飲食業界専門の新卒求人サイト
NEW2024/11/21
こんにちは、ベイクルーズ飲食人事の採用担当です。今年も残り1カ月と少しとなりました。弊社では来年オープン予定の新店準備が少しずつ始まっています。12月のオンライン説明会の日程を追加いたしました！まずは説明会に参加してみませんか？どんなブランドがあるのかな？職場の雰囲気はどんな感じなのかな？こんなことしてみたいけど、できますか？など、わからないことや不安に思うことをお気軽に質問いただける場となっております！接客サービス職は枠を増やして募集中です。ゆくゆくは店長、スーパーバイザー、ブランドマネージャーなども目指していただけます！エントリ―お待ちしております！
NEW2024/11/20
BOUL’ANGEのシュトレンは、北海道産の新鮮な牛乳と風味豊かなバターをたっぷりと使用した生地に、5種のドライフルーツとマジパンを練り込み、丁寧に焼き上げています。生地のコク深い味わいとドライフルーツの甘酸っぱさ、さらにマジパンのしっとりとした食感が絶妙なバランスを生み出し、しっかりと熟成させることで、味わいがより豊かに広がるこの冬おススメの一品です。その他にもクグロフやチョコプチクグロフなど冬にぴったりの商品を取り揃えています。お客様と接客を通してホリデイシーズンの特別なひとときを一緒に届けませんか？大好きなパンに囲まれて接客をしてくださる方を大募集中です！エントリーお待ちしております。
2024/11/18
こんにちは、ベイクルーズ飲食人事採用担当です。 新店も続々準備中の弊社では現在、接客サービス職を増員募集中です！創業46周年の「ライフスタイルカンパニー」であるベイクルーズグループ。長く働ける職場を探している方へもとてもおすすめです！早くから店長やマネージャーを目指すことが可能です。また産休・育休など休暇制度も整っており、フレックス（時短）勤務を活用しているパートナーも多数在籍しています！ 今なら年内までに内定まで進むことも可能です！少しでも気になる方はまずは弊社求人をチェックしてみてください！
2024/11/12
クリスマスシーズン到来です！！ベイクルーズが運営する「RITUEL（リチュエル）」は、“クリスマスケーキ“をRITUEL各店舗にて 11 月 8 日（金）〜 12 月 15 日（日）の期間で予約開始、受け渡し期間は12 月 21 日（土）〜25 日（水）で、店舗での受け取りとなります。店舗販売も行います。来年からは仕事で大忙しのクリスマス？かもしれませんね。今年は思う存分盛大にベイクルーズのケーキでお祝いしても良いかも！？また、就活のご褒美、採用が決まったお祝いなどにもいいですね！ベイクルーズでは現在、接客サービス職増員募集中です！気になっている方はぜひエントリーしてくださいね！
2024/11/06
京都、東京、大阪に店舗を構える本格フレンチスタイルのブーランジェリープチメックから11月1日にスタートした冬の新作を一部紹介いたします。～キタアカリとローズマリー～薄くスライスした塩を効かせたキタアカリの触感ともちっとしたフォカッチャの触感が楽しい一品。～チョコマロン～チョコレート入りのパンで栗の渋皮煮を包んで焼いています。お子様から大人まで大人気、サイズ感もかわいらしいのでプラス1点何か食べたいときにもおすすめの一品。他にも冬にぴったりなパンをたくさんご用意しております。いろいろなパンを作る事が好きな方、好きなパンに囲まれて接客販売に興味がある方！エントリーお待ちしております！！
2024/11/05
POPOLNAではランチタイムに手軽に美味しいイタリアンが楽しめるようにTAKE OUTがはじまりました！マルゲリータピザやサラダ、ワンハンドで気軽に食べられるサンドもご用意しております。 もちろん店内でもパスタやピザ、ケーキなどと美味しい時間をお過ごしいただけます。 私たちは「香り、味わい、期待感、ライブ感、サプライズ」の5つのFlavorを通じて、訪れた人々に 心地の良いひとときを提供する事を大切にしています。人を笑顔にする事が好きな方、人と話す事が好きな方、人と接する事が好きな方を大募集しております。一緒に興味がある方は是非エントリーをお待ちしております！
2024/10/31
ベイクルーズでは、新店舗のオープンなどに向けて接客サービス職の枠を増やして現在採用継続中です！ アルバイト先で笑顔を褒められた！接客が好き！おしゃれなお店で、美味しいフードメニューを売りたい！早いうちから店長やマネージャーを目指したい！そんな方はまずは是非説明会に参加してみてください。え？あのブランドもベイクルーズだったんだ！と思ってもらえるような多くのブランドを全国に展開しております！ 「すべてにおいて”人”ありき」という経営理念のベイクルーズ、男女問わず活躍できる環境が整った弊社で、一緒に働きませんか？？エントリ―お待ちしております！！
2024/10/25
J.S.BURGERSCAFEはこだわりとトレンドを凝縮した、一番身近なグルメバーガーをコンセプトに、注文ごとに焼き上げるアメリカ産の牛肉100%のパティと日本ならではの素材を盛り込んだ個性豊かなグルメバーガーを提供しています。J.S.BURGERSCAFEではハンバーガーだけでなくスイーツにも力を入れており10月31日までの期間限定でアメリカンなスイーツたちがキュートなハロウィンスタイルに変身して登場しておりサンデーやシェイクもハロウィン限定スタイルになってます。季節に合わせて様々な演出ができるのが私たちの強みです。是非、一緒に季節を盛り上げていきませんか？エントリーお待ちしております！！
毎年大好評の肉おせち。「山笑ふ」自慢の自家製ローストビーフを堪能できる一段重「蘭」、そこに人気の「肉ブーケ」など厳選やきにくセットが付いた二段重「南天」、さらに山形牛のリブロースも入った三段重「福寿草」の三種類！！今年もご予約開始しております。ご就職のお祝いなどもかねて、この機会におうちの方におねだりしてみても良いのかも！？ベイクルーズといえば、洋食業態のイメージがある方もいらっしゃると思います。和食業態もベイクルーズならではのセンスが光っていますよ！まだまだ、ベイクルーズではエントリー受付中です！ご興味のある方はぜひ説明会にもご参加くださいね！
2024/10/24
ベイクルーズが運営するブランチカフェ｢ FLIPPER’S ｣ は、毎年大人気のくりとおいもシリーズを新たにブリュレと掛け合わせ、さらにモンブランとして生まれ変わらせた「奇跡のパンケーキくりとおいものブリュレモンブラン」を10 月22 日（火）～12 月1 日（日）まで期間限定で販売しております！厳選されたペアリングティーもご用意しておりますので、贅沢なスイーツタイムを過ごしに是非お越しください♪ ベイクルーズでは11月のオンラインの会社説明会の予約を受付中です！私服でご参加いただけ、質問もしやすい会となりますので少しでも興味がある方は是非ご参加ください！
2024/10/18
10月26日(土)、27日(日)の2日間、大阪府うめきたパークにて開催するBAYCREW’S FESTIVAL2024限定商品として、大阪･堀江の「GAKUYA BURGER」とのコラボ商品を限定個数で販売いたします！ 「醤油麹」を使用したテリヤキソースと、ふかしたサツマイモとクリームチーズを混ぜ込んだ濃厚な「サツマイモクリームチーズ」を盛り込み、さらにトップにはサツマイモチップスを大胆にあしらった贅沢なテリヤキチーズバーガーは美味しさも見た目も間違いなし！無料のイベントになりますので、お近くにお住まいの方はお気軽に参加してみたくださいね♪ 説明会の予約もお待ちしております！
