2024/10/30

居酒屋はいつからあるの？誕生時期と歴史を徹底解説！vol.5

ファイブグループ採用担当です🍙

今回は、居酒屋の誕生時期と成長の歴史 第五弾
「洋風のオシャレな居酒屋登場の歴史」についてお届けします！

近年、
・ビアガーデン
・○○バル
というような洋風のオシャレなお店が増えていますよね🍷✨

居酒屋で最も一般的な飲み物とされている「ビール」も、実は外国のお酒だったのです🍻
このようなオシャレな居酒屋は、明治時代に外国から入ってきたと言われています。

最初はビールが高級品で庶民では飲めないことも多かったようですが、少しずつ価格が下がり、「ビアホール」なども誕生していったそうです。

普段、何気なく足を運ぶ居酒屋にも深い歴史がありますね🎵