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2024/07/31
こんにちは。新卒の野神です！店舗での研修が始まり四ヶ月が経ちました。二店舗研修させていただいたのですがどちらともアットホームな雰囲気で私を迎え入れてくれて、環境に恵まれたなと心底感じました！環境に恵まれすぎて研修が終わってしまうのはとても寂しいですが、研修で学んだことを忘れず本配属店舗でも頑張りたいと思います。キッチンとホールどちらも研修できてとてもいい経験になりました。私はキッチン社員なのですが、ホールで学んだことを活かし私に会いに来てくれるお客様を作れるように頑張りたいです。４ヶ月ありがとうございました。
2024/07/29
こんにちは！安岡華です。４ヶ月間の研修もなんと後２日で終わりを迎えます。今は西新宿のobicaでホールスタッフをしています。西新宿の皆さんは本当に優しくて、アットホームな雰囲気で私のことを迎え入れてくれます。なのでいつもにこにこしてしまいます！成長させてくれた支配人含め、西新宿obicaの皆さんに感謝しています。そして素敵な出会い、経験の場所をくれたワンダーテーブルにも感謝の気持を伝えたいです。そして８月からは、新虎ノ門通りのよなよなビアワークスに本配属が決まりました！新しい環境にはなりますが４ヶ月で学んだことを忘れずに自分らしく笑顔でゲスト１人１人と向き合います！
2024/07/26
こんにちは、新卒のパップです。あっという間に店舗研修４ヶ月間もそろそろ終わりました。オービカでもよなよなでも、私にとってはいい勉強になりました。後、残り２日間よなよなで研修なんですが、スタッフが全ポジション教えてくれました。本当に嬉しいかったです。よなよなで研修に配属してくれた人材開発人たちには本当に感謝しています。日本にいるのいい思い出になりました。新東よなよなの皆さん、2ヶ月間お世話になって、本当にありがとうございます。最後に本配属も発表して、赤坂ロウリーズが決定しました。希望通りではないが、ここで少しでも、多くでも、料理の道を勉強できるように、全力で頑張ります！
2024/07/25
こんにちは！新卒の阿部です！ついに研修期間が終了に近づき、８月からの本配属が目前となりました。先日、全体での振り返りを行い、配属先発表が行われました。私はユニオンスクエア東京に配属になり、研修から本配属にステップアップしました！つい、ガッツポーズを取ってしまうほど、とても嬉しかったです！ユニオンの皆さんにも喜んでいただき、環境や人にとても恵まれてることを実感した一日でした。この縁に感謝し、大切にしていきたいと思います。４月からの研修もあっという間に終わりに近づき、寂しさはありますが、更に成長できるように頑張ります！！
2024/07/24
こんにちは！新卒の貴島です！昨日は待ちに待ったドキドキの本配属発表でした。希望通りの赤坂ロウリーズに配属が決定しました！嬉しいやったね～4月からはじまった本社研修ももう終わってしまいました...みんなと過ごした4ヶ月間は自分の成長にも繋がりかけがえのないものになったと思います。早すぎる4ヶ月間でした！みんなありがとう！これからも自分の宣言した目標を大切に日々精進していきますので応援の程どうかよろしくお願いします。最後にエントリーから内定、研修期間に携わっていただいた方々に感謝を伝えます。本当にありがとうございました！
2024/07/22
こんにちは！ 新卒の岸本です。研修期間も残りわずか、そして明日はいよいよ本配属発表！！不安と期待で頭の中がいっぱいです、仕事内容にはだいぶ慣れてきました。自分の持ち場では他の人に教えられるぐらい成長しました。 個人目標であった、パスタやピザに触れさせていただきました。添付の写真はメニューに載っていないピザを先輩と作りました。 そして最後には賄いをつくります。 何を作ろうか迷い中です、残りわずかの研修期間で名残惜しいですが、一日一日をとても大事にして過ごしていきます。配属先がまだどこになるか分からないですがこれから頑張っていきます！
2024/07/19
こんにちは！新卒のウミです！現在、新宿東口モーモーパラダイスで研修中です。ここでは色々なポジションを経験しましたが、一番好きなのはアドバイザーのポジションです。アドバイザーとして、多国籍のお客様と出会い、彼らの食習慣について学ぶことができるからです。例えば、中国のお客様はビュッフェの前にアイスクリームを食べる習慣があり、韓国のお客様は辛い料理を好み、多くの辛い薬味と調味料を使います。更に、お客様との会話を通じて多くの言語を学ぶことも出来ます。店のスタッフ全員がとても親切で、いつも丁寧に仕事を教えてくれて働きやすい環境です。この２ヶ月の研修は本当に忘れない思い出になると思います。
2024/07/16
こんにちは！新卒社員の原直己です！現在、渋谷公園通りの鍋ぞうで研修をしています。最近は、まかないで何の出汁を選ぶか迷いがちです。そこでシンプルにしゃぶしゃぶを選び、タレを工夫することで味わいを変えていく楽しさを覚えてきました！いろんな組み合わせを試して自分の好みを開発していくのは楽しいですし、お客様におすすめできるようにもなるので今後も続けていきたいです。研修もあと残り半月ですが、本配属でも活躍できるようにサービス力を上げていきたいです！
