2024/09/09

【グランドニッコー東京台場】ブッフェレストランのフェア紹介

こんにちは。 株式会社グランドニッコー東京採用担当です。

9月6日から始まった「北海道フェア」では、ブリや秋鮭、イクラといった海鮮、
十勝産ポロシリ牛や雪国育ちポーク、ホワイトコーンやキタアカリなど、
北海道の名産品をふんだんに使用したオリジナルメニューをご提供しております。

～メニュー例～
北海道十勝産ポロシリ牛もも肉のローストビーフ
カツオのシアードとキタアカリのアンサンブル サルサヴェルデソース
北海道産ホワイトコーンブルーテとウニのフラン 粒コーンのせ

当ホテルでは、季節ごとに様々なフェアを開催。
現地から仕入れる食材と様々な調理法で、各地方のお料理を一緒に作ってみませんか。