うかいでのパティシエの働き方①
2025新卒採用では2種類のパティシエの働き方を募集しています。
1つ目はうかい亭のコースの最後のデザートを担当する「レストランパティシエ」
季節ごとに用意しているデザートをお客様にお選びいただき、パティシエが仕上げます。
デザートはパフェやケーキ、プリンなどレストランだからこそ楽しめるメニューになっています。
また、お祝いのお席も多いためプレートを書く機会も多くあります。
レストランデザートに興味がある方は銀座うかい亭での説明会にぜひご参加ください!
2つ目のパティシエの働き方はまた次回ご紹介いたします☆