2024/07/12
こんにちは！新入社員の三枝大地です！先日に前の研修先で仲良くなったアルバイトの方たちや、仲良くなったお客様が今の研修先まで会いに来てくれるという嬉しい出来事がありました！この出来事から私は、働いていくうえでのコミュニケーションの大切さに改めて気づく事ができました。これまで沢山のことを覚えてきましたが、まだまだ出来ないことも多いので残りの半月も全力で取り組んでいきたいと思います！
2024/07/11
こんにちは！新入社員の内田直央です。研修期間終了まで残り半月を切りました。本配属が近づくにつれ緊張感が増してます。仕事の方はだいぶ慣れてきました！お客様にどのような対応を取るのが最善か、いかにリラックスして食事を楽しんでもらえるかを意識して仕事をしています！最近は、人と接する仕事にだいぶ慣れてきたおかげで自分の表情が柔らかくなったと実感しています！先日、お世話になった社員さんが移動してしまいました。とてもフレンドリーな方でさみしいです。その時の送別会の写真貼っときます！残りの半月も楽しむ心を忘れずに元気に営業していきます！
2024/07/10
こんにちは！新卒の角田です。ロウリーズでの研修が始まってから早くも一ヶ月が過ぎました。先日、恵比寿ロウリーズでは貸し切りで結婚式が行われました。普段と違うテーブルセッティング、オペレーションでてんやわんやしていましたが、（お皿やシルバーを落としたり、参列者の方にドリンクをこぼしたりなどの事故もなく）終始和やかな雰囲気で無事に成功させることが出来ました。新郎様、新婦様もとても嬉しそうで、私も幸せのおすそ分けをしていただきました！
2024/07/08
こんにちは！新卒の鈴木凜太郎です。研修２店舗目が一ヶ月切りました、よなよなでホールとして一ヶ月仕事をしてみて割と仕事も覚えてきて思ってたより接客楽しいなと思いました。残りの1ヶ月間も頑張ります
2024/07/05
こんにちは！2024新卒の岩本です！6月からバルバッコア六本木ヒルズ店でキッチンスタッフとして研修中です。最初は少し苦戦することが多かったのですが、一ヶ月が経ち業務に慣れてきました。新しく仕込みをしたり次週からホットフードにも挑戦したり、なんてことを言っているうちに店舗研修は残り一ヶ月となりました！時間の流れがとても早く感じます、、、もうすぐそこまで迫っている8月からの本配属に向けてより一層気を引き締め、多くのことを吸収していきます！また、残された時間で店鋪の皆さんともっと絆を深め、たくさん感謝の気持ちを伝えます！
2024/07/04
こんにちは！ 新卒のパップです。あっという間に新宿東口よなよなで研修を１ヶ月経ちました。１店舗目との雰囲気も提供している料理も違いますので、色々なことを学びました。今、デリーポジションを担当しています。前菜、サラダ、デザートを仕込みしたり、盛り付けたりしています。日々によってデリーポジションだけでなく、フライポジションもやっています。スタッフの皆さんは優しくて、丁寧に教えてくれていて、働きやすい環境になったと思います。後残りの1ヶ月間に全ポジションわかるように、頑張ります！
2024/07/03
こんにちは！新卒の齋藤です。2店舗目の研修から1ヶ月間経ちました。、私はよなよなビアワークス恵比寿東口店で研修をさせていただいているのですが、毎日が新鮮でとても楽しいです。先日私の従兄弟家族が食事に来てくれ、家とは違う顔や叔父叔母に成長したところを少しだけ見せることが出来た気がしました。これからもたくさん学びさらなる成長をしたいです。
2024/07/02
こんにちは！新卒の安岡華です。オービカモッツァレラバー西新宿店でのホール研修１ヶ月がたちました！イタリアン業態で働くのは初めてなのですが、日々新しいことの発見や経験が多く毎日楽しく働くことが出来ています！西新宿店は、リピーターの方も多く１ヶ月の中でも何回も来てくださる方がいて、私も早くお名前と顔を覚えたいです！いや覚えます！スタッフの皆さんは温かい方ばかりで、あと１ヶ月間沢山のことを吸収して、皆さんみたいに温かい人なれるように1日１日を大切にします！写真はおいしいおいしいまかないです！
2024/07/01
こんにちは。新卒の野神です！２店舗目の研修が始まって２ヶ月が経ちました。今はモーパラ歌舞伎町店で研修させて頂いてるのですが海外のお客様が多いのですが、英語での接客がとても難しいのですが自分なりに頑張っています！店鋪で研修できる期間もあと一ヶ月となりました。皆さんから色々吸収しながら頑張りたいです！
2024/06/28
こんにちは！新卒の阿部です！2店舗目の研修が6月からスタートし、約1ヶ月が経ちました。私はユニオンスクエア東京でキッチン研修を行っています。基礎的な衛生管理から学び、冷菜、サラダを担当しています。大変なこともたくさんありますが、お客様の顔が見えたり、たくさんのことを経験させて頂いているので、とても楽しいです！先日、誕生日を迎え、サプライズでスタッフからお祝いをしていただきました！先輩方からお祝いされ、とても幸せな1日でした。良い先輩方に囲まれ、充実した毎日を送っています！濃く楽しい1年になるように頑張ります！
2024/06/27
