2023年7月に配属が決まったスタッフが、同年10月には肉(メイン)を焼くなどの業務を任されていたり…など本当にやりたい仕事ができるから成長も早く、どんどんお任せしていける柔軟な考えを持った会社だから最短距離でスキルアップしていける環境が整っているので、ずっと下積み業務だけ…なんてことは当社では絶対にありません!

随所に見せるこだわりが飲食業界を志す皆さまにピッタリハマる!

随所に見せるこだわりが飲食業界を志す皆さまにピッタリハマる!

宿泊ゲストのみならず、近隣や一般のお客様にも愛されるレストランも運営・募集している為、ホテルの雰囲気・サービスづくりはもちろん、
ホテルorホテル内レストランにて提供する食事やサービスにもこだわりが凝縮!

例えば、食材やワインの仕入れの段階から厳選し、ソースに至るまで1から店内で作り上げる徹底ぶり!
イタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げる本格ピッツァや、旬の食材を活かしきるイタリアンを提供するオールデイダイニングを始め、活躍の舞台を多数用意しているので、業界を志す学生の皆さまの「やってみたい!」という気持ちを更に大きくさせる魅力が多数!

「1年目からでも食材に触れながら、最前線で料理を作れる職場がいい」
「お客様にサービスをしながら、笑顔の一番近くで働ける仕事がしたい」
…など、若い皆さまだからこその目標や夢…希望は当社がしっかり叶えます!

☆先輩スタッフの仕事内容や成長フロー、そして今後の目標の部分までをまとめたページもあるので、この原稿内の『会社概要』→『会社HP』の上から2番目のURLよりぜひご覧ください!

グローバルなコミュニティの中で着実に成長できる会社。

グローバルなコミュニティの中で着実に成長できる会社。

日本の和を世界・外国人の方に広げる…そんなコンセプトのブランドも展開する当社では、活躍中のスタッフの国籍や経験も様々!

日本だけではなく、アメリカ・韓国・フランス・イギリス・ドイツ・スペイン・イタリア・フィリピン・オーストラリア・ノルウェー出身のスタッフも活躍中。
スタッフには成長の幅をどんどん広げていってほしいと考えているから、
グローバルな環境で働いていただける様に、多様性を尊重した採用を実施しています。

勿論、英語を始めとする語学力は一切不問!
みんな日本語でコミュニケーションが取れるのでそういった部分はご安心ください。

例えば、「いつかは海外で働いてみたい」そんな想いをお持ちの方は、
まず当社で働いてスタッフと色々な話をして、将来の活躍国を決めてみてもいいのでは…?

その他にも1泊50万円を超える『TRUNK(HOUSE) Kagurazaka』など、
外国人のお客様にも人気を博するブランドも展開する母体企業があるから、
グローバルな働き方を実際に感じたい…なんて希望をお持ちの方にもピッタリです!

【採用担当者から夢溢れる皆さまへ】

『ホスピタリティ業界にイノベーションを』という私たちのヴィジョンに共感し、
「おもしろい仕事がしたい」「自分のやりたいことができる場所で働きたい」という意志を持った方と、今後のホテル業界をより一層魅力的なモノに変えていく…そんな仕事がしたいと思っています。

今後は都心のみならず、国内のリゾートエリアや海外も含め、
事業展開も着実に計画しており、既に決定・企画進行中の事案を含め多数予定しているからこそ、
企業としてだけでなく、スタッフにも挑戦していただけるステージが次々やってくる希少な会社です!

「当社の為に頑張ってほしい」…ではなく、
「より良い会社・ブランドを生み出していくべく一緒に頑張っていこう!」といったスタンスだから、よりリアルにアイデアが形になったり、意見が採用されて何かが変わる実感を得られるやりがい抜群の環境があり、そういった職場でこそまだまだこれから成長していくまっさらな皆さまの最初の一歩にふさわしいのではないかな…と考えています。

毎年新卒採用を継続し、成長し続けるサイクルを構築していくので、
今回ご入社いただく皆さまには、先輩として次年度の後輩たちに当社の考え・魅力を伝えていっていただければ…と思っているので、胸を張ってオススメできる“他にはない魅力を持った会社”としていられる様に沢山の取り組みを今後も続けていく予定です。

説明会もオンライン・実際のブランドにて随時開催を予定しているので、
将来の選択肢のひとつとして、まずはお話だけでも聞きに来てくださいね!
選考前の相談・質問は何でも歓迎!大切な就職活動だから当社としてもしっかり向き合って対応させていただきます!

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