CHOPPED SALAD DAYのこだわり
1:食材にこだわる
添加物、合成保存料、着色料をほとんど使用せず、身体に優しい食材を
使用します(現在はヴィーガン食材のみ添加物を使用)。
2:調理にこだわる
一品一品、オーダーを受けてから愛情をこめて、お客様のお好みにチョップします。
3:手作りにこだわる
マヨネーズやドレッシングなど、ほぼ全ての食材は手作りをします。
4:笑顔と活気にこだわる
全てのお客様に、最高の笑顔でお店全体の活気を作り、盛り上げます。
5:安心、安全にこだわる
高い食材の品質、店内の環境を清潔で安全に保ちます。
キッチン内もいつも見られているという意識をもって、清潔な店内環境にします。