こんにちは！先日社内の部活に参加しました。バドミントンをやるのは約6年振りでしたがそれなりに動くことが出来て楽しい時間を過ごすことが出来ました。活動中は上下関係など気にせずにスポーツ仲間として、年齢や国籍の壁を破ってバドミントンに打ち込めました！ダブルスでの試合も行い、ペアを変えながらやることでたくさんコミュニケーションを取ることが出来ました。活動後は皆でご飯に行き色々な会話をしより関係を深めることが出来、楽しかったので正式に部活に入ることを決めました。
2024/06/25
こんにちは！ 新卒の岸本です2店舗目の研修が始まり約一ヶ月が立ちました。今では仕事内容に慣れていき、段々と１人で任される事も多くなってきました。早く次のスッテプに行けるように日々精進しています。周りの先輩方達も優しく教えてくださりいつも助けられています。先輩方の賄いはとても美味しくいつも食べすぎてしまいます。賄いがパスタの日には自分で作リました。フライパンを煽るのがとても楽しかったです。大盛りにし、とても美味しかったです。パスタやピザにもっと触れていきたいと思っています。これからさらに多くのことを学び、楽しみながら仕事をしていきます。あと約一ヶ月の研修頑張ります！
2024/06/21
こんにちは！新卒のだいちです！2店鋪面の研修が始まりました！慣れない環境で不安や緊張でいっぱいでしたが、最近では環境にも慣れてきて楽しく仕事ができています！先日、研修先であるオービカモッツァレラバー六本木ヒルズ店に、プライベートで利用させていただきました。お客様の立場になり、提供するときに気をつけたほうがいいことなど考えることが出来たので、お客様客の立場になって考えるということも大事だなと思いました！
2024/06/20
こんにちは！新卒の内田です６月１日から２回目の店舗研修に入りました。店鋪は六本木ヒルズオービカになりました！初めは緊張しましたが、スタッフの仲間やお客様がフレンドリーな方が多くとてもやりやすい環境で仕事ができています！ まだ、わからないことが多く悩んだりすることもありますが、固くなりすぎず、楽しみながら頑張っていきます！
2024/06/19
こんにちは！新卒の角田真緒です。2店舗目の研修が始まって早くも２週間が経ちました。料理の原材料、ワインの名前、ボトルの抜栓、メイン料理のお皿３枚持ちなど、出来ないことやわからないことがまだまだたくさんあって、毎日勉強の日々を送っています。今私が勤務している店鋪はロウリーズなのですが、働いている人たちは国際色豊かで、賄いもビュッフェスタイルでそれぞれの国の料理がたくさん並ぶので、毎回今日はどんな料理だろう、とわくわくさせられます。 まだ一ヶ月以上研修期間があるので、色々なことを吸収していきたいです！
2024/06/18
こんにちは！新卒の飯岡です！６月から新橋のよなよなビアワークスのホールでの研修がスタートしました。よなよなビアワークスではサービスとホスピタリティを重視して働いています！どうやったら喜んでもらえるかを日々考えて行動をしています。クラフトビールも知識がなく初日は緊張していましたが先輩方がとても優しく頑張れました！ここでの研修が終わる頃にはサービスとホスピタリティが溢れるスタッフになれるように頑張って行きたいと思います！
2024/06/17
こんにちは！2024新卒の岩本です！6月から2店舗目、バルバッコア六本木店でキッチンの研修がスタートしました。バルバッコアのキッチンはサラダバーとデザートを作って補充するのが主な役割です。お客様のテンションが上がるような見栄えの良い盛り付けを心がけています！フルーツは形にムラがあり最初はきれいに盛り付けるのは少し難しかったのですが、やっていくうちに段々と慣れてきて華やかに盛り付けられるようになってきました！また、補充は見た目だけでなく速さ・お客様の予約状況・減り具合など大切なことがたくさんあります。これらのことに残りの1ヶ月半で意識的に取り組み、磨いていきたいです！
2024/06/14
こんにちは！新卒社員のパクです！農業研修に行ってきました！茨城県にある有機農作業で農作物を栽培する畑でしたので害虫の被害を抑えるための網をかける作用の体験しました！暑い太陽の下でしたが都会の森を離れて爽やかな汗をかいた気がしました。畑作業のあとには畑で栽培された野菜と茨城県産の産物をいろいろBBQして味わえてすごく美味しく嬉しかったです。一緒に参加していた先輩方もすごく優しくしてくれてとても感動しました。農家の方々と一緒に研修を参加した先輩方みんなお疲れ様でした！
こんにちは！新入社員のりんりんです！１店舗目の研修が無事終わり、６月から２店舗目の研修が始まりました！２店舗目では、念願のキッチンに入ることが出来毎日とても楽しく研修を行っています。１店舗目のホールでの研修では、本社研修ではうまくできなかったワインの抜栓ができるようになったり、お客様の対応のしかただったりとたくさんのことを学ぶことが出来ました。A社員の子ともご飯の約束ができたりと社員同士の交流ができとても嬉しかったです。２店舗目では、バースデープレートを書いたり食材の発注をしたりと色々なことに積極的に挑戦しています。２店舗目では個人目標を忘れず、色々なことに挑戦して行きます！
2024/06/13
新卒社員の原直己です！５月まで高輪のバルバッコアで研修をしていましたが、６月から渋谷公園通りの鍋ぞうに移って新たな研修が始まりました！ブランドが違うだけで全然仕事内容や雰囲気が異なることに驚いていますが、皆さん優しい人ばかりで少しずつ慣れてきました！これからも店舗の力になれるように張り切っていきたいです！夏鍋のフェアが始まっているのでみなさんもぜひ食べてください！
