BRACERIA DELIZIOSO ITALIA

BRACERIA DELIZIOSO ITALIAのブランド情報

ブランド名 BRACERIA DELIZIOSO ITALIA
主な展開地 東京都 神奈川県 
業態
詳細 恵比寿に2000年から続く、本場の雰囲気漂う気取り過ぎないイタリアン。
薪窯グリルで味わう肉料理をはじめ、厳選食材を使用した前菜、イタリア各地の郷土色溢れるパスタを楽しめます。

〜新たなDELIZIOSO ITALIAについて〜

『熾火(おきび)』という炭や薪を使った昔ながらの調理法を用い、
伝統残るイタリア料理の原点を追求してまいります。
野菜やチーズ、肉などのあらゆる厳選食材を熾火でグリルし、
食材本来の旨みを引き出した料理を展開いたします。

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<こんなブランドを展開しています>
〇落ち着いた雰囲気にて、イタリアワイン・イタリア料理を楽しんでいただくレストラン
〇イタリアで作った薪窯で焼く正統派ピッツェリア
〇肩ひじ張らずに楽しんでいただけるイタリア料理店
〇目でも楽しめるお菓子を提供するパティスリー…etc
〇街に溶け込む、温かい雰囲気のベーカリー&パティスリー

…など、1つひとつのブランドの特徴や、
働くスタッフの個性を大切に、訪れる方全員に笑顔を与える…、
そんな、お店を運営しております。

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<実際に見て、ご判断いただきます!>
店舗での説明会の他、実店舗の見学会なども随時開催しています。
例えば、パティシエ・ブーランジェ希望の方を対象に、
アトリエや実店舗見学を行い、実際にリアルな職場を見ていただくことも!

※勿論、イタリアン希望の方も行います!

また、店舗見学とはまた違った、『インターンシップ』の様な形も受け入れており、
毎年、実績がございますので、「実際に働いてみたい」なんてお考えがある方は、
お気軽にメール・お電話にて、ご相談ください!

BRACERIA DELIZIOSO ITALIAの会社概要

会社名 株式会社ポジティブ&ブレイン
事業内容 【飲食店運営】
イタリアン・パティスリー・寿司(鮨)、他
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