J.S. BURGERS Jr.より、見て楽しい、食べて楽しい、ハロウィン限定メニューを展開する「HALLOWEEN FAMILY(ハロウィンファミリー)フェア」を開催しています。SNS映え間違いなしのハロウィン限定メニュー、まるでこちらを覗いているかのような目玉型のトッピングで、見た目も味も360度楽しめる商品展開となっています。J.S. BURGERS Jr.ではもちろん、他ブランドでも秋限定のメニューを続々とお出ししておりますので、チェックしてみて下さいね。こんな遊び心たっぷりの商品を思いつくベイクルーズの社員たち、会ってみたいですよね！ご興味のある方、エントリーお待ちしています！
2024/10/04
株式会社ベイクルーズが運営するフレンチスタイルの「RITUEL」は、日本橋三越本店の地下１階にてRITUEL 日本橋三越本店を 0204 年 9月 25 日（水）よりグランドオープンしています！RITUEL 日本橋三越本店では、ここでしか味わうことができない店舗限定商品を多数ご用意しています。ぜひこの機会に、ベイクルーズが提案するブーランジェリー「RITUEL 日本橋三越本店」ご来店くださいね。どんどん新店をオープンさせているベイクルーズ。あなたももしかしたら新店オープンに関わることが出来るかも！？チャレンジしたいあなたのエントリーを、お待ちしております！
2024/09/30
2009年にNY・マンハッタンで創業したロブスターロール専門店。ロブスターが高級料理として供されていることに疑問を持ち、味が良く確かな素材を使ってカジュアルに多くの人に味わってほしいという想いの元、NYを中心に展開。トレーサビリティ・サスティナビリティが徹底された、良質のロブスターを用いたロブスターロールを提供しています。産地にこだわった味の良い確かな素材を使用した香り、旨味たっぷりのロブスターロールを気軽にお楽しみいただけます。海外のお客様の利用も多くアメリカ本国とのコミュニケーションの可能性もあるブランドです！ぜひ、英語を活かした仕事に興味がある方のエントリー待ってます！！
2024/09/19
今年のBOUL’ANGEの秋は「Taste of Fall」と題し、秋の旬をたっぷりと味わう新作をご用意しました。「スイートポテトクロワッサン」は、生地にサツマイモを巻いて焼き上げ、特製のタレを塗り仕上げた秋限定の味覚が詰まった一品。そして「カヌレ かぼちゃ」は、かぼちゃ味のオリジナルカヌレにかぼちゃのチョコでコーティングしたかぼちゃ好きにはたまらない新作です。この他にも、デニッシュ生地でケーキのような見た目に仕上げた「栗あんデニッシュ」など、秋の味覚を贅沢に詰め込んだ新作をご用意しています!一緒にBOUL’ANGEでいろいろな種類のパンを作りませんか？是非エントリーお待ちしております！
2024/09/13
秋の味覚を詰めた「SUPER月見フェア」では、透明醬油に漬けた卵黄を、月と地球が最も接近する満月「スーパームーン」をイメージ。パティは玉ねぎをたっぷりと使用してふんわり食感にした鶏つくねに甘辛いタレをまとわせ、蓮根と大葉の天ぷら、焼いたメレンゲは曇に見立てることで、ハンバーガー全体でお月見を表現。スイーツは「さつまブリュレサンデー」ほろ苦いほうじ茶ゼリーとみたらしの甘じょっぱさが絶妙に組み合わさった贅沢な一品。さつまいもは大学芋、カスタードクリームはブリュレにすることでパリッとしたキャラメル層とクリーミーな中身が楽しめます。季節限定を一緒に盛り上げていきましょう！エントリーお待ちしてます！
2024/09/12
9/12（木）よりスタート！WAGURIモンブランパンケーキ！！毎年大人気のモンブランパンケーキが今年はまた新たに形をかえて新登場です。大粒で甘さ控えめなほくほくとした味わいの熊本産和栗を使用し、薫り高いほうじ茶の自家製クリームをかけあわせた贅沢なパンケーキです。まだまだ暑いが続いていますが、朝晩は過ごしやすくなってきて、秋を感じる気候になってきましたね。就活の合間にほっと一息、j.s.pancakeにぜひ立ち寄ってくださいね。モンブランパンケーキを食べて、こんな美味しいパンケーキを思いつくなんて、ベイクルーズってすごい！！と感じてくださったあなた、エントリー、お待ちしております。
2024/09/05
大粒シャインマスカット＆ふわふわスフレパンケーキのマリアージュ！ぶどう愛好家も唸る！シャインマスカット、クイーンルージュ、シャインマスカット＆クイーンルージュの3種類を自家製のロイヤルミルクティークリームが香るやさしいスフレパンケーキとご一緒に。初秋のシャインマスカットフェア、FLIPPER’S 3店舗限定で9月10日（火）～10月14日（月）まで開催！FLIPPER’Sでは人気の定番商品だけでなく季節ごとに限定商品を販売しております。ぜひ一緒にオシャレな空間で季節の訪れをお客様に届けていきませんか？エントリーお待ちしております！！！
2024/08/29
心地の良い空間を演出し“くつろぎ”と共に、厳選した上質なお肉をご提供するやきにく屋です。国内に3店舗を構えるしゃぶしゃぶ 山笑ふの“一人一鍋”を継承して、“一人一台の無煙ロースター”のお席もご用意しています。春をあらわす季語である、店名の「山笑ふ」は、ふつふつとたぎりながら芽吹く様子を表現しています。インバウンドの影響も大きく連日、国内外問わず多くのお客様にご利用いただいております。ぜひ、美味しいお肉をお客様に一緒に届けませんか？ご応募お待ちしております！！！
現在、cityshopよりキャラメルフラペを発売中です。塩キャラメルのフレーバーで夏場に飲みやすく、甘すぎないすっきるとした味わいです！cityshopはベイクルーズ本社の一階にあるお店です。弊社の面接前後のお時間や、お近くに遊びにいらっしゃった際にはお立ち寄りくださいね。お昼時にはベイクルーズの社員たちもよくcityshopを利用していますよ。ベイクルーズの社員の雰囲気を知るためにもいい場所かも？？ベイクルーズの雰囲気を感じて、ご興味を持ってくださった方は、ぜひエントリーしてくださいね。お待ちしております。
2024/08/27
CITYSHOPの次なるコンセプトは「オールデイ・ダイニング＆キオスク」。CITY=東京 の中心・東京駅のエキナカを舞台に、朝食やランチ、カフェ、ディナーの時間帯で「いろんな野菜を、もっと美味しく。もっとデイリーに」提案しています！テイクアウト専用キオスクでは、CITYSHOP初のベーカリーを展開！！手軽に豊富な栄養素を美味しくいただけます。忙しく生活する都会の人に向けた、新しいスタンダードを形にするベイクルーズFOOD事業部。そんな 私たちの考えを説明会でお伝えさせてください！是非エントリーをお待ちしております！
2024/08/22
皆さん暑い日が続いていますが、就活頑張ってますか？？今年はいい夏になりますように！あとちょっと、頑張ってくださいね。さて、私達の企業理念について、抜粋してご紹介したいと思います。私達の仕事の本質は、ただ求められるものを創ることだけではなく、 ライフスタイルを提案し、期待の先を創造した商品やサービスの提供を通して、 お客様の”Goodを勝ち取り続ける”ことにあります。お客様の毎日がより楽しくより充足感に溢れるものとなるように。 これからも挑戦、発展を続けていきたいと思います。私達と一緒にひとつでも多くのGoodを勝ち取りませんか。説明会のエントリーお待ちしております！