2024/06/11
新卒社員の鈴木凜太郎ですよなよなビアワークス新宿東口店で６月から2ヶ月間ホールで研修がスタートしました！！ホールでの経験が無いため始まるまでとても不安でしたが、店舗の方々が丁寧に教えてくださるのでこれから2ヶ月間楽しくやって行けそうです。
2024/06/10
こんにちは！ 新卒のパップです。あっという間に2ヶ月経って、１店舗目の研修をおわりました。１店舗目で色んなことを学びました。サラダや前菜やデザートも仕込みしたり、作ったり提供しました。忙しい店舗なので、2ヶ月に自分は成長で、素晴らしい経験になりました。高輪オービカの皆さんお世話になりありがとうございました。今は新宿東口よなよなで研修しているので、あと2ヶ月間頑張ります！
こんにちは！新卒のパクです。今日は本社研修に来ました。電話対応したり初日なのでまだ緊張していますが本社の仲間方もすごく優しくて良い雰囲気の中だ頑張れると思いました！これからも研修頑張ります！普段店舗でやる連絡と違ってまだ難しいですが本社の研修でしか学べられない大事な研修だと思い頑張ります。よろしくお願いします！
2024/06/07
５月末をもって1店舗目の研修が終了しました。職場で出来た友人とご飯に行ったり遊びに出かけることもあり、すごく充実した2ヶ月間でした！同じ会社の別の店舗に食事した際には、「もどってこいよ!」というメッセージプレートを用意してくださいました！そんな温かい職場環境だったので僕は本配属ではそこの店舗に戻りたいです！そして緊張の2店舗目ですがまだ4日しか経過していませんが今のところは英語で苦労することが多いですが、充実した働きが出来ています。現在海外のゲストとコミュニケーションを取るために必要な英語を勉強中です。
2024/06/06
こんにちは！新卒のウミです。西新宿オービカで約2ヶ月間の研修を終わりました。初めて接客するときが緊張しましたが、なんとかその気持ちを乗り越えて、今は自信が増えて、色々なマナーも勉強できるようになりました。そして店舗を管理できるため、チームワークもとても大事で、また「難しい仕事がありません、やればやるほどにすれば仕事になれるものだ」と気づきました。皆はとても優しくて、仕事するときの姿勢もプロでした。最後の日も皆わざわざとケーキを準備してくれて、とても感動しました。（泣）次の店舗では重ねた失敗を踏まえて、もっと成長したいと思います。お世話になって、ありがとうございました！
2024/06/05
こんにちは！新入社員の岸本です。１店舗目の研修先では、スタッフのメンバー達と別れるのがとてもさみしかったです。最後には手紙をくれたり、ケーキをくださりました。自分は周りに恵まれているととても感じました。 六本木バルバッコアのみんなありがとう！！二店舗目のオービカではまだ２日しか出勤していませがとても楽しく、濃い２日間でスタッフの皆も優しく、ここでも周りに恵まれていると感じています！まだまだわからいことだらけですがこれからどんどん仕事を覚えてスタッフの助けになるように頑張ります。これから高輪オービカの皆さんよろしくお願いします！
2024/06/04
こんにちは！新入社員のだいちゃんです！店舗研修の1店舗目が終了してしまいました、、。大変なことも多かったですが、たくさんのことを学び、皆すごく暖かくて楽しく研修を行うことができました！この写真は最終日にサプライズで作っていただいたケーキです！とっても美味しくて2ヶ月間の疲れが全て吹っ飛びました！笑2店舗目は、オービカモッツァレラバー六本木ヒルズ店になり、辛いことがあっても精一杯頑張りたいと思います！！！
2024/06/03
こんにちは！新卒の阿部です。４月から行った店舗研修１店舗目が終了しました。私は、よなよなビアワークス新虎通り店で研修を行いました。学ぶことが多く、充実した日々を送ることができました。また、課題もたくさん見つかったので改善できるようにしたいと思います。大変なことも多い期間でしたが、その分楽しいことも多く、意味のある時間にできたと思います。次は、ユニオンスクエア東京で、キッチン研修になります！ドキドキではありますが、ワクワクしている部分もあり、目標を持って頑張ります！
2024/05/31
こんにちは！安岡華です私は丸の内バルバッコアで２ヶ月間研修をさせていただきました。店舗での研修は自分の納得がいく接客をすることは難しく、思うようにお客様とコミュニケーションを取ることができない日も多かったです。ですが、お客様からお褒めの言葉をいただく機会もあり、お客様から励まされることもありました。そのおかげで２ヶ月間笑顔で働くことができました。２月間毎日たくさんのことを教えてくれた先輩社員の方や、外国人メンバーの方にはたくさんお世話になりました！仲良くしてくれたアルバイト社員の方々も感謝の気持ちでいっぱいです。新しい研修先でももっと多くのことを吸収できるよう毎日努力をし続けます！
2024/05/30
