ポジリポクッチーナメリディオナーレのブランド情報

ブランド名	ポジリポクッチーナメリディオナーレ
主な展開地	沖縄県
業態	イタリアン
詳細	南イタリアの風が吹く、沖縄で最も海を感じるレストラン。沖縄県瀬長島。神話にも登場することから「神の島」とも呼ばれる周回1.5kmの小さな島に『ポジリポクッチーナメリディオナーレ』は誕生しました。イタリアの港町、ナポリにある憧憬の街になぞらえた名前が示す通り、お料理はHUGEのエッセンスを加えた南イタリア料理。その街や地域に根付いた食文化を楽しむ、イタリア発祥のスローフードという考え方をもとにしたメニューの数々は、太陽と大地の恵みによってもたらされた素材の力強さを生かす、沖縄独特の食文化とも重なります。ルーフトップバー『マーレテラッツォディビスタ』と共に、目前に広がりどこまでも突き抜けていく、透明な海と空の情景を体感してください。

ポジリポクッチーナメリディオナーレの会社概要

会社名	株式会社HUGE
事業内容	・レストラン展開による飲食事業・経営コンサルティング・ブライダル企画・運営