株式会社ジェイグループホールディングスの飲食企業ニュース一覧

2024/09/19

９月、１０月も会社説明会やってます！

こんにちわ。
ジェイグループホールディングスの説明会は引き続き開催しています。
毎週金曜日の１１時～と１４時～です。
すべてリモート開催ですので、ぜひお気軽にご参加ください。

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2024/09/18

同窓会！

ちょっと個人的なお話しです。

私が店長をしていた時のアルバイトさんと同窓会しました。
この中の一人が転勤で東京を離れるので、みんなで集まろう！という事に。

渋谷にある　「あしびな～桜が丘店」に集まりました。

このメンバーは以前、池袋で「美ら島」という沖縄料理でアルバイトしてくれていた仲間です。
飲食店で独立した元アルバイトさん、当社の社員になったアルバイトさん、様々でした。

変わらぬ笑顔、うれしいですね。

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2024/09/18

社内レクレーション！！

ちょっと前になりますが、東日本管轄のスタッフみんな集めてBBQやりました。
写真は４月に入社して新卒と常務取締役と営業本部長です！
一番楽しそうなのは常務取締役(笑)

総勢６０名のスタッフが集まって、青空の元、めいっぱい楽しみました。

お店の店長や調理長が集まってBBQを企画してくれました。
豪華景品があたるビンゴ大会も開かれました。
そんなビンゴ大会、全員参加なんですが、何人もの先輩社員が、自分が当たっても新卒が阿多ttことにしてました。
なんか、ジェイグループらしかったです。

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2024/08/08

イベント出店しました！

ちょっと前ですが、７月の３連休に名古屋の栄で「サカエサケスクエア」という日本酒のイベントに出店いたしました。　　
ジェイグループが誇る、日本酒がメインの【吟醸マグロ】と【十四代　光蔵】の２ブランドで出店しました。
マグロ尽くしのメニューでお迎えしました。
結果は・・・。

完売です！

今後も、ブランド認知の為にいろんなイベントに出店も計画していきます！　　　　　
　　　

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2024/07/25

リニューアルラッシュ！！

ジェイグループの今年はリニューアルラッシュです。

長く大事に使ってきたお店も、古くなります。
少し、時代に合わない内装になっていたり、もっともっとお客様にとっても
仲間にとっても良い店にしたい。
そんな思いで、多くのお店のリニューアルをしています。

新しくお店を出すだけではありません。

愛されるお店を長く長く続けるために重要なリニューアルはこれからも続けていきます。

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2024/07/25

Party Restaurant REGOLITHオープン

７月に名古屋ルーセントタワーにParty Restaurant REGOLITHがオープンしました！

■着席70名OKのスペースが30名から貸切可能
■1.5次会や家族婚、少人数の食事会などにも人気
■名古屋駅直結5分/ルーセント内でゲストのアクセスも◎
■ガラス張りで明るく、天井高は6mと開放的な店内
■170インチの大型スクリーンなど充実した設備を完備
■スクリーン・音響設備・控室など無料でご利用いただけます

この会場で今年の内定式を計画しています。

ピカピカの会場です。

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2024/07/21

企業セミナー日程追加！！８月たっぷり開催します。

梅雨も明け、毎日いい天気ですね。
ただ、ゲリラ豪雨対策で折り畳み傘はお忘れなく！

７月、８月とまだまだ説明会しっかり企画しています。

創業２７年目でも過去最高益をたたき出しているジェイグループホールディングスって
どんな会社なんだろう？
６０種類のブランドがある上場企業ってどんな店舗運営しているんだろう？
名古屋近隣にお住まい、飲食企業探している方はジェイグループホールディングスは知っておいたほうがいいですよ。
逆に東京、神奈川の方は全然知らないと思いますが、これから関東での出店も増やしていきますのでチャンスはたくさん。