こんにちは！新卒の齋藤です！5月で1店舗目の鍋ぞう新宿三丁目店での研修が終了します。この店舗はたくさんのインバウンドのお客様にご利用いただいていて、そこから様々なことを学ぶことができました。働いていく中でたくさんの文化、言語、宗教に触れてきて好みや食べ方など自分の知らないことばかりでした。お客様に会話や質問をすることで距離が近づき心をひらいてくれたと感じました。接客中の会話も日本語よりも英語のことのほうが多いので常に新鮮で楽しかったです！6月からは、よなよなビアワークス恵比寿東口店で2店舗目の研修になるので経験を活かしさらなるスキルアップできるように頑張ります！
2024/05/29
こんにちは！新卒の野神亮大です。神田よなよなでの研修も明日が最後の出勤となりました。沢山のことを覚え、沢山の方と仲良くさせて頂き、とても楽しかったです！明日で最後と思うととても寂しいですが、教わったことを活かしてミス０で締めくくれるように頑張ります。
2024/05/28
おはようございます！新入社員のりんりんです！1店舗目の研修も残り2日になりました。1店舗目ではホールの研修をしています。今の店舗は旅行客の方が多く、苦手な英語の対応が必須になりとても大変です。初めて対応したときはとても緊張しましたが、英語が得意なスタッフに使えるフレーズをききカタコトではありますがしっかりとインバウンドのお客様の対応ができるようになりました。店舗全体の一連の流れ、お客様それぞれに合わせた対応などとても貴重な経験をすることができました。１店舗目での研修を活かし、２店舗ではキッチンスタッフとして一生懸命仕事に取り組んでいきます！
2024/05/24
こんにちは！新卒のまいまいです！鍋ぞうでの店舗研修はとても楽しいことばかりです！ここの店舗は海外のゲストが多いため、英語を話すことが多いです。最初は、慣れない言語で対応するのはとても不安でしたが、私が英語が苦手なことを汲み取ってくれ、わかりやすい英語で話してくれるとても優しいゲストばかりでありがたく思います。最近では、ゲストの前でお作りすることや薬味提供のおすすめもできるようになりました！ゲストが喜んで笑顔になっているのを見るととてもやりがいを感じます！もっともっと英語を勉強してコミュニケーションが取れるよう頑張ります！！
2024/05/23
こんにちは！新卒のはやとです。新卒全体研修を約1ヶ月ぶりに行いました！大阪組も集まり、みんな前にも増してF社員としての意識、顔つきが変わったなと感じました。恒例の虫探しからのビジョントークから始まり、時間帯責任者業務やコストについての勉強等これから意識していく内容もりだくさんで、あっという間の全体研修。更に身の引き締まる研修でした！夜は懇親会で新宿バルバッコアに！自分は初めてのバルバッコアで、調子に乗って食べすぎました（笑）「豊かな食卓」を囲んでそれぞれの近況、研修内容を話せてたのしかったです。研修内でたてた目標を達成できているように取り組んでいきます！
2024/05/20
こんにちは！新入社員の内田です！ワンダーテーブルでは多くの部活動があり、自分はバスケ部に参加しました！他店舗の先輩方と全力で楽しみました！普段ではではなかなか話す機会がない方々と好きなスポーツを通じてつながれる最高の空間です！皆さんめちゃくちゃ動けてついていくのでやっとでした。ぜひ、また参加したいです！
こんにちは！新卒のはやと（ニックネーム：はやてぃ）です！1年半ほどアルバイトとしてこのワンダーテーブルで勤務していましたが、今年度から正社員として勤務しています！そんな僕が勤務の休憩中、毎回楽しみにしている絶品賄いをご紹介！ワンダーテーブルにはプロの料理人が多くいます。いつも非常に美味しいのですが、最近だと「ガーリックバーガー ~チキンソテーを添えて~」が美味しかった！定期的に行うフェアに向けて試食としてこういった特別賄いを作ってくれたりもするので、営業も頑張れます！
2024/05/17
こんにちは！新卒の角田真緒です。よなよなでの研修期間が残り半月をきりました。今回は、最近嬉しかった出来事についてお話します。先日、雨でお客様が少なかった日にカウンターの男性から「君良いね！ここに話しかけに来るタイミングも話を切り上げて立ち去るタイミングも本当に最高だよ。英語が苦手でも海外ゲストに自分から積極的に話しかけに行っていてすごいよ！」とお褒めの言葉をいただきました。その後、そのお客様から店舗研修が始まり初めての名刺をいただきました。直接お褒めの言葉を頂いたり、名刺を頂いたことは今までなかった経験でとても嬉しく、モチベーションに繋がりました。
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル新卒社員の原直己です！24年度新卒の4月からの店舗研修が早くも、1ヶ月と半月が経ちました！最初は不慣れな環境と仕事内容に疲れてしまいがちでしたが、徐々に心身ともに鍛えられきた気がします！お世話になった店舗の人たちともうすぐでお別れしないといけないのは、とても寂しいです。いつかお客さんとして会いに行けたらいいなと思います！ここまでたくさんご迷惑をおかけしましたが、店舗で学んだことは必ず今後の仕事の役に立つことなので最後まで尽力していきたいと思います！残りの半月もよろしくお願いします！！
2024/05/16