世界中で大ヒットしている、19世紀初頭のロンドン社交界を描いた Netflixドラマ『ブリジャートン家』。 LADUREEではシーズン３のスタートを祝した特別なコラボレーションコレクションが登場しております！限定ボックスは永遠の愛のシンボルからインスピレーションを得て特別にデザインされたダイヤモンドボックスとなっております。多種多様な業態・ブランドがあり、いろんなコラボレーションがあるベイクルーズ。どんな会社か少しでも興味がある方は、まずは説明会に参加してみませんか？オンラインで参加いただける説明会は現在も予約受付中です！ご参加おまちしておりますち
2024/08/21
J.S.BURGARESCAFEといえば2000年に新宿で創業以来、こだわりとトレンドを凝縮し、一人でも、誰とでも気軽に楽しめる、どこよりもヤミツキなアメリカンバーガーを提供してきました。そんなJ.S.BURGARESから熱い夏を乗り切るスペシャルドリンクの販売がスタート！！なんと１リットル超えの特大モンスターフロートが期間限定で登場！！！J.S.BURGARESCAFEではハンバーガーだけでなく多くのお客様に楽しんでいただけるメニューを随時考えています。一番身近なグルメバーガーショップを一緒に目指していきませんか？エントリーお待ちしております！！！
2024/08/20
LADUREE発祥のパリで、今年はオリンピックが開催されましたね！私はエッフェル塔や凱旋門など心躍るパリの象徴的なモニュメントを描いた限定マカロンボックスとともに、まるでパリにいる気分を味わいながら、家族でオリンピック観戦を楽しみました！皆様はどんな夏休みを過ごされていますか！？是非、夏休みに楽しかった思い出などを面接担当者に共有してくださいね♪好きなこと、楽しいことを話しているときは、きっと緊張もほぐれていつもの自分を発揮できるはず！！是非エントリーをお待ちしております！
2024/08/14
新作アフタヌーンティーセットは、食べごろの「桃」を贅沢に使用した、夏の暑さを癒す涼やかな期間限定のセットです。上段には、なめらかなレアチーズと合わせた「桃のグラススイーツ」や、白ワインで丁寧に煮込んだ果汁溢れる「桃のコンポート」を中心に、心奪われる可愛らしいプチスイーツをご用意しました。その他、RITUEL クロワッサンを使用し、桃のコンポートをサンドした「クロワッサンシュー」や、桃を使ったカプレーゼ風のピンチョス、桃と生ハムのカナッペなど、桃づくしのラインナップです。ケーキやスイーツとともに上質なひとときを私たちと一緒にお届けしませんか？ご応募お待ちしております！！
2024/08/08
本日、オンラインでの会社説明会の日程を追加いたしました！参加者からの質問も可能な説明会となりますので、気になった点や詳しく聞きたいことなどあればお気軽にお声掛けくださいね。本日追加された日程は9月のスケジュールとなりますが、8月の説明会もまだご予約が可能となっております！是非皆様のご参加お待ちしております！
2024/08/07
フランスで最も愛されているシャンパーニュ”ニコラ・フィアット”の「レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット」とコラボレーションコースを期間限定でご提供いたします。今回のコースは、ランチとディナータイムでどちらの時間帯でもお楽しみいただけます。更に８月 31 日（土）ニコラ・フィアットのキュヴェ 5 種類のテイスティングが楽しめる、ワークショップも実施いたします。ニコラ・フィアットの日本マーケット担当者が登壇し、ブランドの魅力をたっぷりとお伝えいたします。RITUEL最大規模の旗艦店で【カフェ】と【ブラッスリー】それぞれの空間を一緒に提供しませんか？エントリーおまちしております！！！
2024/08/06
8月に入り、いよいよ夏も本番ですね！私は、暑い日にはキンキンに冷えた珈琲が飲みたくなります！Roastedコーヒーでは、お洒落な自家焙煎のコーヒー豆を使用したドリンクを中心に自家製スイーツやフドなども提供しています。スイーツやフードとペアリングをしたときに美味しく飲めるようなブレンドを考えたり、焙煎したコーヒーは毎週カッピングを行い、テイスティングのチェックをしたり・・と働きながら珈琲の味を知るチャンスも・・・！珈琲がお好きな方も、これから勉強したい方も、是非応募をお待ちしております♪
8月9日(金)「ハンバーグの日」にちなんだ、数量限定のスぺシャルなハンバーグランチセットが登場します！弊社人気ブーランジェリー「 BOUL‘ANGE」の人気NO.1クロワッサンをパン粉に使用しており、口に入れた瞬間甘いバターの香りが広がり、黒毛和牛の旨味を引きたてます。 このように、ベイクルーズ内のブランド同士で共同して新しいものを生み出すことも出来るんですね！あなたのアイディアもぜひベイクルーズで活かしてください！説明会のエントリーお待ちしております。
2024/07/31
J.S.BURGERSCAFEららぽーと海老名店／A.Yさん 最初は仕事を覚える事が大変と言っていた彼女も今は笑顔でお客様と会話をしたりおススメの提案をしたりと仕事を楽しんでいます。またお子様連れが多い店舗なのでお子様向けに何か出来ないかと自ら考え提案しキッズ用のかわいいコップの導入を行いました。お子様からはコップが可愛いから持って帰りたいとの嬉しい声がたくさん出ており、今では店で一番子供に人気のコップになっています！入社して3か月ですがお客様への思いを形にできる会社です。一緒にお客様の為に何かできることはないかを形にしませんか？エントリーお待ちしております！！！
2024/07/30
ミュージカル『キャッツ』静岡公演の上演を記念して、「新静岡セノバ」にて、劇団四季×新静岡セノバ タイアップイベントの開催中です！ BOULANGEの新静岡セノバ 店からは、猫や虎などをモチーフにした可愛らしい期間限定メニューが販売されました！当社は、地域のイベントにも積極的に参加し、これまでも様々なコラボ企画を実施してきました！店舗のスタッフとして様々なアイデアを発揮しながらお店を盛り上げてくださる方、是非ご応募お待ちしております！一緒に楽しさや喜び、驚きや感動を一緒に提供しませんか！？
2024/07/25
パンケーキショップ「J.S.PANCAKE CAFE」より新スイーツ “ティーパフェ氷”が昨日より販売開始しております！毎年夏季にご好評いただいている商品ですが、今年は創業当時から⼈気を博しているオリジナルのJ.S.ブレンドティーを使⽤したかき氷を使用してさらに進化！「パインココナッツ」と「メロンミルク」の2種類をご用意してお待ちしております♪実際に働いている姿を近くで見られるのは飲食店ならでは。店舗で召し上がっていただく際、是非働く弊社パートナーの姿も近くで見ていただき、働くイメージにつなげてみてください！
2024/07/23
契約養鶏場｢竹鶏ファーム｣の新鮮たまごで作る最高の一皿をコンセプトにさまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェ。こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感＆新体験の｢奇跡のパンケーキ｣や一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供します。今の季節は桃を使ったパンケーキを販売しております。その日、その時で最も美味しい桃を厳選し、丁寧に一個ずつ手作業で皮を剥いたまるごとの桃を存分に堪能できます。一緒に奇跡のパンケーキを作ってみませんか？気になった方はぜひオンライン説明会にご参加ください！ ご応募お待ちしております！！！