是非、説明会でお会いしましょう！

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2024/07/04

７月６日　エフラボ合同企業説明会　参加します！

こんにちわ！
ジェイグループホールディングスです。

７月６日のエフラボイベントに参加します。
今年の４月に入社したばかりの先輩と東京の繁盛店店舗の責任者を連れていきます。

新入社員の先輩は写真に写っている４名のうちの１名です。

ジェイグループホールディングスは全国１１０店舗の飲食店を経営し、カフェ、居酒屋、バル、レストラン、定食屋等６０もの専門店ブランドを展開しています。

実は話題の店舗、運営してるのはジェイグループだったりします。

沢山の企業様が集まる合同企業説明会。是非、ジェイグループホールディングスのブースにも
お越しください。

昨年、好評だった【ガチャガチャ】も復活します。

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2024/06/22

企業セミナー日程追加！！お待たせしました！

こんにちわ
ジェイグループホールディングスの採用担当です。

８月までの会社説明会日程UPしました。
全てリモートですので、都合合わせて是非参加してみてくださいね。

説明会参加後に一次選考、二次選考、最終面接　という流れですが、
今年は出来るだけ、お店でご飯食べながら雰囲気を感じていただこうとしています。

ジェイグループホールディングスをリアルで感じて企業選びの一つの選択肢にしてみてくださいね。

では、説明会へのご参加ご検討ください。

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2024/06/09

会社説明会　まだまだ間に合います！

こんにちわ

ジェイグループホールディングスの村野です。

そろそろ、夏休みも近づいてきていて、就職活動もそろそろ
終了させたいな？と考えている方もいらっしゃると思います。

とは言え、夏休みの為に就活を早く終わらせる。という考えよりは
じっくりと良い会社に出会うことが重要ではないでしょうか？

という訳で、ジェイグループホールディングスの説明会、まだまだやってますよ

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2024/06/08

取材対応の一場面

とある店舗、とあるスタッフ。
求人広告用で写真撮影をお願いしてきました。

テーマは【優しくも、厳しい先輩。熱のこもった技術指導】

なのですが、この先輩後輩。仲が良すぎます。

厳しくも・・・。伝わらないくらい爆笑の撮影でした。

その中の一枚です。

後輩、微妙な表情。

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2024/06/08

卒業生のお店にお邪魔しまいた！

先日、ジェイグループホールディングスを卒業して、夢の独立を果たした先輩のお店に、取材でお邪魔しました。

横浜の石川町にある【ビー玉スタンド】というお店です。

実は、このお二人に会社説明会で使われる動画に登場してもらっています。
ジェイグループにいたからこそ、独立への道が開けた！と語ってくれています。

すごく良い仕上がりになりました。

ご覧になりたい方！是非、会社説明会にエントリーしてみてください！

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2024/06/08

ジェイグループホールディングスの業態紹介　⑨

今回は渋谷の桜が丘にある
【あしびな～】をご紹介。

渋谷で一番新しい、再開発地区【桜が丘】にて、もはや老舗感たっぷりの
沖縄料理やです。
もう、なんというか、個人店です（笑）

上場企業でありながら、地域の方にこんなにも愛されて、自由度高く店舗運営できるなんて
考えられないくらいかもしれないです。

是非、沖縄の雰囲気、ジェイグループの得意とする【人間力】を感じに来てみてください。

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2024/05/26

会社説明会日程追加！７月までUPしてます

社内イベントの写真です。説明会とは関係ないです（笑）

６月、７月とWEB会社説明会の予定をUPしています

・就活終了しようと思っているが、本当にこれでいいのか？
・就活これから！どんな会社がいいのか？迷っている
・なんか楽しい会社ないかなぁ～

ジェイグループホールディングスは上場企業でありながら、自由度が高かったり
職場の人間関係が非常によい会社です

まだ、当社の説明会、聞いたことない方はぜひ！

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2024/05/26

５月２５日（土）名古屋合同企業説明会に参加しました

みなさん
こんにちわ
ジェイグループホールディングスの村野です

昨日、名古屋ルーセントタワーで行われた合同企業説明会に参加しました
非常に多くの学生さんにブース訪問していただきました
ありがとうございます！
会場であるルーセントタワーに９店舗の飲食店を運営している当社ならではの
店舗ツアーも開催しました

