ヒューリックホテルマネジメント株式会社の新卒向け飲食求人

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ヒューリックホテルマネジメント株式会社

業態

ホテル・洋食・中華・ベーカー・ぺストリー

プライム市場上場のグループ企業☆
だからこそ安定性抜群な環境
じっくりスキルを身につけられます!

【東京証券取引所 プライム市場上場のヒューリック株式会社が経営母体】

「ヒューリック株式会社」のグループ企業である「ヒューリックホテルマネジメント株式会社」が運営している当ホテル。「VIEW HOTEL」「THE GATE HOTEL」「東京ベイ舞浜ホテル」の3ブランドを展開しています。

親会社である「ヒューリック株式会社」はオフィスビルの開発をはじめ、商業施設の運営、ホテル・旅館の経営と多岐に渡った不動産事業をメインとした企業となります。

シティホテル(VIEW HOTEL)・ライフスタイルホテル(THE GATE HOTEL)・リゾートホテル(東京ベイ舞浜ホテル)と形態の異なる多種多様なホテルを展開しているため、皆さんがチャレンジしたいフィールドやチャンスがあふれた環境となります。
あなたの希望を考慮しながら、あなたの活躍の場を考えていきましょう。
※「THE GATE HOTEL」は、札幌・横浜・福岡・大阪での新規開業を予定しております。

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≪多くのお客様から浅草ビューホテルが愛される理由≫

世代を超えたお客様に愛され続けている当ホテル
最高の立地とロケーションで多くのお客様を魅了しています。

「正面に東京スカイツリー」
「眼下には浅草寺や花やしき」
など浅草の今と昔を一望できるロケーションに建つ「浅草ビューホテル」。
26F、地上100mに位置する「スカイグリルブッフェ 武藏」をはじめ、多種多様なレストランを備えております。
三社祭や隅田川の花火大会などの季節イベントはもちろんのこと、ウェディングや各種パーティなどさまざまなシーンでお客様には至高のひと時をお過ごしいただいております。

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【ビューホテルの3つの特徴】
1.ホスピタリティ
「一流のサービス」よりも「親しみのある、あたたかい“おもてなし”」を提供する。それが私たちの使命です。

2.地域密着
地域社会と積極的に交流を深め高い信頼関係を構築しています。

3.ビュー(景色・ロケーション)
浅草ビューホテルを代表として、施設からのロケーションを重要視。
施設からの眺めを一つのサービスとして提供しています。

※札幌ビューホテル大通公園は、観光やビジネスの拠点として最適。四季を通じて様々なイベントが行われる大通公園を見渡せるパークビューのお部屋も人気です。

今回は、洋食・中華・・ベーカー・ぺストリーの調理スタッフと宴会・レストランの料飲スタッフの募集となります。
安定した環境で自身のスキルを全力で発揮したい方は当ホテルが最適です。
充実した職場環境で新卒者の方が安心して働けますので、
情熱を持って入社してください。

ブランド情報

ロゴをクリックするとブランドの詳細が確認できます。

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会社メッセージ

働くみなさんを応援しています

働くみなさんを応援しています

子育てと仕事の両立支援制度

【スタッフインタビュー】
宴会部門の仕事内容は、一度に調理する量がとても多いため、素早くいかに優先順位をつけて仕事をすることができるかがポイントだと思います。それが自分でできた時に、自分の成長を感じられることが、やりがいだと思っています。レストラン部門では、お客様との距離をより近くに感じられると思います。自分の作った料理をお客様が「おいしいね」「ありがとう」という言葉をいただけるととても励みにもなりますし、自分の成長も感じられることが、やりがいだと思っています。これからも知識や技術を磨き上げ、お客様に満足していただくため、素晴らしい料理を作れるように頑張って行きたいと思います。  
調理系専門学校卒業 2013年4月入社(入社9年目)

同期がいるからこそ頑張れる

同期がいるからこそ頑張れる

毎年、当ホテルには数多くの同期が入社します。
自分の嬉しさや辛さを自分のことのように共感してくれるスタッフ(仲間)たちがいます。それは、心強いハズです。
親身になってくれるスタッフと仕事をすることは、
あなたの働くモチベーションを高く維持できる要因になります。
これから入社する方は、社会人のスタートラインという誰もが通る道のり。
だからこそ、先輩社員は新卒で入社した自分たちも感じた不安な気持ちがわかりますのでフルサポートをお約束します!