J.S. BURGERS CAFEのららぽーと３店舗ではtopocal fairを開催中です。フルーティーな味わいのBBQソースが癖になる、夏季限定のハンバーガーです。本格的な就職活動が始まるこの夏、スタミナをつけるためにも、疲れをいやすためにも、ぜひ食べてみて下さいね。この夏も、随時オンラインにて飲食ブランドの説明会は開催しております。ハンバーガー片手にぜひ説明会にご参加いただき、熱い夏を乗り切りましょう！おまちしております♪
「BOUL‘ANGE（ブールアンジュ）」は、選りすぐりの素材や製造にこだわったオリジナルブーランジェリーです。味わいはもちろんですが、見た目も美しいパンを提案しています。最近、投稿者の私が斬新なアイデアでいいなと思ったのは、写真のパンで作ったパンブーケ！このように、目を惹く素敵なアイデア商品がBOUL‘ANGEにはたくさんあります。あなたのアイデアも、是非お聞かせください！ご興味を持っていただいた方は、エントリーお待ちしています。
2024/07/19
「Roasted COFFEE laboratory（ローステッド コーヒー ラボラトリー）」から、新商品「donut pancake」が明日7月19日から発売されます！バターミルクパンケーキの生地をドーナツ油で揚げて、コーヒーとのペアリングは抜群！テイクアウトでも、イートインでもどちらでも楽しめる商品です♪期間限定のメニューとなりますので、是非期間にお店に足を運んでみてください！ベイクルーズでは自分の開発した商品が、業界のトレンドを生み出す可能性もあります！どんなお店を展開しているのか、どんな会社なのか、詳しくお伝えするオンライン説明会も開催中です！ご予約お待ちしております！
2024/07/18
オールタイムパンケーキのコンセプトに1日を通し様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわったスイーツ系からミール系までバリエーション豊かなメニューを提案しています。最近、人気のアサイーボールも限定店舗で展開しております。飽きのこない定番所品だけでなく今の時代に合った期間限定所品など多数取り揃えています。ゆったりとした空間で心地よい空間を一緒に提供していきませんか？エントリーお待ちしております！！
2024/07/17
ベイクルーズ 飲食ブランドの説明会はオンラインで開催しております。本日、8月の日程を追加いたしました！どんな会社かな？店舗の雰囲気や一緒に働く人たちはどんな感じだろう？会社やブランドについて、実際に働くイメージができるように人事からリアルな情報をお伝えさせていただきます！参加者のみなさんからも、気軽に質問しやすい会となっております♪スーツの着用も必要ありません。オンラインなので、是非お気軽にご参加くださいね！お待ちしています！
2024/07/16
メゾン・ラデュレは、1862年にフランス パリで創業しました。カフェとパティスリーを融合させたパリの”サロン・ド・テ”の歴史を創り上げ、l’art de vivre à la française（フランス流美しき生活）を象徴する格調高いメゾンとして、またマカロンを生み出したFabricant de douceurs （美食の作り手）として世界中の人々を魅了しています。日本では2008年7月に銀座に初上陸し、全国に店舗を展開しています。1862年創業の老舗から最新のブランドまで、さまざまなブランドがあるのもベイクルーズの魅力です。ご興味のある方はオンラインでの説明会にご参加下さいね！
2024/07/12
FLIPPER’Sは、2016年7月9日にオープンしてから8周年を迎えました。 “Egg Farm to Table”～契約養鶏場｢竹鶏ファーム｣の新鮮たまごで作る最高の一皿～を コンセプトにさまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、 心にも体にも優しいブランチカフェです。 こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る 新食感＆新体験の｢奇跡のパンケーキ｣や一日のパワーチャージになる美味しい たまご料理を提供しています。 様々な飲食業態を運用しているベイクルーズでは、新卒説明会を開催しております！ ご興味がある方、ぜひご参加お待ちしております!
2024/07/10
アパレルブランドJOURNAL STANDARDが提案するバーガー専門店。まだグルメバーガーという言葉が浸透していなかった時期にオープンし今年で24年目を迎えたJ.S. BURGERS CAFE。北は北海道から南は福岡まで店舗展開しております。今のトレンドを凝縮しつつもワッフルや季節のドリンクなどバーガー以外も展開しており一番身近なグルメバーガーショップを目指しています。歴史あるブランドで一緒に働いてみませんか？ご応募おまちしております！！
2024/07/09
eggslutは、LANO.1の卵料理専門店。 “LAセレブに愛される朝食”としてブームをおこした「エッグス ラット」発祥の店であり、アメリカのソウルフード 「エッグサンド」の革命児として、2011年のブランド創立以来、あらゆる卵好きを魅了しているブランドです。写真は7⽉10⽇より発売中の、eggslutと、日本を代表する和牛を使用したショーグンバーガーがタッグを組んだegg巻wagyu burger。ぜひトライしてみてください！海外の最新の飲食業界のムーブメントを、日本で展開していけるのもベイクルーズの魅力です。ご興味のある方はぜひ説明会ご参加くださいね！オンラインにて受付中です！
先日ご紹介した、ロブスターロール専門店 ”LUKE’S LOBSTERの『まぜそば』が7/8放送のめざましテレビ、『新メニュー＆期間限定も並んでも食べたい最新麺』の番組で出演致しました！ベイクルーズの商品はメディアに取り上げられていることも多く、あなたの作ったものも取り上げられる可能性があるかも・・！！ご興味がある方は、説明会も随時開催しておりますので是非ご参加くださいね！日に日に気温も上がってきておりますが、しっかり食べて体調管理をしていきましょう！
2024/07/05
フードブランドの商品を気軽に購入出来るオンラインショップ、BAYCREW’S FOOD MARCHEでは、この夏の休日を最高に過ごすためのOUTDOOR KITを販売中です！J.S. BURGERS CAFEとLUKE’S LOBSTERがタッグを組んで、アウトドアでお楽しみいただけるキットを多数ご用意。ベイクルーズでは店舗だけでなくオンラインもお客様との大事な接点と捉え、ECも展開しています！ゆくゆくはマーケティングやEC運用など本社の専門職へチャレンジすることも可能です！
2024/07/03
ロブスターロール専門店 ”LUKE’S LOBSTER”が、新たな試みとして、ロブスターやシュリンプなどの海の幸を贅沢に使用した『まぜそば』を期間限定で販売中です！まぜそばを注文でオリジナルノベルティ(数量限定)をプレゼントしておりますので、ご興味ある方は是非店舗を見に来てくださいね！皆さんも私たちと一緒に新作メニューを楽しくつくりませんか！？みんなで切磋琢磨し、決められた事だけでなく自ら提案し形にしたい方！是非エントリーお待ちしております！
2024/07/02
