2024/09/13

「昨年好評だったお月見フェアをパワーアップ」

秋の味覚を詰めた「SUPER月見フェア」では、透明醬油に漬けた卵黄を、月と地球が最も接近する満月「スーパームーン」をイメージ。パティは玉ねぎをたっぷりと使用してふんわり食感にした鶏つくねに甘辛いタレをまとわせ、蓮根と大葉の天ぷら、焼いたメレンゲは曇に見立てることで、ハンバーガー全体でお月見を表現。
スイーツは「さつまブリュレサンデー」ほろ苦いほうじ茶ゼリーとみたらしの甘じょっぱさが絶妙に組み合わさった贅沢な一品。さつまいもは大学芋、カスタードクリームはブリュレにすることでパリッとしたキャラメル層とクリーミーな中身が楽しめます。
季節限定を一緒に盛り上げていきましょう！エントリーお待ちしてます！