葉隠勇進株式会社の新卒向け飲食求人

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葉隠勇進株式会社

業態

学校給食

沢山の『笑顔』の近くで働ける安定企業
「子ども達の成長を支えたい」方は必見
#安定#キャリアUP#仕事×私生活

~葉隠勇進ってどんな会社?~
大切な『笑顔』を守り、たくさんの方に喜んでいただく為に、
ひとつひとつの料理を“てしお”にかけて作る、学校給食のプロフェッショナル!

ーー手間ひまを惜しまず、ひと手間をかける。ーー
上記を企業理念・姿勢として、毎日たくさんの『笑顔』を生み出す会社です。

学校給食に特化した企業として、例えば都内では90事業所以上を持ち、全国で見ると250事業所と受託実績のある業界でも信頼・信用いただく成長&安定企業。

「おいしい!」という言葉をお聞きする為に、安心・安全なメニューである事は勿論、味・見た目のクオリティにもこだわった献立・料理を提供しており、“食育”という視点から考え、健全で安全な食生活の提供…だけでなく、毎日の食事の中で四季の移り変わりや文化伝統に触れ、実際に食べる事での大切さを感じてほしい…という想いも持ちながら日々考え・営業をしています。

学校に行く一番の楽しみになる事や、大人になっても話題の一つにあがる給食。
「今日は何かな…?」「お昼の時間が毎日楽しみ!」なんて声を大切に、たくさんのお声に耳を傾けながらも、安全でおいしい給食はもちろんのこと「思い出に残る究食」の提供を目指します。

ブランド情報

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会社メッセージ

実際に入社したらこんな働き方です!(下記実例は学校給食です)

実際に入社したらこんな働き方です!(下記実例は学校給食です)

1人に負担が偏らない様に、事業所ごとに全員で協力しながら無理なく働いてもらっています。
新卒の時期…だからこそ、徐々に慣れていっていただける様にペース配分を考えているので、安心して働き始められる…そんな研修制度・オペレーションがございます!


▶7:00~
<食材の検収・検品>
野菜の下処理・洗浄・カット
下準備(肉や魚の下味・お米の洗浄など)
調味料など各種計量

▶9:00~
<実際に調理していきます>
スチームコンベクションなどの調理器具も用いながら、食材のポテンシャルをフルに活かす為、妥協の無い調理を行っています!
※アレルギーをお持ちの方向けの“アレルギー食調理”も同時に実施

▶12:00~
<配缶・提供(作った料理を各施設へ!)>
衛生管理を徹底!子ども達に受け渡しの業務を行う際はお互い笑顔で溢れています!

~~休憩~~

▶13:00~
<洗浄作業>
役割分担を行い、効率よく全員で実施!

▶15:00~
<書類作成・打ち合わせ…など>
その日のまとめ(書類作成)など事務的な業務を行います!

▶16:00~
<退勤>
お疲れ様でした!

※事業所により若干の変動有

『ずっと安心して働ける』そんな環境を揃えてお迎えします

『ずっと安心して働ける』そんな環境を揃えてお迎えします

仕事内容なども大切ですが、先を見据えて就職先を探していく上で大切になってくるのが勤務環境。月の公休や勤務時間など安心して働ける環境でこそ、技術や知識の向上を含め着実に成長していけるのではないでしょうか?

当社の年間休日は120日以上となっており、産前産後休暇や育休・育児短時間勤務制度…など、将来的にも嬉しい制度が盛りだくさん!勤務時間においても実働8時間で管理しており、お住いや事業所によっても変動しますが16時には終了し、月の実労働時間も平均40時間!所定外労働時間も月平均で5時間をきる…など、無理なく…自分の時間を大切にしながら働ける勤務環境が揃っています。

働くスタッフが“笑顔”でなければ、子どもたちに笑顔を…なんて夢のまた夢。
そう考えるからこそ、各事業所ごとに考え、全員で協力し合いながらより良い勤務環境を作り上げてきているんです!

ーーキャリアパス制度も充実している為、腰を据えて働ける職場ですーー
本部社員に異動したいと思われた方は、希望を出して異動も可能!
※本社側からお声がけさせていただく場合もございます。

★詳細は募集要項の『仕事内容』の欄をご覧ください。

日常に彩りを与え、お昼の時間が楽しみになる…そんな料理を提供

日常に彩りを与え、お昼の時間が楽しみになる…そんな料理を提供

『てしおにかけた究食』をコンセプトに、毎日の食事に“楽しみ”と“喜び”を感じていただける様なメニューを提供している当社のこだわりを紹介します!