『夏秋苺のアフタヌーンティー』をRITUEL 虎ノ門店、RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店、RITUEL 等々力店の3店舗にて2024年7月1日（月）〜7月31日（水）までの期間で発売しています！毎回大人気の、期間限定のアフタヌーンティー。店舗によって内容も違うので、ぜひホームページでチェックしてみて下さいね。期間限定のメニューなどもあり、ブランドも様々なので、ベイクルーズの店舗に行ってみるだけでもたくさんの刺激があると思います。興味のある方はぜひ説明会に参加してみて下さいね。エントリーお待ちしております！
2024/06/27
アメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」が日本一のハンバーガーを決定する大会「Japan Burger Championship 2024」へ出場します（2024年6月27日～30日）創業24年の歴史と情熱を込めた渾身の一皿で、日本一決定戦に挑戦します。優勝チームは、世界大会「World Food Championships」内のハンバーガー部門に 日本代表として挑戦することができます。この様な大きな大会にも出場したりと、様々な経験を積めるのもベイクルーズの魅力ですね！ご興味のある方は、ぜひエントリーお待ちしております！
2024/06/26
今週末に食べたいスイーツとグルメを調査する番組でベイクルーズのBOUL’ANGE池袋東武店が出演！北海道食パン「角」、餡バターサンド、クロワッサン、カレーパン、フランスパンなど幅広いパンを紹介いただきました。世界中から厳選した小麦粉と旬の素材を掛け合わせて職人がひとつひとつ丁寧に作り上げています。お近くの方、是非お試し下さいね！
ル・プチメック日比谷店 S・Nさん■ベイクルーズに決めたきっかけは？学校の先生にを紹介してもらいました。将来自分でお店を立ち上げたいと考えているので、早く技術を身に着けたいと考えていましたが、プチメックが「最もフランスらしいパン屋さん」と言われていること知り、学べる技術が多いのではと思ったんです。店舗も見に行き、作っているところが外からも見れたので働くイメージも沸きました。■今の業務ややりがいは？窯を一人で担当しています。責任がともないますが、近くに何でも聞ける先輩がいるので安心して業務ができています。製造室から、自分が作ったパンをお客様買ってくださったことがわかると嬉しくなります！
2024/06/21
こんにちは、ベイクルーズFood事業採用担当です。ベイクルーズのFood事業では新卒の方向けに、オンライン説明会を開催しております。「すべてにおいて”人”ありき」という経営理念を大切に、年齢に関係なく活躍を推進するため、異動希望制度・新規事業提案制度等も充実しています！7月は毎週金曜日、17時から開催を予定しております。少しでも興味がございましたら、お気軽にご参加ください。説明会へのエントリ―、お待ちしております！
2024/06/20
【RITUEL】とはフランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー。厳選された小麦や、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。ルミネ新宿店と等々力店で“抹茶と塩キャラメルのアフタヌーンティー”を展開中。メニューの内容も違うので、其々のお店にいってみるのもいいですね！季節ごとに変わるメニューの商品開発に携われる機会も多数あり！ご興味のある方はぜひ説明会ご参加くださいね！オンラインにて随時実施中です！
2024/06/19
本日はFOOD事業部のマーケティングを務めるOさんをご紹介いたします！ Oさんは専門学校卒業後、新卒でベイクルーズグループに入社。入社理由は「幅広いブランドがあり、キャリアの幅が広そうだと感じたから」J.S.BURERSCAFÉの都内店舗にて店長を経験した後、本社に異動し現在マーケティング部門で勤務しています。店舗でキャリアを積んだ後、Oさんのように本社職へのキャリアパスもあります。マーケティング、商品開発、海外ライセンス管理、等様々な職種がありますので、興味のある方はぜひ説明会でも聞いてみてくださいね。エントリーお待ちしております！
FLIPPERSで活躍する、Fさんにインタビュー！パンケーキに魅了されて入社を決めました。地元にパンケーキ屋がなかったため、SNSを見てはどうやって作るのだろう？と興味を持ち、実際に提供された時のわくわく感は今でも忘れられません。 やりがいを感じるのは、やはり提供時にお客様の喜ぶ顔が見える時！自由が丘店はオープンキッチンなので、作る過程をお客様が写真に撮って下さることも多く、そんな瞬間も嬉しくなります。目標は、どんな状況下でも落ち着いて判断・行動でき、信頼される社員になること。店長をはじめ尊敬する社員がいるので、まずは先輩目指して頑張りたいです！ 説明会へのご参加お待ちしております！
ベイクルーズの飲食ブランドでは、インスタグラムのアカウントを随時更新しています。 新店舗の情報などはもちろん、BOUL’ANGEでは各店舗から商品に関する投稿も行っております。 自分が作ったものを美味しそうに、おしゃれに撮影して、コメントを付けて発信することも！ 投稿した内容を見て、店舗に足を運んでくださるお客様もいますので、「美味しそうに撮影するの得意です！」という方は、こういった場面で特技を活かせます♪
2024/06/17
2024年度入社の新卒パートナーインタビュー第1弾！LADUREEグランスタ東京駅店／N・Uさん■ベイクルーズグループに興味を持ったきっかけは？専門学校で実施された説明会がとても楽しかったんです！質問もしやすい和やかな雰囲気で様々な話が聞けました。説明会でLADUREEを知り、実際に店舗に足を運んだのですが、すごく丁寧な接客で感動したんです。「私もこんな接客がしたい」と思いエントリーしました。■今の業務のやりがいは？お客様が私をめがけて来店してくださることです。以前の接客を覚えていてくださって「またUさんから買い物をしたい」と来て下さったときは本当にうれしかったです。
2024/06/13
ハローキティの50周年をお祝いする「HELLO KITTY 50th Anniversary GARDEN PARTY」をテーマに、ベイクルーズの3つのフードブランドが りんごや旬の桃を使用した限定メニューを販売します！ハローキティのためのパーティーメニューは、味はもちろん、見た目もとってもかわいいです！限定メニューを注文すると、先着で限定グッズがもらえるのも嬉しいポイント！こういったスペシャルなコラボメニューにかかわれるのも、ベイクルーズの魅力の一つです♪是非お近くのお店に足を運んでみてください！展開期間：2024年6月19日(水)～8月19日(月)
2024/06/10
私たちは世界中から高品質な珈琲豆を厳選し、日々焙煎士が味の確認をし現状に満足せず 最高の一杯になるよう切磋琢磨しております！ 定番のブランド3種類、期間限定のシーズナルブレンドやドリップパックコーヒーなど 様々なコーヒーを用意しています。 渋谷神南の店舗では、焙煎機前はガラス扉になっており焙煎している様子もご覧頂けますので、 東京渋谷エリアにいらっしゃった際には、是非足を運んでいただけると嬉しいです♪
2024/06/06
5月25日・26日に横浜で開催されたGREENROOM FESTIVALに、ベイクルーズのJ.S. BURGERSとLUKE’S LOBSTERが出店いたしました！通常メニューに加え、フェス限定のまぜそばやカレー、ターキーレッグなどの限定メニューも販売。当日は4ブランド10店舗のPTRと本部チームが一緒になって営業を行いました。今回のように、ブランドや店舗をまたいだチームで様々なパートナーと仕事をする機会が多いのもベイクルーズの魅力！新鮮な環境での販売に、今回参加したパートナーからはも楽しかったという声がきこえてきました！
