2024/07/17

入社後の包丁研修

画像は入社後すぐに始める包丁研修のものです。
場所は大田市場内の加工場です。ここで約10日間研修を行います。
必ず取り扱う魚種は、鯵、小肌、鯛、ひらめ、カンパチ、です。
魚体の異なるものを一通りやれば、後は同じです。
ぜひ先輩社員から実話を聞いてください。
【完全個別開催の説明＆試食見学】エントリーお待ちしております。