2024/10/23

居酒屋はいつからあるの？誕生時期と歴史を徹底解説！vol.1

ファイブグループ採用担当です🍶

居酒屋という名前の由来を知っている人はどれくらいいるでしょうか？
居酒屋という名前が誕生したのは、江戸時代だそうです。

当時は、今のようにお店に行ってお酒を飲むというスタイルではなく、お酒を買ってきて家で飲むというスタイルが主流でした。
江戸時代に中期になると、店頭で購入したお酒をお店で飲むスタイルになり、お客さんが中々帰らない状態が続いたそうです。