2024/04/05

＼わかりやい自然栽培　関野塾のスペシャルランチ／

dSCHOOLわかりやすい自然栽培　関野塾では、毎回、当社の店舗のランチをご用意しています。今回のランチを担当したのは、洋食・喫茶PUBLIC DINER。メニューは、自然栽培の野菜をたくさん使用した自然栽培プレート。自然栽培のニンジンのフライ、自然栽培のビーツの冷製スープなど、ヘルシーだけど、食べ応え満点のプレート内容でした。野菜そのものの素材のおいしさを生かしたシンプルな調理法。塾生の皆さんも大満足でした。見た目も春らしく、素材も身体に良い、そしてなんと言っても自社栽培の野菜がたくさん使われている！まさに地産地消プレートです。
今では貴重な自然栽培の野菜を扱えるのも当社の強みです。