みなさん気になるシフト例

みなさん気になるシフト例

◎ブッフェレストラン「武藏」キッチンスタッフ
基本シフト 10:00~19:00 休憩1時間

10:00 出社 今日の入れ込みを確認

10:30 朝食からランチ営業へ切り替える

11:15 「武藏」ランチオープン

15:00 ランチの片づけとディナーの準備

16:00 休憩

17:00 ディナーの入れ込み確認 仕込みの最終チェック 

17:30 「武藏」ディナーオープン

19:00 退勤

◎ベーカー「穂乃華」 キッチンスタッフ
基本シフト・・・05:00~14:00 休憩1時間

5:00 出社

5:15 様々な種類のパンを焼き上げ
   
8:00 オープン準備 パンの品出し

9:00 「穂乃華」オープン

11:00 休憩

12:00 完売状況により追加の焼き上げ

13:00 片付け

14:00 退勤

直営レストランのご紹介

直営レストランのご紹介

●浅草ビューホテル
『スカイグリルブッフェ&バー武蔵』
⇒グリル料理を中心に本格中華や日本料理も提供する和洋中ビュッフェレストラン。オープンキッチンでのライブクッキングにこだわったレストラン。

『THE DINING シノワ 唐紅花&鉄板フレンチ 蒔絵』
⇒広東料理をベースとしたヌーベルシノワの懐石料理コースで魅了する『唐紅花』。オマール海老の鉄板焼きなど厳選素材を活かした美食を提案する鉄板フレンチの『蒔絵』。中国料理&フレンチのコラボレーションコースを始め両方の味わいを楽しめるレストラン。

●札幌ビューホテル大通公園
『ザ・パークサイドレストラン オードリー』
「自然を食べよう。季節を食べよう。」~北海道の大地をまるごと食べる朝食~をテーマに北海道ならではの朝食をLocal・Wellness・Nature3つの要素で体感できます。

●浅草ビューホテルアネックス六区
『ブロードウェイ六区』
朝食は、浅草バーガープレートや深川めしの和食膳セットなどから選べる7種類のメイン料理と約50種類のブッフェスタイル。玉子料理、浅草ベーコンは目の前の鉄板で調理するライブキッチンです。

ワークライフバランスを大事にしています

日々の休みや有給休暇を取得するのも大事ですが、仕事をする中で人生の節目でもある結婚や出産、家族の事情等ライフスタイルにも様々な変化があるかと思います。それを個別に対応をしているのが当社。

事情を踏まえた上で柔軟に対応するからこそ、性別問わずに長く勤めることができます。

たとえば…
◎育休復帰および育児中スタッフ多数活躍中!
◎ご家族の介護などがあれば個別に対応!
などがございます。


≪数字でわかる当社の特徴≫実績はヒューリックホテルマネジメント株式会社全体

▶月平均所定外労働時間(前年度実績)17.2時間(2023年度)
→仕事に集中して欲しいので、飲食の職場としては勤務時間は短いと思います。メリハリある環境でプライベートを充実して頂きながらあなたのスキルを伸ばすことができます。

▶役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合5.4%(2023年度)
→当社は、性別問わないで女性役職者のポジションを増やすことを推進しております。

▶過去3年間の新卒離職者数 2021年2名、2022年0名、2023年0名
→新卒の方の定着を重要課題と捉えているからこそ、親身になりフルサポートをしております。

▶年間休日最大108日+有給休暇
月9日の公休に加えて産前産後休暇、育児・介護を取得できます。各店舗で毎月シフトを作成し、ご家族の行事、冠婚葬祭、ご自分のための時間などワークライフバランスをできる限り尊重します。

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