こんにちは！新卒の飯岡です。毎月１回開催されるサークルに行ってきました！私はバドミントンサークルに所属をすることに決めました！先日は千代田区にあるスポーツセンターで２時間近く活動をいたしました！初めての参加で緊張していましたが先輩方がたくさん話しかけてくださったのでとても楽しく過ごせました！普段関われない先輩方と交流ができとてもいい経験だと思いました。その後は先輩方とお食事会をし色々なお話を聞いて勉強になることがとても多くもっと頑張らないといけないと改めて思いました！
2024/05/15
こんにちは！新卒の岩本です！4月からオービカモッツァレラバー六本木ヒルズ店でホールの研修をしています。最近はお客様のテーブルを担当する「サーバー」をやることが増えました。お客様のテーブル状況を見ながらキッチンにオーダーを飛ばしたり、商品のサジェストをしたり。最初はどのタイミングがベストなのか分からず苦戦しました、、、そこで先輩方にどういったことを意識しているのかを聞き、真似してみたら商品提供やサジェストのタイミングが分かるようになりました！「聞く」って大事なんだと改めて実感しました。残り半月の店舗研修、慣れてきたことに気を抜かずたくさん聞いて吸収することを続けていきたいです！
2024/05/14
こんにちは！六本木バルバッコア店でホールをやっている岸本です。店舗研修で一ヶ月以上が経ち仕事に慣れてきました。今では基礎の仕事に加えてワインやメニュー説明などに挑戦しています。珍しい野菜やお肉なども覚えることが出来ました！マニュアルにない仕事が多い中で臨機応変に対応するのがとても難しいですがお客様に話しかけて頂いたり、積極的に話しかけに行ったりと会話が増えていきました。すごく楽しみながら仕事ができています。この研修のき期間を大事に過ごし、これからは担当のテーブルを任せられるように頑張っていきます！ぜひ食べに来てください！！
こんにちは！ 新卒の三枝です。 記事を読んでいただきありがとうございます！店舗研修では一ヶ月以上が経ち、仕事にも慣れてきてたくさんのお客様ともたくさんコミュニケーションを取ることが出来るようになってきました！残りの日数も頑張っていきたいと思います！今ではホールだけではなく、BARにも挑戦させていただいてます！まだ１８歳でお酒に詳しくないので難しいことも多いですが、とても楽しいです！BARはお客様と話す機会が多く、クラフトビールの豆知識など逆に教えてもらうこともあります笑こういったこともBARの楽しみなのかなと思いました！これからもどんどん前進していこうと思います！！！！！
2024/05/13
こんにちは！新入社員の内田です！研修先の先輩やスタッフはとても気さくでフレンドリーな方が多く楽しんで仕事に取り組めています！仕事面では、基本作業は少しづつ慣れてきて、自らが考え行動しなければならない場面が多くなってきました。そこで自分の苦手なところもう一度見直し、試行錯誤を繰り返し、お客様に良い食体験を提供できるよう精進していきます！｜
こんにちは株式会社ワンダーテーブル新卒社員の阿部和也です。記事を読んでいただきありがとうございます！先日、季節に合わせて野菜の試食、変更を行いました。今回入れた野菜は、オクラとニラを新規で入れました。オクラはかつおぶしパウダーを振りサラダ用としても食べれる工夫をしました。今後も季節感の演出ができる野菜を取り入れ、食感や食べ方を工夫してお客様に楽しんでいただけるよう精進していきます！
2024/05/10
こんにちは！新卒社員の野神です。よなよな神田店で研修をして一ヶ月が経ち、皆さんのお陰でフードメニューが一通り作れるようになりました！最近は鳥のカットもできるようになり、できることが増えてきてすごく楽しみながら営業することが出来ています！後一ヶ月もないですがこれからもいろいろな事を吸収して日々成長していきたいです。
2024/05/09
こんにちは！新卒の安岡です。最近はお肉の種類や名前を覚え、ゲストによりよいサービスができるように商品のついての知識を深める勉強をしています。バルバッコアは、ブラジル料理のお店でお誕生日利用では、ポルトガル語で歌うサービスがありポルトガル語での歌も覚えています。Parabéns pra você ハッピーバースデートーゥーユーNesta data querida この愛すべき日をMuitas felicidades たくさんの幸せをMuitos anos de vida たくさんの年数の人生あと半月ほどの研修ですがより多くのことを学び成長していきたいです！
2024/05/08
店舗研修一ヶ月がたちました！私は鍋ぞう新宿三丁目店で研修をさせていただいています。インバウンドで海外からのお客様がとても多く毎日が新鮮でとてもやりがいを感じています！その中でも記憶に残っている事は、お客様と英語で会話をしてとても喜んでいただけたことです。自分が学校の授業で習ったことや、映画を見て実用性のある会話や単語などを覚えそれらを活かして接客したことで会話が弾み、お客様との距離がぐっと近づいたと実感しました！これからも沢山勉強することがあると思いますが、今自分にできる最大限のパフォーマンスを出せるように日々努力していきます！
こんにちは！新卒社員の阿部です！店舗研修を始めて約１ヶ月経ちました。調理志望ですが今はホールの研修をしています。グリーティングからバーまで幅広く経験させていただいて、毎日の研修がとても楽しいです！調理志望なこともあり、キッチンを担当することもあります。最近、初めての賄いを作りました！美味しいと言ってもらえて、とても嬉しかったです！制限がある中で作るのは大変ですが、とても楽しいです！今しかできない貴重な経験ばかりなのでたくさんチャレンジします！
