里山transitのブランド情報
| ブランド名 | 里山transit |
|---|---|
| 主な展開地 | 千葉県 |
| 業態 | |
| 詳細 |
千葉県佐倉市ユーカリが丘で、日本でここにしかない個性的なファミリーレストランを目指している。 地元の農家さんと連携し、お店まで朝採れの野菜を直接運んでくれる「持参自消」システム、廃棄になっている野菜を引き取り、お店のお客様に無料で配る「里山リサイクル」など、地元デベロッパーと提携し、地域とのつながりを大切にしている。 その日採れたての野菜を使用した「地元野菜メニュー」、日本全国から厳選しお取り寄せした「日本全国厳選メニュー」、ミシュラン星付き・食べログGoldを獲得したトップシェフとコラボした「トップシェフのご褒美メニュー」、お子さまランチなども揃えており、全ての世代に対応したメニューを取り揃えている。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「まちに個性を。」をビジョンとし、“食と人間の価値でより良いまちづくりへ貢献する”。 そんな想いで創業した会社がミナデイン。 日本中どこに行っても同じチェーン店があり、いつでもどこでも…なんでも食べられる様になったことは素晴らしい事ですが、一方でまちの個性が失われているのでは…と考えた当社は、“まちに個性”をつくりたいと思っています。 食のプロとしてあらゆる業界と関わり、お客様だけでなく、 社員・業者さま・生産者さま…など、私達に関わるコミュニティを少しでも豊かにしていきたい…大きな価値を残したいと考え、沢山のコンテンツを手掛け、事業運営を実施中！ |
里山transitの会社概要
| 会社名 | 株式会社 ミナデイン |
|---|---|
| 事業内容 |
・直営飲食店事業 ・プロデュース事業 ・メディア・EC事業 |
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