2024/06/03
山笑ふは円形カウンターのお店。 人の笑顔ってつられますよね・・笑 それが円形カウンターの良いところ。 「山笑ふ」の名前の通り、笑顔が溢れるお店になって欲しいという思いが込められてるんです。 店舗スタッフがカウンターの真ん中で肉の塊をスライスして提供しているので、 お客様の笑顔溢れる瞬間を間近で見ることができるかも。あなたの笑顔もきっとお客様に伝わるはず！ 店舗のスタッフとして様々なアイデアを発揮しながらお店を盛り上げてくださる方、是非一緒に働きましょう！
2024/05/31
2009年マンハッタンにて創業し、2015年に日本発上陸を果たした ニューヨークNO1ロブスターロール専門店”LUKE’S LOBSTER” アメリカから直送された最高級ロブスターの爪と拳部分のみを使用し、素材を活かしたシンプルな味付けが特徴です。 ロブスターロール目当てに、連日たくさんの海外のお客様もご来店されています。 また、店舗以外にもイベントにて移動販売も行っています。 海外の文化や食に興味がある方、語学力を生かしたい方、 是非説明会のご参加・応募お待ちしております。
2023年冬にNEW OPENしたおしゃれな焼き肉専門店「やきにく山笑ふ」で6/1より8種類のお肉を使用した肉づくしのアフタヌーンティー「肉タヌンティー」を提供します♪アフタヌーンティーといえば、おしゃれで可愛いスイーツ…のイメージですが、焼き肉もおしゃれに楽しむことが可能です！スタンドいっぱいのお肉がインパクト大ですよね。写真映えもばっちりです◎「肉タヌンティー」も社員のこんなのやったら面白いのでは？という一言から、提供が決まったメニューなんです。社員ひとりひとりの声も大切にする社風がありますので、新しいことにチャレンジをしてきたい方、ぜひエントリーくださいね！
本日は2024年4月に入社した新卒パートナーの研修の一部をご紹介します！皆さん、この写真何をしているかわかりますか？チームでペーパータワーを作っているんです。どのチームが一番紙を高く積み上げるかグループ対抗をし優勝グループでは189cmも積み重ねることができました。目標達成のためにチームで試行錯誤しやりきることや、限られた時間の中でPDCAを回し結果を出すことを学んでもらうことを目的に実施しました。研修内でも一番の盛り上がりを見せ、同期との仲も深まっている印象でした。ベイクルーズではこのような集合研修の機会も都度あります！ご興味ある方、ぜひエントリーお待ちしております。
2024/05/30
ベイクルーズのベーカリーブランド、BOUL’ANGEでは、パンを通してより良い社会を目指す取り組みを実施しています。その一つに、食品ロスの削減につなげる、フードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」の導入です。「TABETE（タベテ）」は2018年4月からサービスをスタートし、BOUL’ANGEは2018年11月から導入を開始しました。BOUL’ANGEのパンは保存料を使わない分、日持ちしないのですが、食品ロス削減に向けていち早く動き始めました。こういった前向きな取り組みも、大きな魅力の一つです♪ベイクルーズではオンライン説明会も随時開催中です！ご参加お待ちしております！
2024/05/28
洋食歴40年のシェフがフレンチの技法とスパイスで作る贅沢ビーフカレーのお店「ボングー」。カレー屋がつくる、人気絶品カレーパンに新作チーズまみれが登場！濃厚なチーズと柔らか牛ほほ肉がぎっしり入った自慢の欧風カレーが絶妙にマッチした究極の組み合わせ！店内でもテイクアウトでも楽しめます！ あなたの知っているあのお店も、実はベイクルーズが！なんてこともあるかも。 ベイクルーズでは毎週オンラインでの説明会を開催しております。 ご参加お待ちしております！
2024/05/27
ベイクルーズでは海外ブランドのライセンス事業も展開しており、 本日はその1つであるeggslutをご紹介致します！2011年に1台のキッチンカーからスタートし、現在ではLAを中心に世界5ヶ国へ展開しています。本国より受け継いだレシピをもとに、 厳選した素材・一流シェフの技法・洗練されたデザインで構成される “究極のエッグサンド”を提供しています。 ブランド担当者は、現地のカルチャーや、雰囲気を反映するため 実際にLAへの出張なども行います！ 海外の文化や食にも興味がある方、語学力を生かしたい方、 ゆくゆくは新たな海外ブランドの国内展開に携わるチャンスも掴みとれるかも ！？
2024/05/23
創業46周年を迎えるベイクルーズグループ。衣食住美を通じ人生に楽しみを提供するという企業理念を掲げ、カフェやベーカリーを展開する成長企業です。現在掲載中の求人ページでは、ベイクルーズの飲食事業の一部がのぞける動画を公開中です！求人情報、社名の下に赤い「動画をみる」というボタンからご確認いただけます。少しではありますが。弊社パートナーが実際に働く姿、作業の手元なども映っております♪まずは是非求人ページをご覧ください、説明会も開催中です！
2024/05/21
今年2月、RITUELの最大規模の旗艦店として、虎ノ門店がオープンしました。朝・昼・晩とパンを囲む時間を彩るフランス家庭料理や、スイーツやワインを揃え、食によって紡がれる豊かな食卓と日常の時間をそれぞれの空間でお届けします。虎ノ門店限定の甘い香りに包まれて幸福感を高めるペイストリーズや、目の前で仕上げるクレープなどライブ感のある商品ラインナップをご用意。フルサービスのラウンジ、テイクアウト、イートインエリアを併設したベイクルーズ初の新業態店舗です！長い歴史がありながらも、常に新しいことに挑戦し続けるベイクルーズ！そんな私たちと一緒に働きませんか？説明会のご参加お待ちしております！
2024/05/17
飲食事業部では、ただ求められるものを創るだけではなく、ライフスタイル全般で、 お客様の期待の先を読んだ商品やサービスを提供し、 お客様のGoodを勝ち取り続けることにあります。 私たちの考えや想いに共感し、一緒に頑張って働いてくださる方、 是非ご応募ください。 新卒説明会を実施しております。 ご興味がある方、ぜひご参加ください。 みなさまにお会いできるのを楽しみにしております！
2024/05/16
ベイクルーズ飲食ブランドの説明会はオンラインで開催しております！会社について、ベイクルーズが運営している自慢のブランドについて、店舗の雰囲気や一緒に働く人たちの人柄について、実際に働くイメージができるように、人事からリアルな情報をお伝えさせていただきます！そして参加者のみなさんも、気軽に質問しやすい会となっております♪選考ではないので、是非お気軽にご参加くださいね。お待ちしています！
2024/05/14
「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」をテーマにグルメとヘルシーを掛け合わせた多国籍なテイストの料理が楽しめるデリカテッセン「CITY SHOP」。渋谷キャスト店は、沢山の種類のデリに、カスタマイズした麺を合わせる進化系ヌードルショップです！大豆や豆腐、ケール等の5つのオリジナル麺から選べ、麺に合わせるオイルやかえし、さらにはトッピングも自分好みにセレクトできます。ありそうで無かった、とっておきの一皿です。新しいスタンダードを形にするベイクルーズFOOD事業部。そんな私たちの考えを説明会でお伝えさせてください！お会いできるのを楽しみにしています！