やっぱり、お店見てもらうのが一番早いですね

という訳で、企業説明会の予約もどしどし受付しています
エフラボの説明会エントリー画面から予約お願いします
６月８日（土）１３時～　追加で説明会やります！

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2024/05/03

先輩インタビュー　まとめ！！

こんにちわ

一緒にはたらく先輩やお店の雰囲気って気になりますよね
そこで、過去の先輩インタビューをまとめてみました

①
https://www.flabo.site/2025/company_news.php?company_id=12&card_id=83025

②
https://www.flabo.site/2025/company_news.php?company_id=12&card_id=83159

③
https://www.flabo.site/2025/company_news.php?company_id=12&card_id=83400

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2024/05/03

知らない【超独特な】企業。ジェイグループの秘密教えます！

こんにちわジェイグループホールディングスの採用担当の村野です
ジェイグループホールディングスはどんな会社？
一言で言うと【たくさんの業態（ブランド）を持っている外食企業】です
上場企業の安定性がありながら、個人店のようなアットホームなお店をたくさん運営しているんですたくさんのブランドがあるからこそ、いろんな知識が手に入る！
そんな会社なんです人も個性！　
お店も個性！学生の皆さんも個性！

ちょっと気になったらWEB説明会に参加してみてくだいね

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2024/04/25

ジェイグループホールディングス　【業態紹介】　その⑧

業態紹介シリーズ第８弾は【酒ト和食　ほっこり京都木屋町店】です
ほっこりは当社の創業時からある、老舗ブランドです。
昨年、リブランディングをして、京都木屋町にオープンしました
こだわりの素材を活かした”本格和食”
京のおばんざいをはじめ本格和食を堪能できる居酒屋。

ほっこり名物・「土鍋ご飯」は京都の食文化を受け継いできた八代目儀兵衛厳選のお米を使用しています。

店内は落ち着いた和の空間。飲み会はもちろん、接待にもおすすめです。
京都ですから、インバウンドで外国の方もたくさんいらっしゃってます

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2024/04/21

説明会と選考について【５月中には内定ゲット】

就活、順調にすすんでいますか？

６月まで説明会日程追加でUPしています

通常、説明会に参加していただいた後に一次選考、二次選考、最終面接と
３回の選考を受けていただいてますが、今後については

説明会参加後に一次選考の筆記試験をデータで送ります
筆記試験をご自宅で受験していただき、履歴書とともに
送り返していただく内容に変更しました

内定までの期間もだいぶ短縮！

５月中には確実に内定でます！

是非、説明会に参加してみてくださいね

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2024/04/09

説明会から一か月で一気に内定！　個別対応のジェイグループ

まだまだ就活もこれからですね
とはいえ、早く内定は欲しいですよね

当社の説明会後の選考の流れですが

一次選考
　↓
二次選考
　↓
最終選考
　↓
内定

ですが、一次二次を同時にやったり、二次と店舗見学を一緒にやったり
みなさんのスケジュールに合わせて個別対応しています

なので、内定まで一気に進みます！

まずは説明会（リモート）に参加してみてください

ジェイグループ、聞いたことないかもしれませんが、結構おもしろいですよ

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2024/04/09

先輩インタビュー　その③　

Q　この仕事の魅力は

A　この仕事では嬉しいと思う瞬間は毎日やってきます。1番嬉しいのは、お客様がまた別の誰かを連れて訪ねてきてくれた時です。
家族や大事な友人との特別な時間を任せて頂けるのは、とても誇らしくもっと頑張ろうというエネルギーにもなっています！

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2024/04/08

新卒研修　【２日目】　店舗でオペレーションの確認

４月８日から現場での勤務が待っている中、エリアマネージャーが講師になって
基本的な店舗での動き方の研修をしました

やっぱりエリアンネ―ジャーが講師だと違いますね

細かいお客様への配慮を大切にしている事が伝わります

【たくさんのありがとうを集めよう】を日々日々
している事がわかります

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2024/04/08

新入社員研修　【１日目】　サントリー京都ビール工場見学

４月１日に入社式と祝賀会でぱーっと楽しんだ後は、名古屋からバスでサントリー京都ビール工場に見学に行ってきました
お酒を飲むシーンには必ず【生ビール】

これから長くお付き合いしていく相棒はどんな作り方、どんなこだわりがあるのか？
をしっかりと勉強してきました

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2024/04/08

4月１日　入社式が行われました

UPが遅くなってしまいましてが
４月１日に名古屋ルーセントタワー４０階のTHE　ONE　AND　ONLY　にて
入社式と祝賀会が行われました
３７名の新しい仲間が加わってくれました
この仲間とまた新たに【たくさんのありがとうを集めよう】の言葉の元
にあたらしい一年が始まります

