2024/01/23

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★給食の仕事ってどんな仕事?★

★給食の仕事ってどんな仕事?★

こんにちは!
HITOWAフードサービス採用担当です。

給食サービスはどんな仕事をしているのか分かりますか?
今回は簡単に仕事の流れをご紹介します!

まずは下ごしらえ。
野菜のカットや下処理を進めていきます!
ご提供人数が多いと仕込みの量もとても多くなります!

次に調理。
準備した食材を使い、その日の献立に沿って調理をしていきます!
アレルギーや食形態(食事の形状)対応なども忘れずに。

そして盛り付け。
均等な量になるよう、手早く丁寧にお皿に盛りつけていきます。

最後に洗浄。
使用した食器類を丁寧に洗浄していきます。

こうして心を込めて作られた給食は、お客様にご提供されています!

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