2024/05/13
BOUL‘ANGEの移動販売では、クロワッサン、クイニ―アマン、食パン、バケットなどのパンを販売しています。 世田谷公園、杉並区公園、江戸川区公園、小金井市、戸田市、立川グリーンスプリングスなどで過去に出店致しました！ 現在は、静岡県の蓮華寺池公園を中心に移動販売をしています。 BOUL‘ANGEでは、店舗に留まらず実際に地域に出て、パンを購入したお客様の生のお声も聞くことができるかも？きっとやりがいにも繋がるはずです！！ こんなおしゃれな移動式パン販売に携われる可能性もありますので、ご興味のある方はふるってご応募お待ちしております！
2024/05/10
皆さんこんにちは！ベイクルーズのパンケーキブランド「FLIPPER’S」が海外進出しているのはご存じでしょうか？スプレパンケーキが人気なFLIPPER’Sは現在、アメリカ、韓国、シンガポール、香港、台湾に展開しています！香港ではストロベリー＆ピスタチオ、シンガポールではチョコミントなどなどの商品を各国のFLIPPER’Sと一緒に商品開発をし大人気となりました！このように海外展開しているブランド運営に携わるチャンスもあります◎ご興味のある方、是非説明会に参加いただけたら嬉しいです。（写真はシンガポール店です！）
2024/05/09
フランスパリの洋菓子ブランド「LADUREE」の日本での運営をベイクルーズグループで担っています。全国に13店舗お店がありますが、新たに今年4月日比谷店がオープンしました！国内2店舗目のカフェとパテスリーを融合させたサロン・ド・テが併設した店舗で、本国フランス店舗の洗練された世界観をそのまま体験できるお店となっています。様々な飲食業態を運営しているベイクルーズでは、オリジナルブランドの展開だけでなく、海外のライセンスブランドの誘致も行っています。日本市場に合わせた商品の開発、プロモーションに携われる行うチャンスもあります！ご興味がある方、是非、エントリーお待ちしております。
本日はパン製造として活躍するＮさんに入社後の印象ややりがいをインタビュー！是非ご覧ください！現在は、窯をメインに担当しています。入社後、驚いたのはパンの種類や量の多さ！土日は特に多くのパンを作るのですが、ずらっと店内に並んでいる光景を見ると「これだけのパンを自分が焼いたんだ」と嬉しくなります。退勤時には、ほとんど売れている様子を見て、達成感も感じます。また、個人店と比べ、休憩や残業時間の管理もしっかりされており、安心してパン作りに専念ができる環境があるのもベイクルーズの魅力だと思います。今後は、仕込み～焼きまでの全工程を習得し、まずは一人前のブーランジェになりたいと考えています！
2024/04/30
2023年に冬に新ブランド「やきにく山笑ふ」がデビュー！ベイクルーズグループでは新ブランドの開発も積極的に行われています。やきにく山笑ふは選りすぐりのお肉や食材へのこだわりだけでなく、内装にもこだわっているのが特徴です。心地よい空間、洗練されたインテリア、おしゃれな制服にも是非注目ください。ベーカリーやカフェだけでなく、和食にご興味のある方も是非ご応募お待ちしております！
2024/04/26
飲食事業では、さまざまな研修を実施しています！ 入社、管理者研修はもちろんパン製造職に向けた実技研修や アルバイト研修も行なっています。業務に関わる専門知識やこれから会社の将来を担う次期世代リーダーの育成等社内研修制度を構えているので、未経験でも安心して働けます。 是非、ご応募お待ちしております！
2024/04/25
ベイクルーズではブランドごとのユニフォームをご用意しております！一人ひとりの個性や価値観を尊重しているので、お客さまに不快感を与えない範囲で、おしゃれを楽しんで働くとができます！店舗に立ち寄った際は、そんなところも是非チェックしてみてください♪写真は当社のグルメバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」の制服です。アパレルも取り扱うベイクルーズグループの一員として、オシャレにこだわり清潔感のある着こなしで一緒に働きましょう！
2024/04/23
「BOUL‘ANGE（ブールアンジュ）」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、全国に1５店舗展開しているブランドです。店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用と、生食専用の2種類！加えて、1日に2,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」、季節ごとの期間限定メニューなど豊富なラインナップをご用意しています。味わいはもちろん、見た目も美しいパンを提案するブーランジェリーです。あなたならどんなパンを作りたいですか？ベイクルーズグループで新作メニューを一緒につくりましょう！ご興味を持っていただいた方は、エントリーお待ちしています。
2024/04/22
本日はベイクルーズ特有の福利厚生をご紹介します！ ベイクルーズグループは衣食住美をテーマに事業を展開するライフスタイルカンパニー。 実はグループ全体ではアパレル(洋服)事業が主力事業となっております！社員の割引は約50%オフ！（一部例外あり） 画像に使用しているロゴはベイクルーズで代表的なセレクトショップ JOURNALSTANDARD。 あなたの知っているあのブランドもベイクルーズの運営ブランドの可能性も！おしゃれも楽しみながら働きたい！そんな方におススメの制度です。 気になるかたはベイクルーズのホームページを是非覗いてみてくださいね！！
2024/04/19
国内農家によって丁寧に精米された「安心安全なお米」と 美味しさを最大限に引き出す「炊きの技」と 全国各地の「選りすぐりの具材」を、味わいと美味しさが調和。 ふっくら愛情込めて結ぶ技に興味がある方、日本の文化や素材に興味がある方、 是非、説明会のご参加、応募お待ちしております。
2024/04/18
様々なブランドを展開しているベイクルーズグループですが、実はお客様が来店しないセントラルキッチン（パン工房）やスイーツラボ（スイーツ製造拠点）もあるんです！ベイクルーズ飲食ブランドで使用する幅広いパンやケーキ作りに携われます。接客よりも、作業に集中をしたい、技術をとにかく磨きたい！そんな方にもおすすめですので、ご興味ある方は是非説明会へのご参加お待ちしております！
2024/04/15
ベイクルーズフードマルシェとは、ファッションを主体とする企業である株式会社ベイクルーズのフードブランドの商品を気軽に購入出来るオンラインショップです！いつも流行に敏感で好奇心旺盛、でもブランドやトレンドには決して流されない自分だけのお気に入りを知っている、そんなあの人の『気になる美味しいお取り寄せ』をコンセプトにオリジナルの商品を独自にセレクトして販売しています。本社ではこんなECサイトの企画・運営を担っている社員もいます！店舗社員として活躍後、本社にも商品開発、マーケティング、PR、EC担当、購買、海外事業担当など幅広い職種がありますので興味のある方は説明会にも参加してみてくださいね♪
2024/04/12
台湾事業は、ベイクルーズが初めて海外にオープンし現在2ブランド、 3店舗を展開しています。J.S. FOODIED TOKYOでは、台湾限定はもちろん、テリヤキバーガーなど日本で 考案された商品も提供をしており 今後、商品開発担当として日本を超えキャリアを広げられチャンスもあるかも？！ 現在、定期的に説明会を実施しています。 興味がある方、ぜひ一度ご参加ください！