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2024/03/27

企業ニュースのアーカイブです

こんにちわ
ジェイグループホールディングスの村野です

企業ニュース、当社もですが、各社様たくさんの情報をあげてくれてますね
企業ページだけでは伝えきれない内容を企業ニュースでUPしています

下記、URLはジェイグループホールディングスの企業ニュースの一覧です
 https://www.flabo.site/2025/company_news.php?company_id=12#cardid83243
是非、ご覧になってみてくださいね

説明会も５月まで予定UPしています！

まずは、いろんな企業様の話、聞いてみてください
ジェイグループホールディングス、結構、やりますよ（笑）

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2024/03/23

ジェイグループホールディングス　【業態紹介】　その⑦

業態紹介シリーズ第七弾は【イタリアン酒場　マリナラ】です
ナポリ風に仕上げた自家製生地の特徴はもっちり感を大事に、
ソースとの相性を突き詰めて焼き上げています。
カリッとした部分も絶妙な火加減で仕上げるピッツァはぜひお召し上がり頂きたい一皿
旬の食材を一番美味しいと感じていただける調理方法でご提供致します。
鮮度抜群の厳選生牡蠣や和テイストを取り入れた創作イタリアンをラインナップ！
酒場という感じなんで、気軽にお立ちよりいたただける、週２回は来たいと思わせるお店です

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2024/03/23

ジェイグループホールディングスの業態紹介　⑥

業態紹介シリーズ第6弾は【猿カフェ】です。
名古屋のカフェ文化を築いてきた猿カフェ。
おしゃれな空間で食事までしっかりとご用意したカフェです。
夜はお酒も用意しているので、ちょっとした飲み会にも使えます。
関東圏では、新宿にあります。
名古屋にはルーセントタワーと愛知学院名城キャンパスにあります。
各店舗でその時のトレンドを意識してメニュー開発しているので
みなさんにもメニュー開発のチャンスがあります！

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2024/03/23

ジェイグループホールディングスの業態紹介　⑤

こんにちわ業態紹介、その５は【お勝手たんと】名古屋の大繁華街　
【錦】の地下一階にひっそりとお店を構えてます
女性スタッフだけで切り盛りしている小料理屋 “ほっとする空間”でおもてなししています
全国各地から集めたおすすめの日本酒を種類豊富にご用意しております。
旬の食材を使った日替わりのおばんざいなどをご用意。

〆のカレーうどんが絶品です（笑）

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2024/03/20

企業セミナー日程追加！東京対面式の説明会

ほとんど、リモートで開催していた説明会ですが
対面式を少しだけ、復活させます（笑）

開催場所は東京のど真ん中、銀座にある
【芋蔵銀座店】
です

店舗見学もできますし、リモートでは感じ取れない【雰囲気】が
感じられます

是非、参加してみてくださいね

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2024/03/15

明日のエフラボ飲食合説では・・・。その２

明日の秘密兵器のご紹介

おもしろカード出てきます

そのカードにはいろんな秘密が・・・・。

その秘密、知りたかったら

【ジェイグループホールディングス】のブースに遊びに来てくださいね

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2024/03/15

明日のエフラボ飲食合説では・・・。

いよいよ
明日ですね

明日のスターティングメンバ―は

先日行われた、新年度会で
東京の店長調理長から投票で選ばれる【No1調理長】になった
Gappo業態の佐野調理長

昨年の最優秀店舗賞に輝いた
芋蔵業態の石井店長

が来てくれます

二人とも新卒で入社して、輝かしい活躍をしている先輩です

是非、ジェイグループホールディングスのブースに遊びに来てくださいね

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2024/03/15

先輩インタビュー　その②

今日ご紹介するのは、新卒で入社して、現在は東京の品川でお魚食べるなら、この店！っていうくらいの繁盛店を任されている店長のインタビューです
Qお仕事していてのやりがいは？
A私がこの仕事で楽しいと感じるのは、日々の営業の中で自分が思い描いたように営業が進み、
一日の目標の売上を満足できる形で達成した時です。
また、その為にバイトに指導してきた事がしっかりと実践されて、
お客様から感謝の言葉をかけられた時は何事にも変え難いやりがいを感じます。

