2024/11/12

小さなクリスマスツリー?!🎄

鎌倉レ・ザンジュの人気焼き菓子「鎌倉山 焼きモンブラン」の冬限定フレーバー「フォレ・ド・モンブラン」が新発売いたしました！

＜フォレ・ド・モンブラン＞
レ・ザンジュの人気焼き菓子「鎌倉山 焼きモンブラン」をベースに、ピスタチオペーストを使用した風味豊かな緑色のクリームを絞り、もみの木や門松を思わせる見た目に仕上げました。中にはアクセントとしてクランベリー砂糖漬けを忍ばせ、しっとりとした生地に香ばしさと優しい甘さが絶妙に調和しています。真冬のモンブランの森で雪だるまたちが楽しく遊ぶ姿を描いたデザインは、贈り物にもぴったりです。

工場でパティシエがひとつひとつ手作業で絞ってお作りしています！