こんにちは！本日は4/1に実施された入社式の様子についてお伝えさせていただきます。トランクホテルで実施された入社式では、新卒社員約250名、一人一人が所属と名前を呼ばれ、会場に入場しました。役員からの祝辞の後は、ノンアルコールのシャンパンと、1人1つのワンプレート料理がふるまわれ、懇親会が実施されました。普段なかなかコミュニケーションをとる機会のない、ベイクルーズグループの経営陣や役員と皆さん積極的に話をされているのが印象的でした。飲食事業部の社員25名はその後、入社研修を実施。約2日間にわたり、全ブランド全エリアの社員が集まった研修となりましたので、その様子も別途レポートさせて頂きます！
2024/04/11
今回は選考の流れをご案内です！＜選考の流れ＞・会社説明会参加 オンラインでの説明会となります。 随時開催しておりますのでお気軽にご参加ください！ ※会社説明会への参加は必須でありません。エントリーからでもOKです！※①本エントリー 3分ほどで終わる簡単なアンケートです。②一次面接 人事とのオンラインでの面接です。 面接前までにESをご提出いただきます。 ※ESの形式に指定はございません。③適性検査の受検・最終面接 最終面接は東京/渋谷の本社で行います。 地方にお住まいの方でも日程調整は柔軟に対応します。④内定！質問あればお気軽に連絡ください！
2024/04/09
ベイクルーズグループの新ブランド、イタリアンカフェ「POPOLNA（ポポルナ）」のご紹介です！パスタ、ピッツァ、パンケーキ、ベーカリーやケーキなどの商品をランチ、ティータイムやディナー、それぞれの時間帯メニューでご提供しています。シグネチャーメニューは「ピッッアボンバー」。ボンバー＝爆弾、という名の大きく膨らんだ生地にフレッシュセルバチコのサラダと、たっぷりの生ハムをトッピングした新感覚のピッツァ（pizza）！メニューも使い方もお客様の様々なシーンに合わせらるイタリアンカフェで自分の思い描くおもてなしを仕事にしませんか？ぜひ、説明会へのご参加お待ちしております。
2024/04/08
FLIPPER’S下北沢店では提供メニュー拡大にむけてハラル認証を取得できるよう体制を整えており世界中のファンの皆様のご期待にお応えするべく、グローバルな活動に努めています。イスラム教を信仰している皆様が召し上がるハラルフードには、豚肉、豚由来のものやお酒などが含まれておりません。近年、ムスリムの皆様も多く来日される様になり世界の皆様に“奇跡のパンケーキ”を楽しんで頂けるよう取得に至りました。ベイクルーズの飲食店は、お客様が英語をお話される方も多く来店される為、英語力を活かせる＆伸ばせる環境でもあるんです！英語が得意な方もこれから勉強したい方も、是非エントリーをお待ちしております！
2024/04/05
2009年マンハッタンにて創業し2015年に日本発上陸を果たした ニューヨークNO1ロブスターロール専門店。 アメリカから直送された最高級ロブスターの爪と拳部分のみを使用し素材を 活かしたシンプルな味付けが特徴です。 ロブスターロール目当てに、連日たくさんの海外のお客様もご来店されています。 また、店舗以外にもイベントにて移動販売も行っています。 海外の文化や食に興味がある方、語学力を生かしたい方、 是非ご応募お待ちしております。
2024/04/04
4/1（月）ベイクルーズグループの入社式が渋谷のTRUNKHOTERLにて行われました。当日は見事な快晴となり、桜も開花し入社式にふさわしい日となりました。今回ベイクルーズグループにはアパレル事業・飲食事業あわせて総勢250名の方がジョインしてくれました！オシャレな会場にランウェイのように一人一人かカーペットを歩いて入場し、後半はベイクルーズグループ役員との立食パーティーも実施されました。その様子は別途お届けしたいと思いますので、楽しみにお待ちくださいね！皆様も来年の今頃には入社式をむかえ、勤務がスタートしている頃かもしれません。そんな1年後を楽しみに就職活動も頑張ってくださいね。
2024/04/02
東京の桜が４月に満開を迎えるのは、７年ぶりだそうですね。ベイクルーズグループでは、おすすめのお花見スポット“目黒川”に和食専門店「ごつつ食べなはれ中目黒店」があります。大きな結びたてのおにぎり等を販売しているお店ですが、期間限定で土日「あまおういちごのクリーム大福」をご用意しております！季節やロケーションに合わせてかわいいメニューをベイクルーズグループで一緒につくりませんか？ご興味のあるかたは、エントリーをお待ちしております！
2024/04/01
暖かい日が連日続き、いよいよお花見シーズン到来！京都御所の枝垂れ桜も見頃のようです！！ル プチメックではプランタン-春-をテーマにした商品を販売中です。■パン・バーニャフォカッチャにニース風サラダを挟んだ爽やかで春らしいサンドイッチ。バーニャには「湿った、濡れた」という意味があり、バジルソースが染みたフォカッチャのしっとり感が特徴です。桜を見ながらのピクニックやお散歩のお供にいかがでしょうか？プチメックでは店舗にいながら、商品の開発を任されたりする機会が多くあり、早期に商品開発に携わることが可能です！興味のある方はぜひエントリーをお待ちしております！！
2024/03/28
昨年の4月、ベイクルーズのファッション事業では4年ぶりに対面での入社式が行われました。式後の懇談会では「山笑ふ」と「CITYSHOP」によるコラボ弁当をはじめ、飲食事業が総動員した華やかでおいしいデザートビュッフェなどを用意。2024年度の入社式には飲食事業の新卒社員も参加予定です！とても素敵な入社式を演出予定なので、そちらの様子の投稿もお楽しみに！！
2024/03/27
こんにちは！ベイクルーズ（飲食事業）新卒採用担当です。本日は選考フローをご紹介です。当社では以下2つのフローをご用意しております。■会社説明会→1次面接面接→WEB適正検査・2次面接■1次面接面接→WEB適正検査・2次面接会社説明会への参加は必須ではありません！会社説明を聞いてみたいけど、日程が合わない‥という方は面接からスタートも可能ですので、応募時にご希望をお聞かせくださいね！面接でも会社についてはご説明させていただきますし、質問などがあればもちろん回答させていただくのでご安心ください。皆さんのエントリー心よりお待ちしています。※写真は2024年新卒内定者の皆さんです！
2024/03/26
FLIPPER’S限定「旅するテディのふわふわパンケーキ」や「旅するテディのショコラミルクティー」のご紹介です！雲に見立てたふわふわの綿あめをトッピングし、パンケーキに寝そべりながら世界を旅するテディを表現したかわいらしいパンケーキプレートになっています♪FLIPPER’S自由が丘店限定で、クラシックテディと一緒に座れる予約シートもご用意！FLIPPER’Sでは定期的に期間限定の企画をしています。一緒に楽しさや喜び、驚きや感動を提供しましょう！
2024/03/25
京都市左京区の阪急洛北スクエアにて開催された、「らくほくパンマルシェ」にプチメックが出店致しました。今回は「はさむ」「健康と美」「パンのお供」の3つのテーマでお届け！魅力的なパンがもりだくさんで、ルプチメックからも沢山のパンを用意して出店しました。ベイクルーズグループでは、このような楽しいイベントに参加できるチャンスも♪少しでも興味がある方、是非エントリーをお待ちしております！！
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