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2024/03/15

ジェイグルホールディングス　【業態紹介】その④

さぁ、定番化してきましたねジェイグループホールディングスの業態紹介シリーズ
今回は名古屋　金山にある【でーもん】の紹介です！
雰囲気抜群のでーもんおでんカウンターはデートや少人数飲み会に人気のお席！
お客様のご注文を目の前でスタッフが盛り付けます！
自慢のおでんを美味しい日本酒とともにご堪能ください。
店内は木の温もり溢れる落ち着いた色合いながらも、
ふらっと立ち寄れる身近な雰囲気。

ユニークな店名ですが、素敵なお店です！

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2024/03/10

３月１６日（土）　飲食合説　出ます！

いよいよ、１６日の土曜日にみなさんにお会いできますね

ジェイグループホールディングスはお店で活躍している店長さん２名連れていきます

一人は女性店長。新卒で入社して、今では小箱のバルの店長やっています
もう一人は男性店長。新卒で入社して今では東京で一番大きい店舗の責任者やってます

二人とも新卒入社で活躍している先輩です

是非、【ジェイグループホールディングス】のブースに遊びにきてくださいね

今年もブースに来てくれると、お土産当たります！

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2024/03/08

先輩社員との懇親会ありまーす！

学生さんに一番喜ばれる　【先輩社員との懇親会】　やりまーす

日程は調整しますが、まずは興味がある方はどんどんエントリーしてみてください

・入社してどんな苦労があったの？
・アルバイトと正社員の違い？
・ぶっちゃけ、プライべートってどうなの？
まだまだあると思うけど、説明会ではなかなか聞けない本音を本気でフルオープンします

説明会予約画面に
【先輩社員との懇談会　食べ飲みしながらはなしましょう！】
ってのがあります

まずはエントリーお願いします
エントリーがあり次第、日程調整をします

これはエントリーしておかないと、後悔しますよ

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2024/03/08

年に一度のイベントです！

こんにちわ
３月５日（火）に年に一度開催される
【新年度会　（方針発表＆年間表彰式）】が開催されました

東京と名古屋に分かれて開催となります

実は私、このイベントのメイン司会者なんです。
長い時間かけて準備してきて、本番迎え、無事に終わってほっとしてます

２０２３年～２０２４年のシーズンはとても良い業績で、東京と名古屋合わせて約８０名の方が表彰されました

来年の３月開催にはきっとこの記事を読んでくれている皆さんも参加しているかもしれませんね

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2024/03/03

先輩インタビュー　その①

Gappo桜木町　佐野店長

どんな仕事してますか？
席数が40席程度の小箱店舗で料理長をしています。小さいお店だからこそお客様の声がダイレクトに伝わってくるので、ニーズに合わせてメニュー考案やお店のイベント等を実施しています。
元々はキッチン所属で入社しましたが、時を重ねる毎に、料理を作りながらお客様とお話したり、直接お席まで料理を運んだりする余裕ができました。実際に声を聞いて、自己満足ではなくお客様目線での美味しい料理に応えらる様に、今ではホール業務も一緒に行っています。

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2024/03/03

本日　創業記念日

みんさん
こんにちわ

本日、ジェイグループは創業２７年を迎えました
１店舗の飲食店からスタートし、年間で１００億円を超える
企業へと成長してきました

これも、「たくさんのありがとうをあつめよう」という創業精神のもと
一日一日を重ねてきた結果だと思います

１００年続く企業をめざしてこれからも「たくさんのありがとうを集めよう」
を集め続けていきます

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2024/03/02

ジェイグループホールディングスの【創業の精神】

これだけは、覚えておいてほしい

ジェイグループホールディングスは２７年前
会社ができたのは、なんと３月３日　
明日が創業記念日なんです

会社を作ったとき、創業者の新田は

【たくさんのありがとうと集めよう】

という創業精神の元、１店舗の飲食店からスタートをしました

ありがとうが集まる場所には人が集まります
当然ですよね。そんな暖かい場所を作ること
それが、ジェイグループホールディングスの大切にしている事なんです

是非、覚えておいてください

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2024/03/02

ジェイグループホールディングスの業態紹介　③

みなさんこんにちわ
ジェイグループホールディングスの村野です
渋いお店です千葉県浦安市　最寄り駅は新浦安駅です
閑静な住宅街、舞浜にある夢の国にほど近く、有名ホテルが立ち並ぶエリアです
てしごと家新浦安店は博多名物野菜豚巻き串・焼き鳥・餃子を中心に旬の食材を取り揃えた逸品を、どこか懐かしい雰囲気のお店で楽しんでいただくために出店してます。セルフ飲み放題があり、大人のドリンクバー（笑）として地元の方に大人気！非常に自由度の高いお店で、スタッフでメニュー、販促、いろいろ考えて運営してます。もう、個人店ですね（笑）
上場企業なのに個人店・・・　当社の企業文化が感じられるお店です

