2024/06/26

2024新卒社員紹介第2弾！プチメック日比谷店パン製造職

ル・プチメック日比谷店　S・Nさん
■ベイクルーズに決めたきっかけは？
学校の先生にを紹介してもらいました。将来自分でお店を立ち上げたいと考えているので、早く技術を身に着けたいと考えていましたが、プチメックが「最もフランスらしいパン屋さん」と言われていること知り、学べる技術が多いのではと思ったんです。店舗も見に行き、作っているところが外からも見れたので働くイメージも沸きました。
■今の業務ややりがいは？
窯を一人で担当しています。責任がともないますが、近くに何でも聞ける先輩がいるので安心して業務ができています。製造室から、自分が作ったパンをお客様買ってくださったことがわかると嬉しくなります！