献立はもちろん、扱う食材の部分にいたるまでこだわりがギュッと凝縮!
例えば野菜に関しては、調理当日に八百屋さんが届けてくれる鮮度抜群のモノを使用。
「どうしたら残さず食べてくれるかな…?」なんて考えながら常にブラッシュアップを重ねているから、同じ様なメニュー・同じ食材であっても、型抜きやカットを行いハートや桜の形にする…などちょっとしたひと手間が詰まっています!

子どもたちは勿論、現場や栄養士・管理栄養士のこだわり・想いに耳を傾け、その気持ちを私たちの調理技術を通して給食に反映させることで、食缶の蓋を開けたときに歓声が上がる様な美味しくてワクワクする…そんな給食を作っていきたいと思っています!

安心・安全に、“おいしさ”と“華やかさ”をプラスした、当社でしかつくれない『笑顔を生みだす給食』を一緒に作っていきましょう!

1人ひとりのスタッフを大切にするグループです。

1人ひとりのスタッフを大切にするグループです。

ーー『人を大切にし育てる』ーー
働く仲間たち1人ひとりが会社を担い、より良くしていく為の大切なパートナーと考える当社では、各種研修制度が充実!社内大学『ソシオークカレッジ』を設ける…など、在籍中に着実に成長していける環境が揃っています!

<一部研修を紹介します!>
〇レベル別・役職別研修
全社員が集まる研修会を定期的に実施!ビジネスマナー研修を始め当社は勿論、社会人・業界内で必要になる部分を学んでいけるから、将来の選択肢が確実に増加します!

〇衛生・調理実習・実技研修
調理技術向上を目的として平成28年に社内専用調理場『てしおキッチン』を開設!
新人~ベテランまで段階を分けて、1人ひとりのステージに合わせ学べる環境があるから、無理なく技術向上していける好環境!出汁等の基礎的な部分から、近年多様化する献立に対応する為、手づくりパンや季節毎の行事食…など多様な調理技術を学ぶことができるんです!

“ただ働く”のではなく、段階的に成長していける仕組みがあるからこそ、新卒の皆さまに最適!
「将来は〇〇になっていたい」といった夢・目標への最短距離を進める職場環境が当社にはございます!

<安定母体を持つ当社だからこそ…。>
創業60年を迎える当社では、給食事業のみならず、直営保育園の運営・学童や児童館運営…など、多角的に事業展開を行っており、それぞれが独自に成長・業績を伸ばしているからこそ時勢に左右されず安定した経営を行う事が出来ており、働くスタッフにも安心と将来性を感じていただける…そんな環境を整え、働いてもらえています。

当社事業をより拡大させていく為に、皆さまの力を貸してください!常に向上を目指し、新たな社会的価値創造に挑戦する企業として事業拡大を進め、働くスタッフ全員の将来の道すじを創り、可能性を広げていく企業として運営を続けていきます。


<女性が最前線で輝ける会社です>
社員の半数以上が女性…など、女性が活躍している会社としても知られており、育休産休取得後の復帰実例を始め、シチュエーションに合わせて柔軟に勤務環境を提示しているので、現場に戻りやすく、そういった将来の部分を考えながらライフプランを立てていける…そんな働きやすさもございます!

『社員全員が働きやすい職場』を目指し、スタッフの意見を取り入れていきながら、より良い環境づくりを進めていきます!


<こんな方…歓迎しています!>
「子どもや料理が好き!」
キッカケはそんな想いからでもOK!難しい調理技術などは必要ないので、難しく考える必要はございません。ご入社後に基礎から学んでいける制度が整っているので、少しでも興味をお持ちいただけましたら是非お話しをしましょう!説明会を含め随時お話しの場を設けておりますので、ご相談・ご質問は歓迎しています。


<よくあるご質問の一部を紹介>
▶配属ってどうなりますか…?
無理な配属・異動はございません!スタート勤務地はご自宅より1時間圏内の場所となりますのでご安心を!

▶正直迷っていて…そんな状況でお聞きするには失礼じゃ…?
そんなことはありません!大切な就職活動だからこそ、たくさんの情報を比較検討しながらより良い1社を選びましょう!当社については説明会を始め紹介させていただく機会を随時設けておりますので、大切な新卒就活の候補企業としてぜひ説明会にご参加ください。

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