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2024/02/28

企業セミナー日程追加！！お待たせしました！

就職活動も本格的には始まるのが
３月からですね

ジェイグループの説明会も順調にスタートしています
早い方だともう、面接に進んでいる方もいらっしゃいます！

説明会は４月までＵＰしています

全国どこからでも参加可能！！
リモートなのでリラックスしてお話聞いてみてください！

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2024/02/28

制服紹介　【跳魚】

全国どこ探しても　【
跳魚】は品川に１店舗のみ厚切りの刺身は品川の方々で知らない人はいないくらい毎日満席、ご予約はお早めに！という繁盛ぶりです。
制服は紺のシャツにグレーのサロンキッチンは和食店ですが、きっちりコックコートにしています超繁盛店、忙しくても、身なりは清潔に！
とてもさわやかな印象でＧｏｏｄです

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2024/02/28

ジェイグループホールディングス【社内制度】その②

今回の社内制度は【教育研修】です
業態がたくさんあるので、それだけでも学べる環境はたくさんあるジェイグループですが、
教育制度も充実してます。新卒入社は入社後１年間はたくさんの研修でみなさんをサポート
ビール工場見学や酒蔵見学のような現地視察や、調理に関係する技術研修も充実してます。
基本的には階層別研修となっており
◇新人研修　１～２年目 ◇責任者研修　
３～５年目の各階層で必要になる基礎知識、スキルアップを用意会社として全社員に向けては安全安心を学んでもらうために衛生講習やコンプライアンス研修などももちろん。
外食産業で働くからには身に着けておいてほしい研修は充実してますよ

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2024/02/28

ジェイグループホールディングス【業態紹介】その②

こんにちわ！ジェイプロジェクト採用担当の村野です！
本日は、おそろしく流行っている店舗を紹介します【寿司と串とわたくし】　です。
寿司と串とわたくしは、コロナ禍で誕生した業態です寿司と串揚げが楽しめる居酒屋です。
食材と調理方法にこだわっており、寿司も串揚げも真心こめてご提供させて頂きます。
寿司は市場直送の鮮魚を使用しており、しゃりは米マイスターが特別にブレンドしたお米に赤酢を使用したすし酢をあわせたやんわり江戸前風です。
串揚げは心を込めて毎日手打しております。当店のおすすめは、名物の寿司ドックです。
『うにとろ』『サーモン親子』お好みを見つけて下さい。

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2024/02/10

ジェイグループホールディングス【社内制度】その②

みなさんこんにちわ！
今日は社内制度第二弾！【ありかた会議】です。
今、会社で課題になっている事、こんな会社にしたいなど、未来の会社は自分たちでつくる！
というわけで、プロジェクトチームを作り、課題に向き合ってます！
その中で出来上がった制度は働きやすい環境をつくる為のフレキシブル社員制度や人事評価制度など。是非、みなさんにもプロジェクトに参加してもらい、より強くて魅力のある会社を一緒につくっていきましょう！

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2024/02/10

制服紹介　【芋蔵】

ジェイグループホールディングスのメイン業態　
【芋蔵】全国から集めた１００種類の焼酎と九州の食材を集めた大人の居酒屋です
毎日、会社員の方々で満席！制服は作務衣です。前掛けはオリジナル【芋蔵】前掛けもあれば
各酒造様から頂いた前掛けもOK 黒の作務衣がキリっとして、いいですね

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2024/02/04

制服紹介　【数寄屋橋えどわん】

働くにも気になるのは制服
そこでお店の制服もたくさんあるジェイグループです
まずは【数寄屋橋えどわん】です
 https://edowan.jproject-shop.jp/
有楽町の数寄屋橋交差点の近く、地下一階にひっそりと・・。
日本食を求め、外国の方も多くご来店いただいてます鮮魚と日本酒が中心のお店です
制服はシャツ、ベスト、蝶ネクタイ、ネクタイ、サロン、サスペンダー等、組み合わせは個性に合わせて。

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