2024/09/21

【速報！】世界6位になって感じたこと(インタビューより)

先日投稿したフランス・リオンでの国際技能大会にて、
なんとMORETHAN BAKERYスタッフが【世界第6位】に！

帰国後すぐの新鮮な想いを伺いました。

『パンを通して他国と繋がる機会があり、自分自身の今まで偏見が覆されています。
言葉は通じなくてもどうにかなりますし、日本が大好きと声をかけてくださる方が多く、日本人は世界から見てとても愛されているんだなと感じました。』

他国の技術の高さや発想など、とにかく学びになったようです。
新しいことにチャレンジした彼女に大きな拍手です！！