2024/05/07
赤坂ロウリーズに研修に来て1ヶ月が経過しました！慣れないことだらけで不安だったあの頃が1ヶ月も前のことだなんて時間の経過は早いなって最近思います。大分成長を感じられる日々でした。最初はつきっきりでしたが今では一人で予約を確認しながら仕込みの量を判断出来るようにも、一つの仕事に対しても早くに完遂出来るようにもなりました！残りの1ヶ月新しいポジションになりますが悔いなく全力で店舗に良い爪痕を残していきたいです！
2024/05/01
こんにちは！！！新卒の鈴木凜太郎です。４月10日から待ちに待った店舗研修がスタートしました。私は恵比寿ガーデンプレイスの中にあるローリーズプライムリブに配属になりました、キッチンスタッフとして2ヶ月間学べることをたくさん吸収して思い出づくりだけでなく、自分自身のレベルアップの為に何事にも粘り強く全力で頑張って行きたいと思います。
2024/04/26
こんにちは！新卒の安岡です。記事を読んでいただきありがとうございます！現在私は、丸の内バルバッコア・クラシコで研修をしています。バルバッコアはブラジル料理の『シュラスコ』を中心としたお店でフレッシュなサラダやジューシーなお肉をお腹いっぱい食べることができるのが魅力です！研修を通して、素敵なお店でたくさんのことを吸収し１人でも多くの人を笑顔にできるように日々努力をし続けます！お店には陽気なキャストがたくさんいるのでぜひ遊び来てください！
２０２４年新入社員の三橋利音です。４月２５日木曜日に新宿のバトゥール東京でF社員フォーラムが開催されました！今回フォーラムでは、年度方針、新しいビジョンカードの紹介、VISION AWARDなどが行われました。今回行われたVISION AWARDは、以前全社員投票で選定されたファイナリスト３組の中から一組、５名の中から１名のMVPをリアル投票にて決めるというものでしたが、全員すごく共感できる内容でMVPを決めるのがとても難しかったです。最後のテーブルビュッフェではロウリーズのお肉も出されとても美味しいかったですデザートを食べたくてテーブルをまいまいとはしごしました！笑
2024/04/23
こんにちは。ワンダーテーブル新卒社員の野神です。記事を読んでいただきありがとうございます！写真は本社研修の際にビジョントークの一環でやった虫探しの様子です。私のチームは虫探しが得意でやっていく中でチーム力が向上していく感覚を覚えました。私はよなよなビアワークス神田店で研修させていただいているのですが本社研修で培ったチーム力を武器に年齢関係なくみなさんとコミニケーションを取り活気あるお店作りに少しでも貢献できるように頑張って行きたいと思います！よろしくお願いします。
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル新卒社員の齋藤巧です。ニックネームはたっくんです！この日は一週間の本社研修の発表会でした。自分たちのグループでは研修期間に学んだことを演劇形式で発表しました。ワンダーテーブルでとても大切にしているホスピタリティの気持ちでお客様を笑顔にするためには何が大切かをメンバー全員で話し合いました。ホスピタリティとはおもてなしの気持ちのことで、決まりがないので様々な意見が出て話し合いが詰まってしまうことがありました。しかし、お客様を笑顔にするという一つの目標に向かい頑張ることが出来ました。これからもホスピタリティを忘れずに頑張っていきたいです！
2024/04/22
こんにちはワンダーテーブル新卒社員の阿部和也です。本日はビジョントークを行いました。『海外パートナーや重要な取引先とWIN-WINの関係が築けている』テーマに沿って話していく中で、大切なステークホルダーと良好な関係を維持するという話がでました。逆に取引先と話し合いを進めていく中で折り合いがつかず、意見が割れてしまうこともあるのではないか。お互いに離れることがWIN-WINになることもあるのではないか。という意見がでてビジョントークの意味を感じました。自分が思えなかった角度からの意見がでて、価値観を深められるからです。店舗でも行い価値観を全員で深めていきたいと思います！
こんにちは！記事を読んでくださりありがとうございます！新卒社員の三枝大地です。ニックネームはだいちゃんです！よろしくお願いします！現在、よなよなビアワークス新宿東口店で店舗研修をしています！私には経験が無く難しいことも多いですが、その分、お客様とコミュニケーションをとる楽しさや、年齢や国籍関係なくチームとして働いていく楽しさもめちゃくちゃ感じています!私は「だいちゃん会いに来たよ～」と言ってもらえるような”会いに来てもらえる人になる！”という目標をもって研修でいろんなことを学んでいきたいと思います！
2024/04/19
こんにちは、株式会社ワンダーテーブル新卒社員の原です！新卒の研修では、挨拶の仕方や立ち姿勢の確認を練習しました。普段意識していない、慣れないことをすると身体がつかれてしまいますが、非常にためになりました。分離礼について、今まで意識したことがなかったのでこれからの店舗での仕事で役に立つ知識でした。現在の店舗研修でも、姿勢を正して、しっかりとお客様の方を向いて挨拶するように心がけています。これからも研修で学んだことを実践して頑張っていきたいです。よろしくお願いします！
