2024/04/12

＼わかりやすい自然栽培　関野塾　種まきがスタート！／

わかりやすい自然栽培　関野塾では、種まきからスタート。
昨年、収穫した種。大事に繋がれた子孫たちが、また新たな命となり育っていく。
固定種の野菜作りならではの作業です。
種まきといっても、ただ単に直接畑に撒くのではなく、まずは、苗床を用意して、
本葉が育つまで、温度管理をしながら大切に種の育成をサポートします。
育苗に使用する土は、関野農園で畑の雑草などを積み重ね3年以上かけて作られた柔らかな土。
種の撒き方も、本葉が出るタイミングで葉の向きが全て揃うように、向きを揃えて撒きます。
一つ一つの仕事のクオリティがとても大事。
野菜作りだけでなく、仕事の仕方や大事なことも学べる関野塾です。