飲食業界専門の新卒求人サイト
2024/08/13
お久しぶりです、株式会社ザガット 代表取締役の栗原です。今回は2014卒～2024卒まで、新卒で入社してくれた新卒メンバーの先輩＆後輩スタッフについてご紹介します！写真は弊社でに14卒で入社した先輩スタッフから、22卒・24卒の社員が調理技術について教わっている様子です。和食は奥が深く、新卒はもちろん10年選手の先輩社員も含めて、日々勉強中です！スタッフ同士の仲が良く、店舗間での垣根も殆どないので、別の店舗で学んだ技術を気軽に教わりやすいのもザガットの魅力。和食や魚に興味がある人、成長意欲が高い人は大歓迎です！個別説明会は随時受付中です。エントリー後お気軽にご相談ください。
2024/06/21
こんにちは、株式会社ザガット 代表取締役の栗原です。今回は2024年4月に入社してくれた新卒メンバーをご紹介します！入社から約3か月。入社後研修を終えて現在は調理や接客など、現場での業務をスタートしています。先輩社員から食材の扱い方を教えてもらったり、市場からの仕入に同行したりして、「食材を見る目」も磨いてます！仕入れの同行は希望者のみですが、学べる場所が少ないため、中途・新卒を問わず大人気！今朝もメンバーをたくさん引き連れて仕入れに行っていたようです。皆さんにとっては「先輩社員」となる24卒入社のメンバーとは、対面説明と会えることもあるのでお楽しみに♪
2024/05/13
エフラボでも絶賛受付中ですが、学校向けはもちろん個別説明会も開催中！学校向けと同じく、店舗見学を兼ねた対面形式です。説明会で特に魅力を感じていただけているのがこのの3つ！■1 仕事内容ザガットだからこそ扱える食材、調理技術、市場への仕入れに新卒1年目から同行できることなど…ザガットだからこそ！■2 成長環境食材の目利きやふぐ調理師の免許、入社年次に関係なく学びと活躍の機会などなど…圧倒的な成長環境があります！■3 人！人との相性や社風など、人ってすごく大事ですよね。休みに一緒に遊びに行っちゃくらい仲の良いザガットの「人」とあなたの相性、ぜひ説明会で確かめてください！
2024/05/10
先日学校向けの説明会を実施しました！ ザガットでは現場の雰囲気や働き方が伝わりやすいよう、店舗での説明会を行っています。 しかも双子で創業し、社長・副社長を務める2人がスピーカー役で登壇！ AIの顔認識でも区別が出来ないくらい、とてもそっくりな社長達です笑 説明会ではプロの調理技術を間近で見てもらえる機会を作っています！ 今回の説明会では、炉端で串焼きをする伝統的な「原始焼き」を見てもらいました。 時期によってはフグを捌くことも…！！ 個別説明会でも調理の様子を見られるので、気になる方はぜひ個別説明会へお越しください♪
2024/03/22
和食系だと意外かもしれませんが、実は若い社員の割合が多くて、新卒のスタッフにたくさん活躍していただいてます！みんなモチベーションが高いので、先輩社員も負けじと頑張っています笑そんな弊社の魅力のひとつは、スキルアップ面では「質の高い食材の調理」に「入社後すぐにチャレンジ」できること。今まで学んできた技術や知識を、すぐ発揮できます！働きやすさの魅力は、なんといっても日祝休みがしっかり取れること。飲食業で日祝固定でお休みが取れて、土曜日も定休日がある会社はちょっと珍しいですよね！仕事でのスキルアップや成長と、趣味や推し活を楽しむプライベート。ぜひどちらも楽しんで下さい！
2024/02/26
私たちは毎朝、豊洲市場から食材の仕入を行っています。ネットで簡単に発注することもできるのに、なぜ目利きや交渉が必要な市場で、毎朝仕入れをしているのでしょうか？その理由は、目利きをせずに仕入れた食材の鮮度が悪かったり、質の低いものが卸されてしまう可能性があるからです。せっかく数ある飲食店の中からザガットを選んでいただいた以上、お客様に質の良いものを食べてほしい。そんな想いから市場からの仕入にこだわっています♪また立候補すれば、仕入れに同行することも可能！熟練のプロの目利き・仕入れをまじかで見て勉強できるので、調理だけでなく接客にも活かせる知識・経験を身に着けることが出来ます。
マイページ