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル 新卒社員の阿部です！１週間にわたる本社での研修を終え、店舗での研修がスタートしました！私はよなよなビアワークス新虎通り店に配属されました。主な業務内容は、清掃、接客、会計などです。ビールの専門店なため、ビールが苦手な私にとっては覚えることがたくさんあって大変です。ですが、覚えることで接客の質が上がり、楽しく働くことができます！短い研修ではありますが、もっともっとたくさんのことを吸収して、ビールのプロになれるように頑張ります！
2024/04/18
こんにちは！ 株式会社ワンダーテーブル新卒社員の貴島です！入社してから1週間本社研修を行いました。グループワークをメインに会社のことをより深く知れたり調理実習やワインの抜栓を行いました！グループワークではビジョントークといった1つのテーマに対してみんなで意見を出し合い発表したり、トーク前にはちょっとしたミニゲームを行ったりととても楽しい1週間でした！研修で疲れた後は、みんなとワンダーテーブルの店舗での会食の時間もあり、同期や会社の人と関わる時間が多く仲良く楽しく1週間を過ごすことが出来ました！店舗研修ではまだまだわからないことが多く未熟ですがこれからも元気に頑張っていきたいです！
2024/04/16
こんにちは！株式会社ワンダーテーブルの岸本です。私は六本木バルバッコア店で研修をしています。業務内容は 店内の清掃 テーブルセッティング 補充 接客など まだまだ覚えることが沢山あります。初日の研修では緊張し戸惑うことも多く、大変でした。お客様と近い距離で仕事をしていて楽しいくやりがいも感じやすい職場です！今後もスタッフのみなさんと仲良く楽しく頑張っていきます！
2024/04/15
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル新卒社員のすみだです！１週間の本社研修が無事に終わり、それぞれが二か月間店舗に配属され研修を行います。私は青山よなよなビアワークスに配属されました☆基本的な業務内容は、店舗の清掃、朝礼、接客（グリーティング）、配席、サーバー（料理提供）、会計などです。端末の操作など難しいものもありますが、先輩方が丁寧に教えてくれるので、安心でした。私はあまりお酒の知識がないので不安も多かったのですが、分からないことがあれば教えてくれる環境が整っていて有難いです。青山店には常連のお客様も沢山いらっしゃって、気さくに話しかけてもらえるので、日々楽しく働いています！
こんにちは！ワンダーテーブル新卒社員の鈴木です。初めての本社での仕事でパソコン使った研修と電話応対の研修を行いました。パソコンを使うことが全くないのでなれない仕事でしたが１から丁寧に教えてくださりなれないながらも何とか業務を終えることができました電話応対ではテンパることが多々あったんですが最期には、落ち着いてやればできることがわかったのでとても良い経験になりました。
2024/04/12
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル新卒社員の飯岡です！ついに昨日から店舗研修が始まりました！私は、シュラスコ料理専門店バルバッコア六本木ヒルズ店に配属になりました！キッチンに配属になり昨日はサラダバーやデザートの補充を主に担当しました。 初日と言う事あり右も左わからない中、スタッフの皆さんは、凄く丁寧に教えてくださりました。研修でお世話になる期間は一ヶ月半と短い間ですが、早く仕事を覚えて戦力になれるように努力していきたいです！
2024/04/11
こんにちは！株式会社ワンダーテーブルの2024年度新卒社員の三橋です！4月1日西新宿オービカで入社式が行われました。今回2023年に入社した先輩方が会場の設営を行ってくださりました。式のはじめに、研修のグループごとに入社への決意表明をしました。式のあとの会食では、先輩方がミニビジョントークやサプライズのプレートなどを用意してくださり、大変大盛り上がりの会食になりました。今後はそれぞれの店舗に配属され、さまざまななことを経験したくさん大変なことがあると思いますが、同期のみんなで支え合って頑張っていきたいと思います！2025年卒の方も一緒に頑張っていきましょう！
こんにちは。株式会社ワンダーテーブル、2024年4月新卒入社の岩本です。4月1日に入社した新卒メンバーは24名！5つのチームに分かれて一週間の本社研修を行いました。難しい問題に頭を悩ませたり、時には虫を探したり?!実技面ではワインの抜栓や包丁研ぎも行いました。最終日の4月8日には、良い飲食店の条件についてチーム毎にプレゼンしました。どのチームの発表も素晴らしかったです！一週間と短かったですが最後には成長を実感できました。また、チームに留まらず同期24人の絆が深まったとても濃密な研修期間となりました！これから同期別々の店舗研修になりますが、お互い助け合い切磋琢磨しながら頑張っていきます！
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