小籠包マニアのブランド情報

ブランド名	小籠包マニア
主な展開地	東京都
業態	居酒屋
詳細	”定番”を超えた、洗練された小籠包。自家製の皮は薄さにこだわり、肉のジューシーさがダイレクトに伝わります！小龍包は豚肉をベースに７時間煮込んだガラスープを使った自慢の小籠包！じっくり漬け込んだ「酔払い海老」自家製のタレに1週間漬けこんだ海老。天使の海老というエビを使用。お酒は生ビールから焼酎・ワイン、中国酒まで幅広くご用意しているレストラン。種類豊富な蒸し料理！小龍包だけでなく「海老ニラ蒸し餃子」や、季節の野菜と角切り豚肉を蓮の葉で包んだ「自家製ちまき」栄養を逃すことなく摂取することができる蒸し野菜など様々な蒸し料理をご用意します。

小籠包マニアの会社概要

会社名	マニアプロデュース株式会社
事業内容	飲食店プロデュース事業